近日,台湾地区出口到新加坡的凤梨被指品质不佳,不少新加坡公众申诉,凤梨切开后发现是“黑心”的,根本无法食用。
新加坡职总平价超市已经在本周一(4月5日),紧急下架了所有台湾凤梨,已购买者可凭收据退货,并正在检讨调查此事。
对此,台湾农委会主委陈吉仲昨天(4月7日)表达歉意,并会免费补偿12公吨凤梨给新加坡职总平价超市。
中国海关总署2月26日宣布,自3月起暂停进口台湾凤梨,称去年以来多次从台湾输入大陆的凤梨中查获到检疫性有害生物。
台湾随后积极拓展国际市场,凤梨外销至新加坡、日本、澳大利亚等地,却频频曝出品质不稳定的问题。
陈吉仲指出,中国大陆从3月1日起,片面暂停输入凤梨后,今年3月1日到4月5日为止,出口中国之外的凤梨总量已超过5600多公吨。
估计出口日本、新加坡出现黑心不甜的凤梨数量约166公吨,占3月以来出口总量不到3%。
陈吉仲表示,外销凤梨出状况, 主要有三大问题:
1)全程温控不到位导致褐化黑心
2)不熟、甜度不够
3)纸箱用外销到中国的纸箱取代
他透露,凤梨“黑心”的主要原因是冷链过程出问题,在台湾这样做没问题,可是外销到日本及新加坡时,回温过程没有做好,凤梨就会出现褐化黑心。
因此,从4月起,农委会已要求贸易商改善,并落实储运及上架温控,以确保凤梨的品质,否则不会给予海运或空运补助。
此外,农委会已经禁止使用出口到中国大陆的纸箱,甚至计划规格化成栈板,透过机械搬运减少人为造成的影响。同时,凤梨的糖度未达14度也不能出口。