终于等到你 大闸蟹再次登陆新加坡啦
舌尖甄选最后一批【六月黄】大闸蟹
将在8月28日新鲜空运到狮城 于29-30日全城发货
限量57套，28日截单 （订购详情请下拉至文末）
大闸蟹是秋季餐桌上不可缺少的美味 说起大闸蟹，首先想到的肯定是阳澄湖大闸蟹
但来到新加坡，没了湖鲜 我们要怎样和大闸蟹见面呢？ 让舌尖君来告诉你吧
“蟹斗春秋”的故事
说起吃蟹，大家都知道大闸蟹要吃江苏苏州的，且以阳澄湖的最好。
据传在民国早年，北京四大名医之一的施今墨，是个出名的食蟹饕餮者，他把各地出产的蟹分为六等：一等湖蟹、二等江蟹、三等河蟹、四等溪蟹、五等沟蟹和六等海蟹。而阳澄湖蟹位列一等一级之首。
“阳蟹”和“太蟹”的地域上相距仅数十公里，两湖两蟹的品质却大有差别。人们比喻阳澄湖蟹为“闺阁传秀”，肉质细嫩；而太湖蟹则是“剽悍健儿”，个大肉紧。
蟹中“小鲜肉”
大家都知道螃蟹会蜕壳，而“六月黄”就是指刚刚经历过第三次脱壳的小螃蟹，素以蟹中小鲜肉，或蟹中童子军被大家所认识。以壳薄、肉嫩、黄多而著称，个头比较小，普遍在50-100g左右。在农历六月里，公蟹能长到100g以上，母蟹生长比较缓慢，个子还太小，所以六月黄吃公不吃母，吃膏不吃黄。
挑选“六月黄”还要选择肚皮泛黄、蟹壳粗糙凸出的才够鲜美。脚上有点硬的，蟹就壮了，捏上去软的，就瘦了，这些都不是很好的蟹。 吃六月黄也要抓住时机，因为它最多维持两个月，两个月以后口感就不如现在了。舌尖抓住最后一次品尝“六月黄”的机会，给大家带来“小鲜肉”尝鲜。（下拉至文末小程序预定）
阳澄湖大闸蟹好在哪？
1 阳澄湖环境
阳澄湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。
2 阳澄湖蟹肉更甜美
阳澄湖大闸蟹的蟹肉之所以是甜的，是因为阳澄湖大闸蟹的水偏碱性。这是鉴别两蟹的重要依据之一。
3 阳澄湖蟹壳易碎
阳澄湖大闸蟹的壳比太湖的要薄，这是鉴别两蟹的重要诀窍之二。可以很容易的用蟹八件把壳打碎，方便食用。这主要还是因为阳澄湖湖水偏碱性，大闸蟹不需要很厚的壳来抗腐蚀。
4 阳澄湖蟹身淤泥少
大闸蟹生长在池底，但是阳澄湖的池底主要以沙为主，整体水环境要好于太湖，所以正宗的阳澄湖大闸蟹身上的淤泥是很少的，所以对寄生虫的担心会少很多。
一只阳蟹的成长史
土法养蟹
蟹黄饱满
低密度养殖
锁鲜
21:00深夜捕蟹
| 晚捕，更加新鲜
23:00严格筛选
| 检查，甄选阳蟹
03:00凌晨打包
| 捆扎，打包发货
09:00到新配送
| 空运，新鲜到家
那么问题来了，怎样能在狮城
买到吃到有保障的阳澄湖大闸蟹呢？
在吃货界有一个神奇的存在，那就是舌尖上的狮城，逼格与味道并重！不是所有的大闸蟹都叫舌尖上的狮城！
舌尖甄选阳澄湖大闸蟹
正式登陆新加坡
金爪黄毛、蟹黄肥厚
肉质白嫩、滋味鲜美
升级版礼盒
每一只大闸蟹都是有身份的存在
每一次的出品，都是最好的呈现
层层贴心的服务，只为带给爱美食的你
六月黄价格及购买方法
扫描上图二维码进入小程序
或直接点击下面小程序购买
付款方式 小程序支持微信、Paynow付款
所有订单，将会在周六8月29日统一配送。
如有其他想要咨询，请在联系微信客服 (ABITEOFSIN6) 。
为确保大闸蟹的鲜美，所有套餐配备礼盒、保温袋、冰袋、蟹醋、蟹三件，确保用户接收时为活蟹。
注意事项