福砂屋卡斯特拉蛋糕 (福砂屋カステラ)。
Fukusaya Castella，一个来自日本九州的传统蛋糕品牌，可追溯到近 400 年前。将很快可以在Isetan的Scotts超市看到啦。
每一盒的福砂屋卡斯特拉蛋糕都是已切片，所以在食用起来非常方便，大家都不需要再自行分切。
口感
Fukusaya Castella
吃下一口后能感到入口后的浓醇蛋香，而且不腻口的甘甜。吃到最后底部还有焦糖般的浓郁芳香，细致绵密又湿润带点弹牙口感。
说是卡斯特拉蛋糕界的顶尖之作也不过分！
该品牌的日本网站写道：“这种无法批量生产的特殊卡斯特需要技艺精湛的烘焙大师，所以也只卖给那些真正了解质量的人。“
Fukusaya 的 Castella 将在 2020 年 8 月上市，每盒售价 $25.90 新元。
为获得最佳新鲜度，将预先包装好的冷冻蛋糕静置一小时，然后降至室温后再食用。