新加坡国立大学10月29日发布文告表示，国立大学工程学院化学与生物分子工程系的研究团队经过四年的努力后，最终将虾蟹壳和木材废料转换成可用于治疗病症的药物。
根据文告，研究团队成功把虾和蟹的外壳转制成可用于治疗帕金森症的药物—左旋多巴（L-DOPA）；使用类似的方法，还可将木材废料转换为脯氨酸（Proline），脯氨酸这种成分对于形成健康的胶原蛋白和软骨至关重要。
国大表示，随着人们废物利用以及环保意识不断增强，要减少对不可再生化石燃料和能源消耗的依赖，类似新的合成技术可在化学工业中发挥关键作用。
据文告显示，全球食品加工业每年产生多达800万吨的甲壳贝壳类废料。与此同时，我国在去年就产生了超过43.8万吨的木材废料。将这些食品和农业废料转换成有用的化合物，能帮助减轻垃圾填埋场的紧张压力。
新闻来源：新加坡国立大学官网
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编辑：Emma