最近新加坡的食品界不安宁
时隔不久
又有一个新加坡百年老字号的产品
紧急被召回！！
余仁生糙米四神粉
新加坡食品局(SFA)在余仁生的糙米四神粉中检测到砷及黄曲霉毒素含量超标，呼吁民众禁止继续食用。
被召回的批次使用期限分别为2024年5月13日及17日。
快看看家中有没有存货！赶紧处理！
那究竟砷和黄曲霉毒素是什么呢？
砷是地壳的一个天然成分，但是无机砷为剧毒。长期食用所引起的最典型问题是皮肤癌及皮肤病变。此外，儿童长期使用还会对发育和智力产生影响，成人则会罹患膀胱癌、肺癌等癌症。
图片来源：石家庄市科学技术协会
而黄曲霉毒素是目前人类已知最强的化学致癌物之一，并且对多种癌症的发生都具有诱导作用，尤其是对肝脏具有很强的破坏作用。
图片来源：大豆浸出设置
最后，食品局还提醒大家，若是已经食用但担心个人的健康或是感到身体不适，请及时就医。
不幸中的万幸是
我们身处于新加坡
政府对食品安全严格把控
将有问题食品及时做处理
因此大家也无须过度担心食品问题
让我们来看一看
之前曾被召回的食品有哪些吧
长领花生含甜蜜素被召回
新加坡食品局 (SFA) 在检测到甜蜜素后，宣布召回从中国进口的长领花生。
SFA表示，虽然甜蜜素（也称为cyclamic acid）在新加坡被批准用作食品人工甜味剂，但不允许在花生中使用。
受影响的花生每包350克，保质期到2023年10月2日。
根据这款花生中的甜蜜素含量，食用后不会带来健康风险，但应该避免长期过量食用。
柠檬汁因包装问题被召回
由于包装内涂层可能剥落，SFA宣布召回Karvan Cevitam原味浓缩柠檬汁。
之前欧洲食品和饲料快速通报系统发出召回通知，指出Karvan Cévitam品牌的原味浓缩柠檬汁（Karvan Cévitam Original Citroen）的包装内涂层可能脱落。
受影响产品的规格为600ml，保质期为2023年1月至2023年9月。
蛤蜊罐头因重金属超标被召回
SFA还召回了产自马来西亚的一种罐装蛤蜊，因为它的镉含量超标。
SFA已经命令Rex Grilled Clam的进口商Yee Lee Oils & Foodstuffs (Singapore) Pte Ltd召回涉事产品，召回工作正在进行中 。
这款蛤蜊罐头的保质期到2025年7月4日。
长期摄入高浓度的镉可能会导致肾功能障碍、骨质脱矿，并增加患肺癌、子宫内膜癌、膀胱癌和乳腺癌的风险。
两款香飘飘奶茶被召回
去年12月，SFA检测到在新加坡销售的两款来自中国的香飘飘奶茶产品中存在脱氢乙酸。根据新加坡食品法规，脱氢乙酸不能作为食品添加剂使用。
这两款奶茶的口味和批次号分别是：
黑糖双拼(珍珠果+红小豆)，批次号HZ04L18414 20220926
抹茶双拼(珍珠果+葡萄干) ，批次号HZ04L18413 20220926
菲律宾蛋糕山梨酸含量过高被召回
SFA于去年11月25日召回了一种包装蛋糕，原因是这款被发现含有超过规定剂量的山梨酸。
召回的产品名称是Lemon Square Cheese Cake (Original)，每包10个，从菲律宾进口，批号为09，保质期到2023年3月27日。
SFA 表示，山梨酸是一种允许用于防腐的食品添加剂，它可以抑制食物中霉菌的生长，从而可以更长时间地运输和储存。它常用于烘焙食品、葡萄酒、奶酪和罐头食品中。
如果食用了过量的山梨酸，可能会导致过敏，但反应通常是轻微的，包括轻微的皮肤瘙痒。
SFA还说，由于毒性较低，食用被召回的产品不太可能对健康造成任何影响。
哈根达斯被召回
图源：早报
2022年7月8日，食品局发文告说哈根达斯（Häagen-Dazs）香草冰淇淋的大杯装和小杯装含杀虫剂成分环氧乙烷，已下令召回。
环氧乙烷是一种不可用于食品的杀虫剂。虽然少量摄取不会带来直接的危险，但长期食用可能造成健康问题，人们应尽量避免食用。
图源：早报
2022年8月5日，食品局又发文告说，再有两款哈根达斯（Haagen-Dazs）冰淇淋，被指含有杀虫剂环氧乙烷成分，下令召回。这两款受影响的冰淇淋是比利时巧克力口味（100毫升），及饼干和奶油口味（473毫升），最佳食用期限分别是明年6月8日及明年5月27日。
健达巧克力被召回
新加坡食品局下令召回在比利时生产、疑似受沙门氏菌污染的健达（Kinder）巧克力蛋Kinder Surprise。
沙门氏菌感染是最常见的食物细菌感染之一，可引起腹泻、发烧和胃痉挛等症状。受召回行动影响的产品，是最佳食用期介于2022年7月11日和10月7日之间的批次，产品上注明的生产地是比利时。
其他被召回的产品包括健达迷你蛋、健达Schoko Bons，健达Happy Moments及健达Mix等。
雅培奶粉被召回
新加坡食品局（SFA）宣布召回部分批次的美国雅培营养婴儿配方奶粉！
图源：Mothership
SFA表示，召回的原因，是因为雅培营养（Abbott Nutrition）婴儿配方奶粉可能含有阪崎肠杆菌和新港沙门氏菌。此次召回是由美国食品和药物管理局发布的通知引发的。
被召回的批次为代码的前两位数字是“22”到“37”；容器上的代码包含“K8”、“SH”或“Z2”；保质期到2022年4月1日或之后，且源自美国。
示意图
阪崎肠杆菌和新港沙门氏菌是致病菌。虽然阪崎克罗诺杆菌感染通常很少见，但会导致脑膜炎或败血症，症状包括发烧、喂养不良或嗜睡。我们比较熟悉的沙门氏菌可引起胃肠道疾病，出现发烧、腹部绞痛和腹泻等症状。
知名意面酱被召回
新加坡食品局文告指出：食品公司The Arnott's Group发现一批665克装的Prego蘑菇意大利面白酱，因为生产问题导致产品变质。变质酱料可能出现异味、颜色异常以及水状和液体分离的情况。
受影响酱料的制造时间是2022年8月17日晚上10点18分到11点20分，有关信息印制在瓶盖上，大家注意避免食用。
这些产品的问题
目前已经解决了哦
所以大家别担心哟~