新加坡开始刮起一阵Cruffin风!
结合croissant(可颂面包)和muffin(玛芬)的Cruffin
层次分明、口感松软带些韧性
到底本地哪里可以吃到咧?
Mr. Holmes Bakehouse
source: IG @jazpster
source: IG @twofishtums
Cruffin界的元祖:Mr. Holmes Bakehouse
东南亚首间门店就在新加坡Pacific Plaza
开张至今,每天吸引无数人前去购买
粉白相间的店面门口Ins风十足
必须在”I GOT BAKED”霓虹标语前
拍一张与可芬的合照
是各路粉丝最基本的打卡模式
而招牌Cruffin看上去是一个常见的麦芬
外头却裹着一层金黄酥脆的的可颂酥皮
内部间隙层层分布,独特的组织结构适合填入满满馅料
搭配各种口味的内馅
薄荷巧克力、花生牛油、提拉米苏三种夹心
多层次的口感,让人吃了根本停不下来🤤
8am-6pm
9 Scotts Road,#01-01/02/03.Pacific Plaza.Singapore 228210
Facebook:Mr Holmes Bakehouse Singapore
Instagram:@mrholmesbakehousesg
Bread Yard
source: IG @xinfulbites
source: IG @culivinary
从居家烘焙起步的Bread Yard
现在已经拥有属于自己的小店啦!
结合烘焙坊与咖啡馆
无论门市或网络预订
每天生意超火爆
除了有手工制作的各式面包、贝果
绝对不能错过他们家的Cruffin
一共有四种口味
榛子巧克力、荔枝、抹茶和百香果
每粒Cruffin售价S$5
酥脆饼皮,配上口感湿润的内馅
凡吃过一次就深深爱上啦
8am-7:30pm(星期一-五)
8am-6pm(星期六&公共假期)
1 Fusionopolis Place Galaxis,#01-23/24.Singapore 138522
Facebook:bread yard
Instagram:@bread yard
The Coffee Academics Singapore
source: IG @thecoffeeacademicssg
source: IG @eggeatsbread
想不到The Coffee Academics也有售卖好吃的Cruffin!
精致可爱的Cruffin
口味会随着季节而进行调整
基本有原味、百香果、荔枝、榛子巧克力
有时更出现蓝莓芝士、双重巧克力、
香蕉卡仕达、焦糖苹果等
实在是让人充满期待与惊喜
感觉每一次去都能解锁新味道呢
价格介于S$4.80- S$5.90
裹着一层又一层酥脆的外壳
又有各种味道平衡得刚刚好的内馅
一口气吃掉好几个也没问题
Facebook:The Coffee Academics Singapore
Instagram:@thecoffeeacademicssg
Bakery Brera & Fine Foods
source: IG @taroxtaco
source: IG @leslie.koh
面包控的你,肯定懂Bakery Brera!
使用法国与日本进口的优质面粉、食材
他们家的面包与蛋糕都出了名的好吃
而Cruffin的口味有金沙巧克力、柠檬、
焦糖、花生牛油、Kaya
每粒售价S$5
Cruffin的色泽金黄诱人
一咬下去便感受到顺滑口感
用料丰富实在
真材实料,越吃越上瘾呀
7:30am-4pm(星期一)
7:30am-7pm(星期二至日&公共假期)
#01-05, 8 Empress Road, 260008, Singapore
Facebook:Bakery Brera & Fine Foods
Instagram:@bakerybrera
Keong Saik Bakery
source: IG @alleatsbigandsmall
source: IG @foeify_foodie
一提到Keong Saik Bakery,人人耳熟能详
新加坡有名的烘焙馆
你就算没吃过他们家的蛋糕
肯定也吃过他们家的面包啦!
光是Cruffin就有七种口味
抹茶、猫山王巴斯克芝士、抹茶等
属于比较少见且独有的味道
价格从S$5起
下次来到这儿选购时
记得买几粒Cruffin回家慢慢品尝
10am-7pm
33 Keong Saik Road.Singapore 089140
Facebook:Keong Saik Bakery
Instagram:@keongsaikbakery