光是NTUC Foodfare（职总富食客）的感染群有九起确诊。华仔港式烧腊员工就占了”七人“，六人同住。
目前有关华仔港式烧腊的确诊了解，10名员工当中有6名住在一起，并曾在两个不同的分店工作，这也促使专家表示，当口罩脱落时或者——在休息时，极有可能发生交叉感染。
此前人们担心厨房可能是防疫破口或者比较 薄弱的环节，尽管在大流行期间，所有准备食物和饮料的工人都被要求戴口罩和手套。
防疫用品可能会在休息区或在员工用餐的地方脱落，从而也可能在这些地方开始传播。这也不是空说无凭，因为去年在新加坡中央医院的工作人员中也已经看到了这种情况。
许多当地餐馆的休息区也是很小，这也可能会导致休息时拥挤。
雇主应该提供足够宽敞的休息和用餐空间，应提供手部卫生设备，在请假方面能更灵活，能让员工弹性就医（如果身体感到不适）其中可能包括三到五天的病假，而不必担心经济处罚。
在华仔的案例中，所有26家分店在7名员工确诊后关闭。
检测出确诊地点
308 Anchorvale Road（NTUC Foodfare）
476D Upper Serangoon View
Hougang Street 51
卫生部（MOH）表示，关闭这些分店是为了对华仔的场所进行深度清洁，并打破任何潜在的传播链。
在华仔的案例中，一名检测呈阳性的工人也曾在 Anchorvale 和 Upper Serangoon 分店工作。
专出还指出，由于马来西亚和越南的工作人员住得如此近，而且共用厕所和厨房等设施，因此在这种情况下，家庭传播很可能是一种感染途径。
“虽然我们可以要求在工作时戴口罩，但在家庭内部实施保护措施是不可行的。