副总理兼财政大臣亨瑞·济慈将于2021年2月16日发表预算声明。
Heng在Facebook上写道，对于此次活动的筹备工作对于财政部（MOF）团队的成员而言是艰苦的工作。
但是为了应对，财政部的“粥姑姑”梅·乔（Auntie Mei Jok）再次为该团队准备了粥，这已成为一年一度的传统。
亨恩说，除了提供“士气”外，这道菜也是财政部年轻官员的一种通过方式。
财政部的一段幕后录像显示，自70年代以来，梅姑姑一直在准备预算前的稀饭。
始于40年前的“简单”菜已经演变为相当精致的菜。
这是一碗稀饭，里面有鸡蛋，切成薄片的鱼饼和火腿，腌制的生菜，花生和葱。
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由于大流行，在准备粥时必须适应并坚持安全的疏导措施。
亨格透露，烹饪是由两个独立的团队在两个不同的厨房中完成的。
粥也被单独包装，而不是在食品储藏室中以“家庭风格”供应。
亨补充说，那些不在家工作的人可以享受家常煮粥的“温暖和快乐”。
亨在其2020年的职位中说，梅乔阿姨当年在财政部工作了46年，并协助其进行财产管理事务。
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今年的预算案被称为“新兴的更强大的预算案”。
在2月15日的Facebook帖子中，Heng表示，选择这个名字是为了专注于摆脱Covid-19危机的影响，并结成伙伴关系以应对未来的挑战。
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财政部长还表示，那些希望从预算中获得丰厚“红包”（即金钱利益）的人可能会感到失望。
亨格说：“重要的是，我们必须继续谨慎地支出，为孩子们创造更好的未来。”