大家在新加坡
多久吃一次鸡饭?
你有想过
皮滑肉嫩、香浓美味的海南鸡饭
竟然会大肠杆菌超标吗?
而且是超过新加坡食品标准的
4900倍
最近有一则关于新加坡鸡饭的视频
在社交媒体上广为流传
一位来自中国台湾的油管博主
为了选出新加坡
好吃又卫生的鸡饭店
竟然打卡了100家鸡饭店!!
让我们感谢这位真正的勇士
为她点赞!
这100家鸡饭店可不是默默无名之辈
他们通通在谷歌地图上可以被搜索到
而且都有10个以上的评论呦~
这位勇敢的小姐姐
自称自己拥有公共卫生硕士学位
她的测评可不是简单的试吃
而是用嘴巴品尝之后
还要打包送去实验室检测
真是我们新时代自媒体人的修养
“请用数据说话!”
结果大家知道吗?
新加坡的鸡饭店
竟然近半数大肠杆菌数量都超标
有些看起来鲜嫩美味的鸡饭里
竟然有超过49万个大肠杆菌!!
足足是新加坡
食品安全标准的4900倍!!
已经感觉到隔夜的饭
在我的胃里翻滚了......
让我们感谢这位“以身试毒”的博主
她无偿地公布了
这100家新加坡鸡饭的检测结果
大家如果感兴趣
去她的油管页面就可以看到
当然贴心的奶盖
已经帮大家划出了重点
新加坡到底有哪些鸡饭店
大肠杆菌超标4900倍?
新加坡海南鸡饭
避雷榜
注意:以下店铺的鸡饭全部大肠杆菌检测值在49万个以上,请大家注意避雷!
A & I Hainanese Boneless
Chicken Rice
谷歌评分:4.5
地址:907 Jurong West Street 91, Singapore 640907
Sam Leong
Hainanese Chicken Rice
谷歌评分:4.2
地址:5 Verdun Rd, Singapore 207274
Maxwell Hainanese
Chicken Rice #01-40
谷歌评分:4.4
地址:1 Kadayanallur St, #01-40, Singapore 069184
Tian Tian Hainanese
Chicken Rice
谷歌评分:4.0
地址:1 Kadayanallur St, #01-10/11, Singapore 069184
还有一间鸡饭店虽然没有达到49万个大肠杆菌,但是也别检测出含有37万个大肠杆菌,一并把店面送给大家,大家多多注意!
88 Chicken Rice
谷歌评分:4.3
地址:726 Clementi West Street 2, #01-137, Singapore 120726
这么有冲击力的数据
也是震惊到了新加坡全岛的食客们
本地的几家媒体和食品局
纷纷出面挽尊
表示政府时刻有在检测
这些鸡饭店的食品安全问题
在过去3年内
取缔了23间不符合卫生标准的摊贩
其实大家也明白
海南鸡饭的烹饪方式
就是把鸡肉放在高汤中煮沸
之后使用冰水或自来水进行冷却
这可能导致鸡肉煮不熟
使细菌可以继续存活
而且鸡肉烹煮过后
经常被挂在室温中过长的时间
同样会导致细菌滋生
辣妈编辑部有位小编
是鸡饭爱好者
正巧地铁站出口有家鸡饭店
味道还不错~
然后小编经常早上上班时
就把鸡饭买好带到办公室
大家都很好奇
问她为什么不中午再去买
我们辣妈爱观察的小编
自豪地表示
“我已经仔细看过了,他们一天只煮那么多只鸡,从早上一直卖到下午......我当然要早上就买好啦,还可以放在办公室的冰箱里,比挂在那里滋生细菌要好得多.....”
不得不说
我们小编真的是
当然啦
新加坡这么著名的鸡饭美食
肯定是有卫生又美味的店面啦~
这位测评了100家鸡饭店的勇士博主
也给我们推荐了
4间价廉物美味又卫生的鸡饭
大肠杆菌个数绝不超过100
符合新加坡的食品安全标准
让大家安心享用美食!
我们一起来看看这些良心摊位吧!
新加坡海南鸡饭
良心摊位
Ah Boy Chicken Rice (Mentor Eric Teo)
位于蔡厝港的美味鸡饭店,谷歌评分4.2,地址是678A Choa Chu Kang Cres, Singapore 681678。
这间店卫生条件超赞,米饭采用了特殊的香料和煮法,被这位测评博主评为了100家店中最好吃的鸡饭。
总体评分:9/10
Ah Five
位于宏茂桥的鸡饭店Ah Five Hainanese Chicken Rice / Fried Rice / Porridge,谷歌评分4.0,地址是Blk 158 Ang Mo Kio Ave 4, Singapore 560158。
这间店的甘榜鸡超级棒,煮出来的鸡肉都是黄色的,一口让大家体验到童年时的美味。
总体评分:8.75/10
Kampong Chicken Eating House
这家位于中峇鲁的甘榜鸡饭店,谷歌评分4.0,地址是247 Outram Rd, Singapore 169047。
就在中峇鲁的网红街区上,大家去中峇鲁逛街的时候皆可以顺道去试一下。这家的甘榜鸡看起来真的皮黄肉嫩,隔着屏幕都能感受到美味,而且这家的辣椒酱也超级赞,能完美激发鸡肉和鸡饭的美味,让食客超级幸福!
总体评分:8.25/10
Wee Kim Hainanese Chicken Rice
这间店位于义顺,谷歌评分虽然只有3.9分,但是这位测评博主给出了8.25的高分。地址是51 Yishun Ave 11, Singapore 760355(Floor 1,Yishun Park Hawker Centre)。
这家的用料诚意满满,蘸酱的小料都是独家秘制的港式风味,在新加坡是非常少见的口味。据说配菜的豆芽也是口感清爽的美味。
总体评分:8.25/10
怎么样朋友们
看完这篇文章之后
大家是被种草了美味的鸡饭店
还是最近都不敢去吃鸡饭啦
大家如果有私藏的好吃鸡饭
欢迎在直播间和我们分享呦~