提到虾面,美芝路大虾面可能是新加坡最受欢迎的虾面之一,值得一提的是,该餐厅不在Beach Road,而是在East Coast Road。
这家虾面十分受欢迎,甚至可以看到许多驾名车的人们都会前来光顾。这里的街边有不少的停车位,但永远不够,会看到许多汽车违停在虾面摊附近。因此人们都说这里是交通督导员最爱的地方之一,因为实在不少人在这儿接到罚单。
Beach Road Prawn Mee Eating House是一家简约咖啡店,但干净通风。餐厅有 2 个摊位,一个也卖饮料的虾面摊和一个五香摊位。虽然它只有两个摊位,但在周末期间,这里还是十分的拥挤。
然而,他们有一个相当有效的系统。基本上,寻找自己的桌子并排队订购。告诉他们桌号并为订购的东西付款。他们会将食物和饮料送到你面前。
小编们前去那里吃午饭,点了干捞虾面和排骨汤面。面条有三种尺寸,小号($6)、中号($9)和大的($12)。
小碗对于胃口一般的人来说应该足够了。一杯自制的薏米水是$ 1.40 。我们还从售卖五香的摊位订购了各种面包卷、香肠和油炸食品,总价$为 8.50 。
五香摊位的食物每件从$ 0.80元到 $2.20 。虽然这里十分闻名,但也没收取任何的服务费和消费税哦!
而等待时间也十分短暂,下订单后几分钟内食物就好啦。干捞虾面配有2只对半切开的大虾,虾十分新鲜。干捞面成功的秘诀在于他家的辣椒酱,加上炸猪油和炸葱,使简单的面条和米粉变得十分美味。
排骨面汤的汤底与虾面相同。米粉的口感恰到好处,有着良好的口感。汤有海鲜和香料的混合味道。虾的味道清晰可辨,却不会压过其他材料的味道。我们发现汤汁略微咸一点。否则,绝对会把汤汁也喝完。
令小编惊奇的是,五香出奇的好吃。每样东西都炸得很好,尤其是虾饼真的很脆口。甜甜的粉红色酱汁和芝麻辣椒酱更是让这些五香变得更加好吃,可以说是小编们吃过最好吃的五香之一!
地址:Beach Road Prawn Mee Eating House 370 East Coast Road
Singapore 428981
电话号码 : +65 6345 7196
营业时间: 9 am to 4 pm,周二休息