疫情爆发以来再也没有出过国门的我很庆幸自己曾经有过很丰富的旅行经历，今天我来给大家分享一下花园城市之称的新加坡，虽然我只来过一次，但是这个不大的城市却让我流连忘返！它真的是太美了~~~~下面我来给大家说说新加坡吧
1、新加坡简介
新加坡共和国（英文：Republic of Singapore，马来文：Republik Singapura），新加坡位于马来半岛南端，是东南亚一处气候晴朗的热带岛国。这个城市国家占地710平方公里，是世界上最小的国 家之一，也是全球最为富裕的国家之一，有华人(多数)、马来人、印度人和欧亚混血人等四大族群、共约500万人民居住。
新加坡没有曼谷那么慵懒，不像东京那样一丝不苟，也没有巴厘岛那样悠闲自在。但是，你到那儿的一瞬间，你就可以感受到那里人们的热情和友好。每一个新加坡人脸上都带着灿烂的笑容。The Lion City is more than you expected !
新加坡离其他地区仅为短程距离，在东南亚国家中拥有优越的地理位置，这座繁华兴盛的都会同时具备世界级的基础建设、遍及全岛的完整运输系统、充满蓬勃朝气的商业环境、活力四射的居住空间以及深受新加坡四大族群影响的富饶文化，每一族群皆赋予新加坡生活不同风貌的文化、宗教、美食、语言和历史特色。
全称：新加坡共和国（Republic of Singapore）
首都：新加坡 （Singapore City）市区是新加坡共和国的首都，位于新加坡岛的南端，面积将近100平方公里。该市是新加坡的政治、经济、文化中心，有“花园城市”之称。
签证：
绝大多数外国人无需签证便可入境新加坡，且自其到达新加坡之日起，其可获得至多30天的停留时间，不过，中国公民去新加坡需要持有个人有效期至少为6个月的有效护照，和有效的新加坡签证。
货币兑换/取款：
新加坡使用的货币为新加坡元（货币符号S$）。旅客不仅能够在新加坡樟宜（Changi）机场兑换货币，同时还能在岛上绝大多数的购物中心和酒店使用这一服务。游客也可以使用在新加坡到处（甚至在最偏僻地区）都设置有的自动取款机（ATM）。该设备可接受包括维萨卡、万事达卡和美国运通等绝大多数主流信用卡。
手机使用：新加坡的国际区号是+(65)。来到新加坡后，如果手机带有国际漫游服务时，您无需拨打+(65)，因为手机会自动将您与当地的区号连接。（个人认为如果停留时间短的话国际漫游还是比较划算）
时差:新加坡和中国没有时差(零时差)
语言:新加坡是一个多语言的国家，其官方语言包括英语、马来语、华语以及泰米尔语[42]。基于和马来西亚的历史渊源，《新加坡宪法》明定：马来语为“新加坡的国语”。
天气:众所周知，新加坡天气炎热而潮湿，整个岛上气候全年变化甚小。这里白天的平均温度为31oC (88oF)，而到了晚上，气温将会降至大约24oC (75oF)。从每年的11月开始，这时雨季便会主宰岛上的热带气候，因此请游客在这段时间每天做好充分的应对降雨的准备。
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退税:在新加坡购物，可获得 7% 的商品及服务税（GST）退税，只需寻找店铺外贴有“Tax Refund”（退税）标识的商家，并在同一店铺一张收据消费满 100 新元以上即可。退税款项中或将扣除退税服务的手续费。请注意，退税仅适用于乘飞机离境。
插座:新加坡是英式插座，需要带一个转化器。
2、新加坡景点
1）圣淘沙岛（Sentosa Island）
新加坡的游乐王国，短暂休闲的理想之地，从市中心出发，仅 15 分钟即可到达圣陶沙 — 一座风景旖旎的度假岛屿。这里有纯净的海滩、世界级的旅游胜地、海上运动场所、高尔夫球场和度假休闲中心。在新加坡圣淘沙阳光灿烂的操场与海滩享受一天舒适的生活，其中最知名的理当是圣淘沙岛（Sentosa Island），包括圣淘沙名胜世界（Resorts World Sentosa），在此，您可以尽情享用各种美馔和娱乐。其它更多刺激的休闲方式，包括在乌敏岛（Pulau Ubin）或圣约翰（St John’s）岛上人迹罕至的小径中漫步。另外您也可以体验高山自行车、徒步和露营等活动。
地址：Sentosa Island Singapore 000708(65) 1800 - SENTOSA (736 - 8672)
门票：6新元
交通：地铁可以直达圣淘沙岛。
开放时间：全天
2）圣淘沙名胜世界（Resorts World Sentosa Singapore）
圣淘沙名胜世界是圣淘沙岛上的首座综合度假胜地，它汇集了众多备受期待的全新精彩景点，如新加坡环球影城和节庆大道以及全球最大的海底水族世界——海洋生物园。这 个全天候的度假胜地也是全球一些最盛大的表演与娱乐节目的舞台。免费的演出还包括灯光、水雾、焰火特效表演“梦之湖”以及全球规模最大的多媒体动画机械舞台表演“仙鹤芭蕾”，讲述了这对全球最大型仿真仙鹤的永恒爱情，仙鹤翩跹的优美舞姿令人叹为观止，观之难忘。各种奇妙的探险旅程，尽在圣淘沙名胜世界，这座世界级的度假胜地将成为每位游客体验动感欢乐，留下长久回忆的理想度假天堂。
地址：39 Artillery Avenue, Sentosa Singapore 099958
交通：圣淘沙名胜世界距离中央商业区仅十分钟车程, 地理位置优越、交通四通八达。无论您选择乘搭巴士、地铁、计程车或是自行驾车前往，都能轻松抵达名胜世界。
3）新加坡环球影城（Universal Studios Singapore）
新加坡环球影城是圣淘沙名胜世界里面的一个热门游玩景点，世界主要的电影公园之一，你可以超越银幕，深入荧幕。新加坡环球影城拥有多项顶尖独特的游乐设施与景点，融汇电影主题的崭新项目及表演，其中包括：变形金刚3D对决 之终极战斗、史瑞克4-D 影院、马达加斯加：木箱漂流记、侏罗纪河流探险、太空堡垒双轨过山车等！进入电影的梦幻世界，感受在过山车上飞跃的刺激及电影主题游乐设施带来的快感， 让您置身于梦幻的电影世界里，身历其境，体验电影！
地址：Universal Studios Singapore,8 Sentosa Gateway Singapore 098269（6577 8888）
门票：成人票68 新元；儿童票50新元
开放时间：每天上午10点之晚上9点
售票时间：上午 9:00 至 晚上 9:00
如何到达：新加坡环球影城有免费的巴士接送，上车时只要出示你的护照及新加坡入境卡。乘客不允许携带行李乘搭巴士。免费巴士行驶路线是明古连/冰海路线、乌及路线。最早一班车早上9：00，最晚22：30。
4）滨海湾金沙艺术科学博物馆
这个独特的博物馆幸如你朵莲花，展示着它对访客的欢迎，是新加坡举办世界著名展品大型国际巡回展览的最佳地点，在这里走入时光隧道，在13个艺廊重温泰坦尼克号的经典传奇，
地址：10 Bayfront Avenue Singapore 018956(65) 6688 8868
门票：成人票15新币，儿童票9新币
开放时间：早上10：00~晚上10：00
5）新加坡动物园（Zoological Gardens）
新加坡动物园被认为是世界上风景最美的动物园之一，这里动物可以自由地在开放的自然栖息地中漫游。占地28公顷的公园生活着290个种类的哺乳类动物、鸟类和爬虫类动物，其中21%的物种都属于濒危物种，如白犀牛、科莫多巨蜥、孟加拉白虎、长鼻猴、海牛和人猿等。新加坡动物园饲养了世界上最多的人猿，也安顿了世界上最大的人猿群体。
地址：80 Mandai Lake Road Singapore 729826(65) 6269 3411
门票：成人票22新元，儿童14新元
开放时间：早上8：30~下午18：00， 最晚售票时间：下午 5：30
如何到达：地铁NS线至蔡厝港站（ChoaChuKang）转乘SMRT927号公共汽车，或乘地铁NS线到宏茂桥站（AngMoKio）转乘新巴138号公共汽车
6）新加坡摩天观景轮
世界最大的观景轮，体验滨海湾地区迷人的360°，在30分钟的旅程中，从每一个角落，都会看到独一无二的风光。看到形形色色的历史和标志性建筑。42层楼高的新加坡摩天轮的轮体直径达150米，安置在3层的休闲购物中心楼上，总高度达到165米。这一高度超过了160米高的南昌之星和130米的伦敦眼。28个安装了空调的座舱可以分别容纳28名乘客。摩天轮旋转一周约用30分钟时间。摩天轮坐落在滨海中心填海得到的土地上，从摩天轮上可以饱览新加坡市中心之外，还能远眺直到约45公里外的景色，包括印度尼西亚的巴淡岛、民丹岛，以及马来西亚的柔佛州。
地址：30 Raffles Avenue Singapore 039803(65) 6333 3311
门票：成人票33新元，儿童21新元。
开放时间：8：00~22：00（最后一轮晚上 10 点）
如何到达：搭乘地铁，从宝龙坊地铁站（环线，CC4）A出口，沿着蓝色行人指示步行5分钟就能到达新加坡观景轮！也可以搭乘106号，111号或133号的公共巴士到淡马锡大道，越过马路就能到达新加坡观景轮。
7）克拉码头（Clarke Quay）
克拉码头是位于新加坡河与里巴巴利（RiverValley）路一角的旅游名胜地，是以新加坡第二位总督—安德鲁·克拉爵士命名。克拉码头以广场为中心分成五个区域。沿河边的三个区域有新加坡著名餐馆的分店、咖啡店、露天水上餐厅等。另外两个区域则为购物娱乐中心，除了有特产、工艺品及各种时装，还有大型电子游戏中心。到了夜晚，这里的露天摊位、马路游戏等统统出动，好像庙会一样热闹。
地址：Clarke Quay, 3 River Valley Road Singapore 179024
如何到达：MRT【NE5 Clarke Quay MRT (about 5 mins walk)；NS25/EW13 City Hall MRT (about 10 mins walk)；NS26/EW14 Raffles Place MRT (about 10 mins walk） 】；Bus【54 from Scotts Road or 32 and 195 from City Hall MRT Station】
8）滨海湾空中花园
一座超级花园占地面积达 101 公顷，造价 10 亿元，囊括逾 25 万棵珍稀植物。它离市区很近处,约步行五分钟即可抵达。公园由三座花园构成：滨海南花园 (Bay South)、滨海东花园 (Bay East) 和滨海中花园 (Bay Central)。从沿着水边的人行道一路走来，滨海湾金融区城市天际线的迷人壮景尽入眼帘。这里非常适合夜间散步及与亲朋好友野餐聚会。园区共分成三个滨海花园：滨海南花园、滨海东花园，以及衔接二者的滨海中花园。
地址：地址Gardens By The Bay 18 Marina Gardens Drive Singapore 018953
交通：乘坐地铁海湾站Bayfront（CE1出口），出站向左沿着一条玻璃地下通道前行出去即到。
3、新加坡交通
抵达/离开
1）飞机
新加坡最主要的机场和最重要的地区性枢纽，樟宜国际机场是全球最繁忙的机场之一，位于新加坡东海岸。航线通达世界54个国家和地区，127个城市之多。樟宜机场目前有5个航站楼，1、2、3号航站楼连接一起，游客可透过旅客捷运系统和高架列车，或以步行方式自由来往3个航站楼。2号航站楼内的JetQuay航站楼有自己的验票柜台等设施给商务贵宾使用。低成本航站楼位于机场南方，旅客可在2号航站楼用免费穿梭巴士来往。由中国到新加坡很方便，机场每周都有与北京、上海、广州、厦门、杭州、昆明和成都等城市之间的航班。新加坡和吉隆坡之间的穿梭航班，每小时就有一班。
从樟宜国际机场到市区可以乘坐机场巴士、巴士、计程车、捷运。
机场巴士：为新加坡大多数酒店提供服务，可联系位于入境大厅的接驳交通柜台，成人票价9新元，儿童6新元。（联系电话：1号航站楼 － 电话：(65) 6543 1985；2 号航站楼 － 电话：(65) 6546 1646；3 号航站楼 － 电话：(65) 6241 3818 （主要预订热线））
公交：往来市区和机场的36号公共巴士将在1、2、3号航站楼停靠。首发车时间为上午 6.00，末班车时间为午夜。单程票价不超过 2新元，车程约为 1 小时。巴士站点位于 1 号、2 号和 3 号航站楼地下室的巴士停车场。请备好零钱，车上不找零。
计程车（德士）：每个航站楼入口处都设有计程车停靠点。前往市区的费用在18新元到38新元之间，大约需要30分钟。
捷运（MRT）：从2号航站楼地下1层和3号航站楼地下2层可直接到达樟宜机场地铁站。1号航站楼的乘客可以搭乘高架旅客传送车到2或3号航站楼乘坐地铁。廉价航站楼的乘客可以搭乘免费接驳巴士到2号航站楼乘坐地铁。市区往来樟宜机场捷运站的单程票价约为 3 元（包含 1 元的押金退还），时间约为 27 分钟。乘客可在站台购买车票。（运营时间：早上5：26~晚上23：18）
2）长途客运
可乘坐新马巴士前往马来西亚吉隆坡，新加坡上车地点在美丽殿酒店（Le－Meridien Hotel，100 Orchard Road Singapore 238840），巴士抵达吉隆坡皇冠公主大酒店（Crown Princess Hotel，City-quare Centre, Jalan Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur,Malaysia）或帝苑酒店（Hotel Istana，73 Jalan Raja Chulan 50200 Kuala Lumpur Malaysia）。巴士每天8:30及10:30发车，车程约5小时。
3）火车
丹戎巴葛火车站位于地铁丹戎巴葛站附近。新加坡位于马来半岛铁路网的最南端。从新加坡到马来半岛西岸各个主要城市，如吉隆坡、新山、怡保，都可以乘火车直达。每天有三班空调快车开往吉隆坡，行程7小时，票价30新元起。E&O东方快车穿梭于新加坡、马来西亚和泰国之间的豪华列车，以设施豪华、食物丰盛、服务周到著称。从新加坡至曼谷全程需42小时，票价600新元起。
4）轮渡码头
新加坡可通过伦敦前往马来西亚及印度尼西亚岛屿。丹那美拉渡轮码头有通往刁曼岛（Tioman）和民丹岛（Bintan）的轮渡，樟宜码头可水陆通往丹戎布仑格（Tanjong Belungkor）,新加坡游轮中心（Singapore Cruise Cenre）可水陆通往民丹（Bintan）。
新加坡市内交通
1）捷运（MRT）
新加坡一共有四条地铁线：东西线，即地铁绿线， 通樟宜机场；南北线，即地铁红线；东北线，即地 铁紫线；环线，即地铁黄线。票价根据乘车路程计 算，在1-3新币之间。首班车大都在5:30前后，末 班车在24:00左右。
点击小图可查看大图
这里还有一张翻译过的中文捷运路线图（点击可查看大图）
新加坡地铁系统（MRT）可能是除了德士之外周游新加坡最快捷的方式。新加坡地铁系统不仅是世界上最清洁的运输系统之一，还让旅客欣赏到腹地及城市地区的美景，而且几乎可以到达新加坡的任何角落。
新加坡地铁提供一种基于储值智能卡的票务计划，以满足您的需求 — 从标准一次性旅行车票到旅游优惠证。在当地称为易通卡（ez-link card）的储值卡可以在指定地铁站的通联售票处（TransitLink Ticket Office）购买，而且标准值车票可以从新加坡所有地铁站上的一般售票机（General Ticketing Machines，GTMs）购买。
您可以在任何通联售票处或一般售票机使用现金或NETS卡对易通卡进行充值。最低充值金额为10新元，而信用卡上的最高存储值为100新元。对于标准的一次性旅行车票，卡内必须有1新元的余款，而且可以在您下车车站的任何一般售票机或乘客服务中心退款。
2）计程车（德士）
在新加坡大部分地区的道路上都能毫无问题地打到德士。在新加坡设有许多德士站，其中大部分德士站位于酒店和商场的门前。
新加坡的计程车都使用计价器，并且价格合理，少有欺诈现象。在工作日的高峰时间之外，市内的打车费一般不超过10新加坡元，即使穿过Changi岛到Jurong也不会超过35新加坡元。三、四个人同行的话乘坐计程车会比坐地铁更快更省钱。
起价1公里之内2.2-3.2新元，1公里之后每200-225米加0.1新元，各公司计价方式略有不同。
附加费：
从机场出发，平日3新元机场费用，周日到周日17：00~24：00收取5新元；
电话叫车和预约也需另外付费；
午夜，加收显示车资的50%，0:00-6:00；
以上附加费不会显示在计价器上，因此有时你会发现司机收费高出发票金额。
3）公交/巴士
新捷运巴士有三条不同的城区环形路线，行经乌节路、小印度、牛车水、克拉码头、甘榜格南和新达城等旅游景点。
有空调的公交车车资是0.8新元到1.7新元不等，无空调的公交车车资为0.7新元到1.4新元不等，不设找兑。
在巴士转换站和地铁站可买到易通卡（ez-Link Card），可用来搭乘巴士和地铁。此卡售价18新元，其中储值10新元，押金8新元。使用后余额可退，没有时间限制；押金在5日内可退。
友情提示：
1、新加坡的公车前门上车、后门下车。上车付费，车上不设零钱，要事先备好。较新型的公交车，下车前只要按一下车内的红按钮就行了，没有红按钮的情况下，要拉一下天窗或车窗上的黑带子，发出“噼……”的声音，司机就会在下一站停车。
2、公交Tourist Pass，10新元押金，票面8新元，全天9点以后公交和地铁通票，需要在指定的地铁站退押金，机场也可退
4、新加坡住宿
新加坡是个弹丸小国，寸土寸金，酒店价格在世界排名前三。在新 加坡，酒店可以分为奢华、高档、中档、经济和Guest House五种 类型。绝大部分中档以下的酒店房间面积都非常小，特别是在市中 心的黄金地段。
每年的农历春节、6月(新加坡大热卖)、9月(F1)以及12月底到次年 1月初(圣诞节和新年)都是新加坡旅游旺季，相对的酒店价格也会上 涨，特别是在9月和12月的时候。以全年来看，第一季度的酒店价 格是最低的，而第三季度则是最高的。2011年，房间的全年均价大 致为奢华酒店每晚400新币，高档酒店每晚290新币，中档酒店每 晚190新币，经济酒店每晚110新币，而Guest House价格差异和 浮动较大，但基本维持在每晚50新币以下。
大部分奢华高档酒店都聚集在市中心滨海湾、乌节路一代，而经济 酒店或Guest House则多在牛车水、小印度和芽笼等地。
奢华酒店
滨海湾金沙酒店（Marina Bay Sands）
世界上最贵的酒店，耗资40亿英镑(约合400亿元人民币)。这家标志性酒店矗立于海湾地区，设有屋顶无边泳池、20个餐饮场所和世界级赌场，为客人带来豪华享受。酒店可以直接通往新加坡的一流购物商场。Marina Bay Sands酒店位于海湾地铁站，距离热闹的中央商务区仅有几步之遥。
这家奢华酒店的游泳池也许是全世界最危险的，因为它就架设在55层高的“空中花园”，在这里你可以泡在水中俯瞰整个新加坡闹市区的风景。当然，在这里游泳并不像画中显示的那样惊险，好像游到边缘就要掉下去，那里实际上有透明的挡板保护。
“滨海湾金沙旅游城”共有2560个房间，房价每晚最低350英镑。如果有幸邀请你的女友到云端游泳吧！！
平均价格：2110元~3235元人民币/晚，
地址：10 Bayfront Avenue Singapore 018956
高档酒店
新加坡港丽酒店（Conrad Centennial Singapore）
酒店位于滨海湾区，软硬件条件均达到5星的标准，靠近Marina bay, 地理位置极佳。交通条件非常方便，距离宝门廊地铁站（Promenade MRT）有3分钟步行路程，可步行到鱼尾狮像、摩天轮、金莎等市中心的景点，只是前台服务人员懂中文的较少。
平均价格：1321元 - 1529元人民币/晚
地址：Two Temasek Boulevard Singapore 38982
中档酒店
诺维娜宜必思酒店（ibis Singapore Novena）
位于新加坡市中心郊外，距离诺维娜(Novena MRT Station)地铁站有10分钟步行路程，距离大华广场(United Square)购物中心和Velocity Mall购物中心有10分钟步行路程，驱车15分钟即可抵达热门的乌节路(Orchard Road)和中央商业区。
平均价格：718元~818元人民币/晚
地址：6 Irrawaddy RoadSingapore 329543
经济型住宿
飞龙珍珠酒店（Fragrance Hotel - Pearl ）
酒店位于热闹的芽笼区（Geylang District），距离Aljunied地铁站有10分钟步行路程，距离著名的乌节路（Orchard Road）和中央商务区有10分钟车程，距离樟宜国际机场有20分钟车程，酒店提供洗衣服。
平均价格：270元~340元人民币/晚
地址：21 Lorong 14 Geylang Singapore 398961
Guest House
经济学酒店@唐人街（Econ Inn @Chinatown）
位于热闹的牛车水，附近有很多餐饮和购物场所。不管是客房，还是宿舍，都设有平面电视。酒店设有24小时前台，各处均提供免费无线网络连接。酒店距离牛车水地铁站和珍珠坊仅有5分钟的步行路程。新加坡河沿岸的驳船码头距离酒店有10分钟的步行路程。
平均价格：108元人民币/晚
地址：18 Mosque Street Singapore 059498
booking和agoda的新加坡酒店预定地址，大家可以进去慢慢筛选。
5、新加坡美食
百变新加坡，自然也拥有百变美食喽~
新加坡是一只五脏俱全的小麻雀
几百平方公里的土地上，有吃有玩，有高楼林立的CBD也有蓝天白云阳光海岸
特别是作为多种族共存的旅游城市国际中心，更是汇聚了各式各样的美味
特别是东南亚的小吃更是丰富多彩。下面小宝就给大家网罗一下新加坡独有的“稀奇古怪却缤纷诱人”的特异美食！
新加坡必尝美食
1.海南鸡饭 ；2. 叻沙（海鲜椰浆辣汤面）；3.沙爹（烤鸡肉 牛肉 猪肉或羊肉串）；4.炒粿条；5.“娘惹菜”
新加坡市区热门小贩中心
1.东海岸美食村 地址：勿洛；2.老巴刹 地址：莱佛士坊）；3.麦士威熟食中心（地址：牛车水）；4.脚巴刹与熟食中心（地址：小印度）
1）辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是到了新加坡一定要去吃的美食，螃蟹是斯里兰卡大螃蟹，吃到最大的要2.5 公斤左右。说是辣椒，其实除了辣椒之外，还有东南亚才有的酸梅汁调料，调进蛋花，调出一大盘有料有汁的辣椒螃蟹。在大块朵颐之后，用个小馒头（有清蒸和油炸两种）蘸着汤汁再来几口，让这盘辣椒螃蟹全部下肚，绝无浪费！
要吃正宗道地的辣椒螃蟹，其中烹饪得最为出色的餐厅有：无招牌海鲜餐馆（No Signboard Seafood Restaurant）、珍宝海鲜楼（Jumbo Seafood）以及东海岸海鲜美食村的长堤海鲜楼（Long Beach Seafood），这些都是您的尝蟹优选。至于其他独具特色的品尝海鲜大餐地点，还包括邓布西山的长堤海鲜楼（Long Beach Seafood at Dempsey）、位于浮尔顿一号(One Fullerton)的棕榈滩海鲜坊（Palm Beach Seafood），以及新加坡圣淘沙名胜世界内的新加坡海鲜共和国（Singapore Seafood Republic）
2）海南鸡饭
你也许会问，到底什么才是新加坡的国菜，毫无疑问，只有一道菜能脱颖而出，那就是新加坡最受欢迎的—— 鸡饭，这道菜有很多分支，其中最受欢迎的就是海南鸡饭。烹调海南鸡饭的每一部分都必须一丝不苟，方能做出美味无比的佳肴。比如，特制鸡饭辣椒酱。据说，店家会在磨碎指天椒蒜蓉内，加点鸡油、糖、醋、盐调味，让它一入口，就马上和鲜嫩鸡肉双成为完美搭配。当然，辣度的拿捏全凭经验与功夫
天天海南鸡饭
十六番16fan.com小宝在这里给大家推荐一家攻略上常提到的天天海南鸡饭，这是新加坡最著名的鸡饭摊之一，每到饭点都排著长长的队伍，点餐的小哥一脸白嫩羞涩，长得极可人...一如介绍一样，鸡肉用滚水烫制、冰水收紧，两道工序反复几次，鸡肉入口滑嫩，一点都不会柴，米饭用鸡油烹制，松软可口，单吃都香喷喷，小小缺点是口味偏淡，不过搭配上自制的黑酱油和辣椒酱就完美啦~
地址：牛车水#01-10 Maxwell Food Centre Singapore（佛牙寺正对面的Mexwell麦士威熟食中心）
半只鸡的一份是S$3，整只鸡一份好像是S$5，周一休息
3）肉骨茶
它是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮，丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。在过去，这道菜是苦力们补充微少能量与营养的一个重要方式。
松发肉骨茶
新加坡另一大特色吃食，Bak-Kut-Teh肉骨茶，马来西亚美食，用猪肉猪骨配合中药煲制而成的汤底，是早期码头苦力的必备（这家店也是去大家在攻略里常提到的），新加坡的肉骨茶分为海南派（重胡椒味）和福建派（重药材味）。标配是肉骨汤配米饭油条，他家的骨肉茶6新元一份。
地址：克拉码头Rochor Centre, Blk 1, #01-506（哥里门桥东南角）周一休息
4）叻沙 (Laksa)
然而，正如大多数土生华人菜品一样，它的发展也受到了各地区的影响。椰浆叻沙（Laksa lemak）则是以丰富奶香的椰汁为原料，是仅在新加坡流行的一种独特制法。此外，还有一种更为清淡（与更为浓郁）的叻沙版本——印度红茶叻沙（assam laksa）。近年来，叻沙的灵活性与多样性更使其将西式口味融入其中，如叻沙意面等，尽管并未形成一道正式的菜，但也仍然十分美味。
328加东叻沙
来新加坡必试之物，明星必到的328加东叻沙，为了一口地道美食长途跋涉来到加东区东海岸路，从绿线PayaLebar巴耶利巴站下车，经TanjongKatong路，Geylang芽宦罚ㄗ猓局杏龅降难炕士乃市场是吃榴梿的大好地方），见芽皇磕耸袌鲶肄D，上JooChiat如切路，一直走一直走一直走一直走，一直走到你以为你走错了路，然后再一直走，看到EastCoast东海岸路，左转，马路对面就是了。这家的肋沙汤底特别柔和绵滑，椰浆的香滑淡化了咖喱的呛辣，两种口味相得益彰，互相融合配上煮熟的米粉，和鲜蛤、虾饼、虾膏，以及勺子里的一点香茅草。
琳琅满目的明星照片墙
地址：51 East Coast Road, Singapore(Katong Shopping Center)
5）咖喱鱼头
新加坡有很多印度人，印度人带来了香料，开了餐馆，两者的味道都浓烈得和他们身上的体味相似。咖喱就是香料中的一种，来自印度，但是咖喱鱼头却是地地道道的新加坡本帮菜。开始的时候，印度人在码头边架起大锅，用咖喱烹煮无人问津的鱼头，售卖给华人；慢慢地，华人改良了配方和烹煮的方法，平衡了香料的浓郁和鱼头原味的鲜美，马来人往锅里加入了椰浆和亚参。咖喱鱼头变成了一道华人、马来人、印度人都爱吃、都会煮、都会卖的美食，口味也是求同存异取长补短，有的偏辣、有的偏酸、有的咖喱浓郁、有的椰香四溢。
鱼头、西红柿、茄子、羊角豆、辣椒、洋葱炖在一堆，和著黄色浓郁的咖喱酱和白色的椰浆，满满墩墩的在砂锅里冒着热气和香气，诱人。白饭上浇上咖喱汁，饭量立竿见影地翻著倍地涨，小心发胖。
The Banana Leaf Apolo
打死也要吃，这家店是做咖喱鱼头的鼻祖，这家店很有名。咖喱鱼头在印度是吃不到的，是印度人来到新加坡后才做开的。和黑胡椒蟹一样，是来新加坡必吃的美食之一，印度的咖喱味道很重，比较辣，不过倒是真很下饭，这里的米饭也是拌了姜黄粉的。，这个红彤彤的肉肠味道十分浓郁，估计里面放了不下十种香料，味道还能接受。饮料是纯天然的椰汁。
The Banana Leaf APolo餐厅的详细地址
6）摩天轮下的路边摊
先来说说摩天轮下面的“路边摊”，这个“路边摊”不是普通的路边摊，他将昔日地道的街边小吃汇集在一起，不仅干净卫生，而且浓郁的怀旧情怀很吸引人。
其实，这不是真正的路边摊，而是个熟食中心。设计就如新加坡60年代的路边摊，让旅客们和新一代的新加坡人体验一下新加坡60年代的卖摊子。这里的摊子也是已经在新加坡营业30到50年了，所以食物是正宗的，很好吃。这里汇集了很多小吃摊位，大部分是华人经营的，吃得顺口还实惠。
如果想到那儿吃东西，请在午餐时间（大概中午12点到1点）或晚餐时间（大概7、8点）之前到，不然很有可能会没有座位，尤其是周末。既然新加坡摩天观景轮就在那里，也能在顺便坐一坐这个世界最高的摩天轮。只是，价格蛮贵的。
地址：新加坡市区(近摩天观景轮)
7）新加坡特色小吃
【彩虹马蹄糕】只有浪漫的人才能把很普通的小吃做得如此梦幻吧！
【冰激凌三明治】榴梿味的最地道！这也是新加坡的特色哟，不过一般小新都选饼干，也可以选面包，榴梿味的最好吃啦！
【榴梿月饼】清香斑兰叶做冰皮的
【Vivo City大食代】营养早餐，非鸡蛋莫属哦！
【浆罗】又渴又困的时候，一碗“浆罗”……会让你瞬间觉醒，可不只一种吃法哟~
到了新加坡，你们怎么都变了…… 可乐变蓝色！果汁用袋装！彩色养乐多！冰激凌拿着吃！
【乐天皇朝】彩色小笼包,每种颜色就代表一种口味，每一口都是梦幻的滋味。
8）番友的美食经验分享
每个人的口味都有所不同，下面内容仅供参考。
鼎泰丰din tai fung（推荐）
paragon 290 orchard road #b1-03/06
tel: 6836 8336 (c1)
小笼包，蒸饺（每个包子、饺子都有16个以上的褶子，虽说包子有肉不在褶上，不过还真是不错）
PS：新加坡共6家分店，不过据说一样的都排长队，这家因为堂子比较大点，所以等的时间也不是太长。而且等的时候就可以点菜，这样效率很高。
三盅两件soup restaurant （强烈推荐）
在上面这家鼎泰丰旁边就有一家，不过我吃的这家在suntec city。
#b1-059 suntec city
tel: 6333 9886
推荐：清蒸八叔公鱼，三水姜茸鸡，沙拉虾，四个人，每人一盅汤，4个荤菜，1个蔬菜，1份潮州橄榄饭，加上服务费和税大概100多点新币的样子。出来的时候拿了张名片，原来新加坡一共有13家分店。
PS：专门喝汤的餐厅，汤固然是很不错的，菜的味道在新加坡也算不错的，而且价格也很公道。
五星海南小厨 five star hainanese cuisine（一般推荐）
no. 419, river valley road singapore 248318
tel: 6235 6760
营业时间：11am to 5am
主打：海南鸡饭，荣获东南区2002年“最受欢迎鸡饭奖”。这家也是连锁的，另外还有4家分店。
黄亚细肉骨茶餐室 （一般推荐）
ng ah sio pork ribs soup eating house 206 rangoon road, singapore 218453
tel: 6294 7545
主打：肉骨茶（就是放了很多黑胡椒的肉骨头汤+功夫茶）
功夫茶不错，味道有点回甜，比较特别。
据说是马英九吃过的店，所以居然看到大巴车拉的台湾旅行团来吃早饭。
这家店位置比较偏，如果没有车又不顺路，没有必要专程去吃。
chen fu ji noodle house（狂不推荐）
singapore changi airport terminal 2 transit level 3
老妈怕飞机上吃不好，非要在机场吃，结果，两个人吃了个套餐58新币，味道相当不怎么样。吃了这家的小笼包，才知道鼎泰丰的有多好吃。
其实新航的机上餐多不错的，结果吃不下了。
6、新加坡购物
新加坡部分商场及交通
义安城(Ngee Ann City)
新加坡最大最IN的购物中心，主要商店是日资的高岛屋，高岛屋在义安城的百货商店是新加坡最大的。在义安城里也有新加坡最大书店、最大电器店和各档次的服装
品牌店。
交通：乘地铁到乌节站(N3
Orchard)，义安城地底层和威士马广场地底层和地铁出 口是相通的。
威士马广场(Wisma Atria)
以中高档货品定位的购物广场，主要商店是日资伊士丹，这间伊士丹主要卖的是名牌服装、化装用品。地底层的伊士丹设有青少年服装商场，处在地铁到义安城必经
之路，价格比较经济，威士马广场还设有食街。
交通：乘地铁到乌节站。
邵氏大厦(Shaw House)
主要商店伊士丹百货已占了大部分商场的面积，和斜对面伊士丹不同，售卖的是中档百货。伊士丹上有几间电影院是新加坡人喜爱到的电影院。
交通：乘地铁到乌节 站。
诗家董百货公司(Tangs)
乌节站路上的化第一间百货公司，在乌节路未成为新加坡商业街是已在这里设店。地层的家用商品部非常受欢迎，楼上设有新加坡服装设计师的专卖广场。
交通：乘地铁到乌节站。
新达城(Suntec City)
新加坡最大规模的购物城之一。分为四个不同主题的购物区：画廊区、热带区、喷泉区及娱乐区，新达城总共有527万平方英尺的会议、展览、办公楼、零售和娱乐楼面。里面的商品琳琅满目，应有尽有，任君选购。
有货仓式超市加乐福(Carefour)坐镇的新加城贴著滨海广场，从地铁站步行到新达城比步行到滨海广场还要远！但新达城有新加坡最IN的会展中心，经常有展览，人
流也自然大。新达城食街中心有世界最大的“喷泉”。
交通：乘地铁到政府大厦站，往南走十五分钟。
先得坊(Centrepoint)
先得坊是一个比较成熟的百货广场，是新加坡常去的百货广场。在义安城未开业前，先得坊在乌节路上更无对手，义安城开业后，还保住一定客流。其主要商店为罗
敏申，罗敏申是最早的洋货店之一。罗敏申大减价时，这里可是非常拥挤。罗敏申原本设在莱佛士坊一带，后因一场大火后，搬到这里。罗敏申大火可是头条新闻，
这场大火也改变了历史，罗敏申的搬移，把新加坡购物中心搬到乌节路，空出的莱佛士坊地段也使这地段转为金融中心。
交通：乘地铁到索美塞站。
百丽宫(The Paragon)
以高档定位，有多间名牌专卖店，主要商店为美罗百货，美罗百货是新加坡老字号，有多间分店，以中档定位，在百丽宫的美罗则以中高档定位。
交通：在乌节站和索美塞站之间。
唐城坊(Chinatown Point)
唐城坊以中低档商品定位，其商场设计是螺丝形，乘电梯到顶层可以一路行下走，无需下楼梯，走廊边的商店一间比一间低，直到下到地面。在这里可以买到大众化
的服装商品。
交通：从乌节站乘174路巴士(公交车)或乘地铁到欧南园站下步行15分钟。
珍珠坊(People's Park)
也许是因为此商场定位在低档，许多中国游客都到珍珠坊购物。这里对换人民币可得到较好的价格。珍珠坊的历史很久，现在没有人记得它是几时开业。
交通：从乌节站乘174路巴士(公交车) 或乘地铁到欧南园站下步行15分钟。
珍珠巴刹
珍珠坊侧的小贩中心有珍珠巴刹的称号，二、三层有多间布行和卖化装品的商店，价格很便宜。
交通：从乌节站乘174路巴士(公交车)。
奥奇百货(OG)
奥奇百货是新加坡老字号，以低档定位，这也是奥奇在日资百货的冲击下生存之道。奥奇在乌节路也设有分店。奥奇的女士套装是文员级女士的最爱。
交通：从乌节站乘174路巴士(公交车) 或乘地铁到欧南园站下步行15分钟。
福南中心(Funan City)
福南中心是新加坡最大的电脑商城，六楼的Challenger是新加坡最大的电脑店，购电脑和电脑配件时可先参考Challenger的价格。
交通：乘地铁到政府大厦站步行过去。
莱佛士城(Raffles City)
有日资崇光百货座镇的莱佛士城是新加坡人喜欢去的购物中心之一。莱佛士在两条地铁线交汇之处，交通之方便，无其他商城可篦美。商城中心广场有一个很奇特的
喷泉系统。
交通：乘地铁到政府大厦站
滨海广场(Marina Square)
滨海广场是一个大型商城购物中心，商城连接着三间五星级酒店，给滨海广场提供了不少客流量。经常在滨海广场西侧的空场举办多项节目，虽然交通不便，人潮还
是有的，美罗百货是主要商店。
交通：乘地铁到政府大厦站往南走十五分钟。
SEIYU & PARCO
SEIYU是一家日本商场，比较有品味。
PARCO就在SEIYU旁边，是个极有特色的商场。女孩子可以去一楼看各种各样的小饰品，男孩子也可以看找到一些很COOL的东西。三楼有些买文具的小店很日本fashion的。还有买智力玩具的很有趣。
交通：乘地铁到白沙浮（Bugis）,
按出口提示可直接从地铁通到SEIYU的地下一层。
Jurong Point
挺大的一间商场，三层有一间买发卡什么的小店，很漂亮，女孩子不妨去看看。还有一间很便宜的杂货店。
其他什么的品牌的专卖店，那儿也全得很。
交通：乘地铁到文礼（Boon Lay）, 出了地铁就是。
森林广场(Sim Lim Square)
里面有各种各样的电脑电器类商品。
若买电脑，以及有关产品如打印机，software等，一定要去森林广场。这里的东西便宜很多。（尤其是买盗版软件〕
交通：乘地铁到白沙浮（Bugis），走5分钟即可。
新加坡购物
在新加坡旅游，购物是最好的消遣，来到新加坡，怎么能不去商场逛一逛呢，新加坡有很多本地的服装和特色产品，款式不输给国际大牌，价格上也是很实惠的。
新加坡购物指南：1. 乌节中央城：新加坡最高的垂直型商场，商品从时装到食品应有尽有。划以不同类型分成休闲、时尚、活跃的生活方式和食品等不同独立的区域。各类大牌和专卖店无所不包。第七层和第八层还设有露天餐厅，是购物后就餐的绝佳去处。2. 百利宫：奢侈最爱。位于繁华的乌节路，距离乌节路和索美赛地铁站很近，交通便利，高档的购物中心，奢侈品的理想之地，拥有200家店铺和6层楼，入驻有许多奢侈品零售商，3. 滨海湾金沙世界级购物中心。位于中央商务区的中心地带汇集了国际奢侈大牌、新兴品牌与新概念的众多名店，其中有路易•威登位于水晶阁岛上的精品店非常值得一看。
新加坡特色购物指南：
1.牛车水：牛车水是新加坡最大的历史街区，邻近繁华的商业中心，由具有中国特色的战前店屋组成，这里拥有各式各样正宗的中国商品，诸如茶叶、药材、食品、家庭用品、古董和旗袍等传统中国服饰。在牛车水还有很多商场，较为重要的商场包括唐城坊、珍珠坊、和牛车水大厦、这些商场不仅销售各种各样的中国商品，而且还提供价格低廉的电子产品、纺织品和打折化妆品和衣服。
2.小印度：新加坡的印度社区之家，距小印度地铁站不远，步行即可到达。实笼岗路及其路内的小巷南洛街、欣登路，采购像是黄铜油灯和壶罐、熏香、精油这样的纪念品，或购买新鲜的茉莉花花环，是小印度区的标志性味道。位于实笼岗路和塞阿威路拐角处的24小时购物商场——慕达发中心是一个名副其实的大仓库，出售家庭摆设、装饰用品、包装和新鲜的食品、印度香料、多种多样的服装和纺织品、电子产品和其他在新加坡普遍存在能以最低的固定价格购买的商品。
新加坡购物
其实新加坡任何一家mall都可以随随便便把你的脚逛断，我的集中采购，主要在以下两家完成。
takashimaya
391a orchard road singapore 238873
奢侈品、服饰、鞋子等
乌节路上，购物环境好，很多售货员会中文，办理退税方便
mustafa
blk 668, chander road #02-18, singapore – 210668
电器、钟表、墨镜（各个大牌的墨镜在这里摆得像地摊货一样的卖，不过货很多很奇，很多牌子还有折扣）、食品（白咖啡）、日用、旅游纪念品、印度特色围巾
小印度，购物环境极差，24小时营业，东西超级便宜，退税柜台比较隐蔽
售货员多说英文
另外给jjmm们推荐一家礼服店
daniel yan (香港的一位设计师)
wisma atria boutique
#01-34/35/36 wisma atria shopping centre 435 orchard road
singapore 238877
tel: 6733 7220
店面很漂亮，服务很好，小礼服原价也才139新币，面料和做工都很不错。而且经常都有打着，有的时候会1~2折。
以上是我自己去的经验和攻略，大家去之前可以再自己攻略一下！一定会是不一样的体验