订单反应惊人，欧萱感激外界的鼓励。（取自欧萱面子书）
（新加坡讯）网络烘焙订单多“抢饭碗”？狮城阿姐欧萱不解：为何针对我一人？
欧萱曾到曼谷的蓝带国际学校（Le Cordon Bleu）上了9个月课程学做面包甜点，去年9月再飞东京完成高级课程，成功毕业，一圆甜点师傅梦。
她接受《新明日报》访问时，承认一直希望拥有自己一间甜品店，但不希望以“外行人”身份经营，她崇尚创意甜点，认为手艺夺不走，由于冠病疫情肆虐，又因友人要求，她才在网络开放甜点下单，没想到网友反应非常热烈，想一尝阿姐烘焙好手艺的订单，在短短1小时内居然过千！
名厨纷订购
火红程度是，连本地名厨都纷纷订购，甚至在个人IG贴上阿姐布朗尼蛋糕的图片。
冠病疫情持续，好些人失业居家转做烘焙生意“赚吃”，阿姐烘焙订单火爆，有些人看不过眼，或出于嫉妒、更多是担心生计“受威胁”，在社媒吐槽阿姐“钱已经赚得那么多，为何不给其他烘焙者机会？还要制作糕点‘抢饭碗’？”埋怨阿姐在“抢生意”。
有网友指出女星Jamie Teo（赵彩菱）也擅于烘焙，但并没有当一门生意，反在社媒免费指导网友烘焙技术。
对于这些酸溜溜的评语，阿姐有什么看法？或者想回应什么吗？
欧萱语气平静：“这是我第一次听到这些说法，新加坡F&B几千几万间，冠病阶段也冒出无数居家生意，怎么针对我一个人呢？就因为我是艺人？”
欧萱制作布朗尼蛋糕连名厨都支持订购。（取自欧萱面子书）
考获专业文凭终会开店
欧萱叹说：“我放下所有工作，认真的去考了专业文凭，终究还是会开店的，那到时候给我的评语会是怎样？我还挺好奇的。这段时间我也只是在有空的时候才制作蛋糕，一个月只是几天烘焙而已。”
对于不满的酸言酸语，欧萱回说：“他们不如把这些精力放在自己的生意上。”
人言可畏，欧萱会因为一些舆论暂停糕点制作吗？
“我一直都随心所欲；”她气定神闲回应：“所以会继续，因为这是我喜欢做的事情。当然也有很多很支持我的人，留言鼓励我并非常赏识我，这些激励的话都带给我极大的力量。”
记者恭喜她订单过千，欧萱语气喜悦，感激所有支持她的朋友，她说有很多顾客吃了之后还想再订购！“这对我来说是最直接的回馈。制作甜点一直都是一种很享受的过程，当别人喜欢吃，那种满足与喜悦是很难形容的！”
欧萱经常在网上分享烘培成果。
9月底拍戏烘焙喊卡
欧萱9月底将到马国拍长信传媒与爱奇艺携手巨作《灵魂摆渡·南洋传说》，好奇拍摄档期多长？冠病疫情下，她会准备哪些防卫用品？
欧萱说：“剧组会集中我所有戏份，尽量在一个月内拍完。至于防备就是戴口罩，消毒液，湿巾等，我也不会出门，主要是拍戏就回酒店。”她认为关键是剧组必须确保该做的就得做，比如消毒、工作人员自己也应戴着口罩之类，“因为演员一旦开始拍戏就没法戴口罩了！”
拍摄1个月内，烘焙须喊卡。
欧萱之后会有几个企划，包括制作几个视频和微电影，她也会有两项跟创意有关的项目，很快就呈献给大家，年底会挺忙，但她说：“这段时间日子过得很充实、也很开心。”
问起接轨中国喜剧，欧萱表示在洽谈中，但一切需看疫情，跨国合作近期内应该会有难度，日本的工作也都挪后了。