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为确保食品安全 新加坡2万多灾后幸存鸡被人道毁灭

中新网4月20日电 据新加坡《联合早报》报道,上月,新加坡一养殖场鸡舍因暴风雨倒塌,一些死鸡无法第一时间被处理,活下来的也来不及移走。结果活鸡在恶劣的天气下与开始腐烂的死鸡共处,健康可能已受影响。业者也探讨过另找鸡舍安顿活鸡,但时间太紧迫,只好放弃。最后决定将幸存的鸡全部人道毁灭。

周氏农业位于梁宙路的新农场已经开始动工。(新加坡《联合早报》 庄耿闻摄)

新加坡鸡蛋生产商周氏集团(Chew's Group)证实,上个月30日遭暴风雨摧毁的13间鸡舍里的2万多只鸡,有的当场被压死,有的则被压伤,侥幸存活的鸡只也在残垣断壁间与死鸡过了一夜。农场为了确保产品的卫生品质,也因临时找不到新鸡舍,加上农场即将搬迁,最后将幸存的鸡全部人道毁灭。

据该报此前报道,3月30日下午的一场狂风暴雨侵袭新加坡多地,位于林厝港的多家农场也受到影响。其中,周氏农业的13间鸡舍瞬间遭摧毁,鸡只死的死、伤的伤,幸免于难的鸡只则四处乱窜。

周氏农业董事经理周永禾4月19日在农场受访时透露,风灾发生后,公司上下分秒必争忙于善后,目前农场的营业已恢复正常。“我们在七天内清除了塌毁的锌板和支架,清洗农场和进行消毒。农场第一时间做出反应,产品的卫生和品质都没受到任何影响,消费者可以绝对放心购买我们的产品。”

倒塌的13间鸡舍,其中三间当时正在进行清理工作,里头没有鸡。剩余的10间鸡舍则有超过2万只鸡。“鸡舍倒塌后,许多鸡当场被压死,其他被压伤的也不少。我们做了一轮评估,最后基于安全考量,决定将这2万多只鸡人道毁灭。”