大众网记者 毛道光 青岛报道
“蛤蜊肉质丰满、味道鲜甜，让我充分地体会到青岛‘喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡’的当地风情，也感受到好客山东的热情！”
日前，新加坡驻华大使陈海泉在社交平台上晒出了自己在青岛的“好吃日记”，一时间引得众多网友点赞热议，让青岛辣炒蛤蜊“火出了圈”。“蛤啤酒、吃嘎啦、洗海澡，大使说出了青岛的精髓所在”。
新加坡驻华大使陈海泉（左）发文点赞青岛蛤蜊。
6月26日，新加坡驻华大使陈海泉分享了初次到访青岛时的感受。在社交平台分享的照片中，他和一位友人一手捧着一盆青岛本帮特色菜“辣炒蛤蜊”，一手竖起大拇指点赞，同时附文写道，“最近初访山东青岛时，我品尝了富有当地特色的蛤蜊。蛤蜊肉质丰满、味道鲜甜，让我充分地体会到青岛‘喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡’的当地风情，也感受到好客山东的热情！期待日后有机会再一次到访山东省！”
新加坡大使日记官方微博。
本次青岛之行，陈海泉不仅体验青岛的风土人情，还促进了青岛与新加坡之间的合作。6月20日，他见证了新加坡樟宜国际机场与青岛国际机场签署合作备忘录。据了解，签约之后，双方将共同推进“新加坡-青岛-中国北方城市”“青岛-新加坡-南亚（南非及澳洲）”中转通道建设、服务体系共建、物流发展协作、文旅资源融合、管理人员交流等合作项目，为增进《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）、“一带一路”务实合作搭建高效畅通的空中桥梁。
同时，他还出席了凯德Mall·新都心（青岛）七周年店庆活动。他表示，如新加坡樟宜国际机场和凯德集团这样的新加坡企业在新中两国之间的合作中发挥关键作用，为两国人民带来实实在在的福祉。
新加坡驻华大使陈海泉见证了新加坡樟宜国际机场与青岛国际机场签署合作备忘录。
新加坡驻华大使陈海泉出席凯德Mall·新都心(青岛)七周年店庆活动。
他在与青岛市委常委、副市长耿涛的会谈中提到，“我们肯定了新加坡与山东省和青岛市长期以来的务实合作，也同时鼓励更多新加坡企业到山东投资合作。”
新加坡驻华大使陈海泉参观青岛啤酒博物馆。
访问青岛期间，陈海泉还参观了青岛啤酒博物馆，了解青岛啤酒如何打造享誉世界的国际品牌，并在生产运营和产品发展各方面不断创新。“这一次的青岛之行虽短却收获颇丰，期待日后有机会再次到访山东省！”陈海泉说道。