如果要想要在坡岛吃到便宜又地道的美食,那一定要去烟火气最旺的地儿!
那么新加坡哪里的人间烟火最为旺盛呢?那一定要属让各位老饕眼花缭乱的小贩中心了!
每到懒得自己亲自下厨或是下班和友人小聚之时,小贩中心就是最好的选择,不必提前预约等位,直接到场选一家自己想吃的就行,不用为想吃什么而耗费脑细胞,简直不要太高效率好嘛!
今天就为大家推荐一下新加坡最好吃的10家小贩摊位!一起来看看分别有哪几家上榜吧!
鲜记海鲜汤
鲜记海鲜汤之前座落的位置是在Marsilling,不过近期内已经搬迁去Aljunied啦~市中心附近的人们就有福啦~它家的招牌菜毫无疑问就是海鲜汤啦($6.50)!
海鲜汤搭配着不同的鱼类,还有新鲜多汁的大虾和嚼劲十足的手工丸子。
如果想放纵自己,可以尝试他们的小龙虾汤($12),一分为二的小龙虾熬成的汤,鲜味十足!
地址:Blk 115 Aljunied Avenue 2,#01-35,Singapore380115
营业时间:每天10:30 am至10:30 pm
电话:9225 0168
2.Yakiniku Warrior
这可是新加坡新加坡有史以来第一家在咖啡店的烤肉店,Yakiniku Warrior的摊主是之前是一位银行家,如今转职为大家提供他自己最爱的烧烤。
Yakiniku Warrior在Aljunied MRT站附近,它提供不同的肉类拼盘,让您可以自行选择。
这里的价格十分实惠,爱吃牛肉的朋友们强烈推荐可以点Premium Karubi Set ($14),或者也可以点他们的Beatbox Set($12),里边有着总计250克鸡肉,猪肉和牛肉。而且每一种都附赠免费的蔬菜和米饭哦!
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地址:121 Geylang East Central, Singapore 380121
营业时间:周一至周三,周五至周日 6pm to 11:30pm
3.Birdhaus
如果对Project Warung的Burgs很痴迷,那么你一定知道知道那里的小贩中心!现在有一家名为Birdhaus的炸鸡商店。
位置在Bukit Merah的边缘地区,但他们的Geprek With Indomie($7.50)非常值得前往一试!
Geprek是印尼风味的炸鸡,先将其压碎,然后与桑巴混合,然后一起煮熟,Birdhaus’是独家配方秘制的,所以每一口都会让你感觉到不同香料带来的浓郁口感。
除此之外,他们还出售2片烤鸡翅餐套餐($ 6.50),您可以从中选择鸡肉的口味,从大蒜巴马干酪到蜂蜜应有尽有哦!
地址:119 Bukit Merah Lane 1,#01-40,Singapore 151119
营业时间:每天11:30 am至9:30 pm
4.TORCHD
位于Clementi的西餐摊位TORCHED专营烤肉拌饭。
他们的特色菜之一是2人份的肉拼盘($49),配以香肠,牛排,烤蜂蜜鸡,薯条,凉拌卷心菜和玉米等等。
不过,如果胃口较小,那就去看看他们的汉堡或饭类,我们喜欢的就是Torched Mentaiko鲑鱼饭($12),里面放满了烟熏蛋黄酱蛋黄酱。吃起来十分过瘾!
地址:107 Clementi Street 12, FoodPark, Singapore 120107
营业时间:每天 11:30am to 2pm, 5pm to 8pm
电话:9665 6181
5.Skirt & Dirt
Skirt&Dirt凭借其独一无二的芝士Skirt Burger($6.80),在新加坡以汉堡为主的小贩摊位中脱颖而出。
多汁的牛肉汉堡配上满到溢出来的Cheedar,为汉堡提供了强烈的视觉冲击,丰富的口感层次也给味蕾带来极大满足的体验!
此外只要额外支付$2,即可加购Cajun薯条,当日汤或家常沙拉。
如果还想进一步尽情享受,那么可以品尝他们家的芝士薯条($4),法式炸薯条的XL份,配以奶酪,培根,墨西哥胡椒,简直是令有减脂计划的朋友充满罪恶感的料理!
地址:30 Seng Poh Road,#02-66,Tiong Bahru Market,Singapore 168898
营业时间:每天11am to 7pm
6.Mad Roaster
坐落在Amoy Street Food Centre 二楼的是Mad Roaster,这是一个位于小贩摊位的咖啡馆。
摊位由一位年轻的律师经营,提供的是手工制作的Laminated Brioche,Cinnamon Babka loaves, Chocolate loaves($18)。
可以购买单片的面包来搭配他家的咖啡。
不过也可以选择他们家的Honey Butter Latte ($4),一种受韩国土豆片零食启发的甜味调料;或者选择Matcha Latte ($4), 这两款搭配它家的面包,可以让你开启元气满满的一天!
地址:7 Maxwell Road,#02-107,Amoy Street Food Centre,MND Complex Annexe B,Singapore 069111
营业时间:周一至周五 8am to 3pm,周六 11am to 2pm(公众假期休息)
7.The Headless Baker
坐落在Buona Vista Ghim Moh Food Centre 的The Headless Baker提供精致的咖啡厅风格的甜点。
菜单上有新鲜制作的烤面包,Sable Cookies ($2 for 3), Scones ($2),和可爱的蛋糕。
而蛋糕的口味更是多样化,其中最受欢迎的莫过于是伯爵茶($4),巧克力($4)和柠檬开心果($3)。
如果不爱吃甜食,仍然可以品尝他们美味的Basil And Tomato Focaccia($ 2)。
地址:20 Ghim Moh Road,#01-64,新加坡270020
营业时间:周三至周日 7am to 2pm
电话:9740 0538
8.The Patio
Sembawang的The Patio是一个比较新的小贩中心,其中有五个档口:First Grill,Daily Dough,Phuket Thai Kitchen,Xcelyn和Fazs Satay。
你可以在这里品尝到坡岛味觉性价比最高的食物,无论是Daily Dough上丰盛的Mutton Roti John($ 5.90),还是First Grill上的Prime Striploin Steak($ 16)。
Prime Striploin Steak里有着220g牛肉,薯条和超大分量的沙拉,绝对可以说是物超所值!
地址:1018 Sembawang Road,Singapore 758495
营业时间:每天 11am to 1am
电话:6969 0716
9.三品海鲜汤饭
泡饭一直以来都被认为是一道高级的中式料理,但是如今它已成为一种十分普遍的街头美食。
其中一个引领街头泡饭潮流的就是这家摊位啦!
海鲜泡饭($6起)让您可以选择蛤蜊,炸鱼或大虾等配料,再搭配富含胶原蛋白的肉汤以及蓬松香味四溢的白米饭,可以说是集美味和罪恶于一身~
地址:27 Foch Road,#01-02,Hoa Nam Building,Singapore 209264
营业时间:每天 10:45am to 8pm
10.吃爽面粿
这家吃爽面粉粿由一位闯入MasterChef决赛的酷哥所经营,摊位里的面条都是他手工制作的。
他们家招牌面粉粿($5)里有多种配料,江鱼仔,猪肉片,自制猪肉丸和虾丸等食材,加上味道浓郁的汤底,绝对说得上是面粉粿的王者!
如果更喜欢干面条,在摊位上还可以买到他们的招牌面粉粿($ 3.50),并在旁边配上浓郁的黑酱和辣椒,那回味简直不要太刺激!