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陈年六堡茶好喝又养生,马来西亚很多杂货店都卖


讲述者:吴重美(生于1961年,槟州茶艺文化协会副会长,现居马来西亚槟城)

原标题:槟城很多杂货店都卖六堡茶


我祖籍在中国福建,因为我父亲爱喝六堡茶,所以我从小就接触六堡茶。那时,父亲在一家公司工作,受其老板、同事影响,爱上了六堡茶。


我父亲喝的六堡茶多是在高仲候有限公司买的。那是一家以经营洋货为主的企业,但也卖六堡茶。以前六堡茶在槟城居民中使用广泛,居民平常会喝茶,茶楼餐馆也要用茶,因此,在槟城,除了高仲侯有限公司外很多杂货店、yao材店都卖六堡茶。


▲怡宝一家茶行里摆放着众多六堡茶


我父亲每次购买六堡茶的量不会很多,最多也就是半斤。买回家的六堡茶,他一般都用大壶闷泡着喝。我从1996年开始真正爱上喝茶,那时,我什么茶都买,但相对来说,品饮和购买岩茶较多。


有一次,一位朋友说,陈年六堡茶好喝又养生,而马来西亚有不少陈年六堡茶散落民间,要抓紧机会收些陈年六堡茶,留着养老时喝。听了朋友的这番话后,我开始关注陈年六堡茶的动态,并少量购买。


▲以前出口的陈年六堡茶


起初,我不太接受六堡茶,觉得它不如岩茶香,也没有岩茶富有层次感,但喝多了,我越来越觉得陈年六堡茶好喝,饮后有生津回甘的愉悦感。


六堡茶与普洱茶都属于黑茶,随着普洱茶价格飞涨,六堡茶日渐受到藏家青睐,马来西亚收藏六堡茶的人也越来越多。我购买的陈年六堡茶得到了大家的认可,这坚定了我继续购买与适当收藏的信心。


碰到好的陈年六堡茶,我每次购买的量,由最开始的1公斤左右增加到15公斤,进而变为整箩购买。如今,我收藏的各种茶叶把家里都放满了,其中有几百公斤的六堡茶。这些茶我主要用于个人品饮,我喝的六堡茶都是上世纪90年代之前的。


▲出口的箩装老六堡


我收藏的六堡茶制作年份主要在上世纪70年代到90年代。不过,在我的藏茶中,也有陈春兰烟茶庄经销的上世纪五、六十年代的宝兰牌六堡茶。那些宝兰六堡茶是我1999年在怡保市购买的,当时购买的价格并不高,每公斤45元(马来西亚林吉特,下同),我买了几公斤。


▲“宝兰”六堡茶包装箱及小包装“宝兰”六堡茶


这些年来,我在收藏六堡茶的过程中得到了不少乐趣。我会利用不同的机会搜罗陈年六堡茶,甚至还到新加坡广珍茶庄淘陈茶;平常,我也喜欢通过书籍、网络等途径了解六堡茶的资讯。


我有几个爱喝茶的朋友,我们每天午后几乎都会进行茶叙,风雨不改。在茶叙中,我们共同品饮收购到的好六堡茶,并交流品饮心得、藏茶知识和购茶信息,其乐无穷。


【声明】本文文字内容摘自《茶船古道》书籍,意在传播六堡茶文化,版权归原作者所有,转载请注明出处!