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新加坡导演和明星联手,呈现的创意料理

和我们一起吃好,喝好,做好事。 2020年因为疫情的关系让我们拥有了比较多的时间放慢脚步去细品人生里沿途的风景,重新认识自己和思考想要走的路。它提醒着我们要珍惜现在和瞬间的宝贵。希望在2021可以延续这样的精神让我们回归自然,从心开始。

“苑” 就是这样构思出来的。

因为我全程都认真陪伴,我只能说由新加坡导演 Lincoln Chia 和明星厨师 Chef Melvyn Lee 带领的团队真的是在制造每一道菜时都极其用心。食材都是精心挑选,一部分采用本地食材来烹调也是希望可以为环保尽一份力,减少碳足迹。

晚宴的一部分收益将捐给福善慈善机构Blossom Seeds Limited。

这次为了向新加坡小贩文化致敬,Chef Melvyn 选了四道经典小吃然后融入了自己的见解,诚意呈现全新的创意料理菜单。

如果在新的一年还没有计划,希望您可以和我们在舒适的 XY Hotel Bugis 一起共度,一起 “共好”。我们每年的希望都一样。路不求走得快走得远,只想稳稳的,温温地走。

买票请点 https://pluck.sg/event/homecoming

1月1日 2021 星期5, 7PM

1月2日 2021 星期6, 7PM (售完)

1月3日 2021 星期7, 7PM (售完)

(图文来自《新加坡眼》APP:小三私房菜)