大多数人对于新加坡的印象是一座花园城市,干净整洁,金融中心的城市应该大部分都是西餐。其实不然,新加坡各个区域都会布满着各种国家,各种地区的平民美食,本地也有很多平民美食呢~
老巴刹
“巴刹”一词来自马来语,意思是市场、集市。让人意外的是,老巴刹居然夹在如此多高楼大厦的中间。在老巴刹的外面,有数十张桌子,摊贩们就在马路上摆起了大排档。
火速转了一圈后,已经被琳琅满目的档口给逼出了选择困难症。这里给大家推荐最出名的沙嗲烤肉串,炒福建虾面和laksa(马来西亚面食料理)
粿条美味可口,颇有南粤干炒牛河的意味。东南亚的菜市和做法真是挺符合国人胃口的。而烤羊肉、烤牛肉和烤虾套餐就太甜了。哪怕不蘸料,都感觉满嘴香甜。
松发肉骨茶
自1969年以来环绕了新加坡人许多回忆的一个名号。一位勤奋的年轻人——杨应松先生秉持锲而不舍的态度,自销售潮州风格肉骨茶的小摊位工作开始,从不间断建立与巩固自己相关的知识和获悉,后来创新了好几道别具一格,并与其汤相补相称的小菜。这家的肉骨茶没有药材味道,而是有胡椒味道的猪骨汤,汤汁鲜美入味,可以再配上一份新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的咸菜。另外这家的红烧猪脚也值得一试。
马来西亚美食街
从环球影城出来,在门口的马来西亚美食街。这又是类似老巴刹、路边摊那样的大杂烩。
卤面
大食代,小吃
嘟嘟糕
蚝煎
亚坤咖椰吐司店
新加坡人早餐首选
烤咖椰酱吐司、半熟鸡蛋和一杯奶茶/咖啡,完美的组合搭配。
天天海南鸡饭
鸡肉鲜嫩多汁,油而不腻。如此香美的海南鸡饭,的确名不虚传。
珍宝海鲜楼
麦片虾仁
芒果火鸭丝
海鲜皇炒饭
辣椒螃蟹
蜜瓜西米露
除了美食,新加坡的还有许多好玩的地方!这里的交通网络非常发达,前往每个景点都非常方便,并且博物馆、景点古迹、购物中心和美食距离都非常的近。同时,新加坡是一个宜居的城市,她值得你停下匆忙的脚步,好好的度过在这里的时间,在这座花园城市享受自己的热带生活~