隐藏在新哥特式黑色大楼里的咖啡馆
Alchemist
神秘魔幻的黑色大楼The Mill
如果你常常经过Jalan Kalang这条路
不知道你曾留意过这栋新哥特式的黑色大楼
扎堆在不起眼的办公楼中
The Mill就像矗立在钢骨森林里的黑塔
处处流露着考究与精致的气息
气势磅礴、神秘魔幻
乍看之下
皇后还以为自己穿越进蝙蝠侠的电影里
来到了哥谭市呢
这两栋6层楼高的商业大楼
融合后工业的美国风建筑风格
以及哥特式建筑
吸取灵感后并设计而成
如今已经有不少人在此设立工作室
其中就有这间坐落在2楼的Alchemist咖啡馆
内藏低调奢华的崭新咖啡馆
Alchemist咖啡馆
在新加坡已经开设4间分行
而第5间新店正好选在The Mill
这里头空间宽敞
整体用暗黑色调诠释一种新的风格
华丽的吊灯更显高贵质感
虽然给予人一种低调奢华的冷氛围
可是温暖的灯光
还有透过玻璃窗找照射进来的阳光
稍稍驱走冷意
像是坐上时光机回到维多利亚时期的宫廷
美得让人舍不得离开
精品手作咖啡 余韵悠长
一走进Alchemist
就能看到精美吧台上摆放着许多咖啡机
主打的精品手作咖啡
吸引不少咖啡星人闻风而来
Espresso、Black、White、Mocha
这些经典必喝的咖啡全都有
空气弥漫着咖啡醇香
令人迷醉
也是咖啡爱好者们最喜欢香气
一杯杯冲泡好的咖啡
余韵悠长、口味丰富
懂得品味咖啡的你
瞬间就会沉醉在浓郁咖啡香里
吧台附近的展示柜上
摆放着包装好的咖啡豆
不妨买几包回家去
自个儿在家享受也是一件幸福的事
咖啡配面包 完美黄金组合
光喝咖啡还不足够
本地小型面包店Bakehaus
为Alchemist供应新鲜面包
比如牛油可颂(SS$4)
法式巧克力面包(S$4.50)
杏仁可颂(S$4.50)
森林浆果面包(S$5)
咖啡配面包
根本就是满分里的满分组合
这里有吃有喝
承包你的早餐和下午茶
Alchemist @ The Mill
5 Jalan Kilang #02-02 Singapore 159405
9am – 6pm
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