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黄循财吁国人支持本地农产品,增强粮食安全

黄循财总理呼吁国人支持本地农产品,助力增强新加坡粮食安全。他日前与文化、社区及青年部兼永续发展与环境部高级政务次长吴函燕走访德光岛东岸的百美水产养殖深海鱼场,并于星期六(10月31日)在YouTube发布相关视频。

黄循财说,新加坡粮食几乎全靠进口,政府将继续拓展食品进口来源并储备关键食品。本地农场则能为供应增添韧性,政府正与农场合作,协助提升能力、生产效率和规模。他呼吁国人尽可能选择本地农产品。

百美水产养殖自2018年7月运作,目前设有213个养殖网箱,每个网箱可养6000至1万条鱼,幼鱼来自公司在吉胆岛开设的鱼苗孵化场。鱼场助理主任何家昇介绍,从起网捕捞到将鱼送至渔港,全程不到24小时。

鱼场幼鱼存活率约为30%至40%。吴函燕说,政府承担海水养殖中心鱼卵研发成本;黄循财也了解到,鱼苗培育虽占鱼场相当一部分运作成本,却关系到鱼类健康和供应稳定。