又到了榴梿季,对于吃榴梿的人来说,产于马来西亚的猫山王榴梿是神一样的存在。但是现在的新加坡的市场上,“封神”的猫山王价格才每公斤10新币(24元/斤),不算历史最低,但正在被贱卖。
马来西亚的猫山王主要出口给中国和新加坡。由于马来西亚封城影响,当地对榴梿的消费量明显下降,榴梿滞销,给马来西亚人愁坏了。
马来西亚人比较耿直,泰国金枕榴梿都是成熟度达到85%就会采摘,但是马来西亚人就喜欢熟到落地再卖。这也是猫山王的口味会比泰国金枕好的原因,但猫山王比金枕更容易腐烂,不利于运输。
要么赶紧外销,要么来年减产,“烂得快”的猫山王正遭遇“生死时速”。
出于对新加坡市场的信任,大量的猫山王榴梿率先抵达新加坡,导致当地榴梿价格整体下降。
原本市场预估,顶级猫山王每公斤售卖25至26新币,B级每公斤售18新币,C级售12至13新币,结果现在跌成“9块9”。
猫山王在新加坡如此被动,只能怪马来西亚人自己,因为新加坡并不缺好榴梿。
中国人只熟悉金枕和猫山王,但是新加坡市场上还存在着红虾、黑金、XO等多个品种的榴梿。
所以近几年一到榴梿成熟的季节,新加坡的榴梿价格就开始跳水,曾经榴梿价格跌到1个10新币的程度。
猫山王在中国遭遇的情况与新加坡完全相反。
由于猫山王在中国的口碑很好,且缺少优质榴梿品种竞争,所以猫山王在中国变成抢手货。
联合国数据显示,我国新鲜榴梿的进口额较2017年翻了两番,达到23亿美元,并在2019年超过樱桃,成为进口额最高的水果。
尽管疫情因素影响,中国游客不再前往马来西亚,导致当地榴梿销量减少,但是马来西亚对中国的榴梿销量持续增长。
截至去年底,猫山王榴梿的售价5年内涨了3倍,果园采购价从8-10林吉特/公斤,涨到30-40林吉特/公斤(汇率为1.55人民币)。
当然,猫山王也不会在中国一直涨价。目前,马来西亚政府为和泰国争夺中国市场,鼓励大规模种植榴梿,计划到2030年将榴梿出口量提高50%。
当猫山王产量翻2-3倍后,中国市场也许就和新加坡市场同步了。