导读:除了随着以中国人为主角片《花木兰》爆红的四川辣酱外,川货家族的这些成员也在国外走红呢。
走红美国的四川辣酱
当劳推出的四川辣酱疯狂打 call ,然后,突然之间,大家就这样想起了记忆中那个蒜香浓郁、又辣又和油炸食物很搭的蘸酱了。连特斯拉的老板伊隆·马斯克也是这个酱的粉丝。
实际上,这款酱原本就像麦当劳的其他限定商品一样在历史中渐渐被人遗忘,包括麦当劳自己。
那么川货家族中还有哪些成员也在国外走红呢?让我们一探究竟。
四川鹃城郫县豆瓣
鹃城郫县豆瓣
由成都市人民政府主办,成都市农业委员会、成都市政府外事侨务办公室承办的“农产品·成都造·海外行”主题活动,于6月14-17日在新西兰、澳大利亚两地举行,“鹃城牌”郫县豆瓣深受外国友人追捧称赞。
四川冰糖葫芦
冰糖葫芦
俄罗斯的新年集市上出现了冰糖葫芦,该小吃一经出现就立刻爆红,平均每天可以卖出8000根。红红的山楂,配上甜甜的糖浆,色香味俱全,在当地也大受欢迎。
海底捞火锅
火锅
红红的火锅底,配上各色的菜,一群人围在一起,简直妙不可言。这不仅仅是吃饭,而是味蕾的享受,情感的交流。国人简直爱得不要不要的。说到火锅,国内第一知名的火锅来自哪里呢?四川,简阳。必须的,那就是大名鼎鼎的海底捞,如今海底捞也走出国门,在日本、韩国、新加坡、美国等地开设门店。当地人都可以品尝到家乡的味道啦。
四川广元剑门关土鸡做的宫保鸡丁
宫保鸡丁
色泽鲜艳,香气扑鼻,味道可口,这就是我们的宫保鸡丁。全国家喻户晓的宫保鸡丁来自哪里呢?四川,广元。想当年原籍贵州的丁宝桢调任四川总督后,每遇宴客,他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁,肉嫩味美,很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为“宫保鸡丁”。要知道只有四川广元市剑门关的土鸡做出的宫保鸡丁才能最大程度还原丁总督的宫保鸡丁原味哟。
重庆有友鸡爪
鸡爪
酸辣爽口、皮韧肉香是四川鸡爪的特色。一个被称为“北美崔哥”的老美在微博上“哭诉”自己娶了中国太太的下场,他说:“中国人爱吃肉我能理解,但是鸡爪子、鸭嘴、猪耳朵上有肉吗?我太太全家顿顿吃,看得我都惊呆了!”在他们看来鸡爪像人手一样,老外看了很害怕。在英国,每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。试想,如果英国有足够多的四川人,都不知道又会为英国创造多少财富啊。