说起海底捞相信很多中国人对这家餐饮企业都会竖大拇指,因为其优质的服务赢得了很多顾客的好评,海底捞的管理哲学也一直在管理领域有很高的地位,但是海底捞在26日香港上市,是大家没有想到的,然后听说海底捞的董事长竟然入了新加坡国籍,更是令大家没想到,对于这个两点,我觉得海底捞不是我喜欢的那个海底捞了,海底捞开始变味了
雨白观点
第一,海底捞就不该上市,
大家知道,海底捞一开始受到大家的喜欢就是因为海底捞的服务,如果论火锅的味道,海底捞味道可能没有很多成都和重庆本土火锅味道好,但是海底捞的服务真的是其他火锅店无法比拟的,别说火锅店了,就连五星级的酒店的服务都赶不上海底捞,其次海底捞的价格其实相对其他火锅店来说还是偏高的,但是我们大家还是愿意去,就是因为海底捞的服务,
而且海底捞从来不在媒体上做广告,海底捞的营销策略就是最老的方法“口口相传”这一切的表现都说明一个问题,海底捞是实实在在做服务的企业
在当下这个环境中,你看看哪个企业不是拼命做广告,做营销,但是产品跟不上,服务跟不上,重营销,轻产品和服务,是当代大多数企业的通病,但是海底捞的出现,是企业管理领域的一股清流,从第一家门店发展到现在,海底捞几乎没有做过一次广告,这真的是太神奇了,而且口碑一直很高
这些都说明了一个道理,大家喜欢海底捞不一定是因为你的火锅味道有多好吃,(比海底捞味道好吃的火锅在重庆和成都可能有很多),而是你做企业的态度,和对顾客的态度,实实在在,不玩虚的。
但是今天海底捞上市了,很可能代表一个转折,海底捞从实实在在的做服务,变成了玩资本了,我并不是否定上市企业,而是从一个企业管理的角度考虑,海底捞并不是真的缺钱,海底捞的还没到非要上市融资的境地,大家知道火锅的成本,也知道海底捞的菜价,可以说是火锅行业里面利润最大的企业了
海底捞无非就是说他的人工成本高,我是在海底捞工作三个月以上的正式员工,我知道海底捞的人工成本绝对不是海底捞要上市的理由,海底捞的上市,不见得是一个好事,因为资本市场是一个大染缸,很多好的企业一旦上市,其企业的管理哲学和管理理念就会受到资本的干扰
大家知道资本本来就是贪婪的,所以我不知道海底捞为什么凑这个热闹要上市,海底捞的每年的盈利那么丰厚,你又不缺钱,为什么要趟资本这个浑水,其他不多说,看看华为做到这样, 任正非坚持不上市,就是拍企业变了质,海底捞你可好好学学华为,谦虚一点,不要被别人捧几下就飞起来,天外有天,天外有天外还有好几层天。
第二,张勇入了新加坡国籍,感觉好遗憾
本来海底捞这么完美的企业,上市了就有可能是一个缺陷,但是听到董事长张勇是新加坡人,很多人都以为张勇是最近才加入的新加坡国籍,其实,张勇加入新加坡国籍应该不是今年的事情,因为我很早之前在海底捞上班的时候就听说过张勇入了新加坡国籍
本来加入其他国籍是人家的自由,但是我总觉得,企业一做大,有了点钱就加入外国国籍的人,内心不知道是怎么想的,你在中国赚了那么多钱,你赚了钱就加入了外国籍,你怎么没在新加坡赚钱?
很多人会说,你这是狭隘的爱国主义,不懂自由,别人爱干什么就干什么
你说的这些我都理解 ,也懂这些什么自由啦,民主啦,价值观不同啦,多元文化之类的大道理。
但是,可是,但可是,可但是,就是觉得在中国赚了钱,然后转身就加入外国籍的中国人,就是说不上来的讨厌,没有为什么,就是一种感觉,总感觉这样做,不地道,或者叫做不厚道,就是这个感觉。
总之,海底捞目前来说还是非常优秀的餐饮企业,也是非常优秀的品牌,文章中对海底捞上市表示担忧,也是关心海底捞,怕我们国家这么优秀的企业跑偏了,也许我们无法猜测海底管理层让海底捞上市的真正原因,但是在中国赚钱,然后赚了钱加入外国籍这个事情,还是觉得真的很不地道,很不厚道,没说这些人有多么大的错误,就是觉得的不地道,你想想,你连中国人都不愿意当了,你还能地道吗?