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据说,他是中国第一个吃榴莲的人,就在新加坡旁



来新加坡这么多年

想必你一定吃过它!

至少,你肯定闻过它的气味~


没错,它就是水果之王

—— 榴莲思密达!

榴莲的美味是独一无二的

绵密的口感在水果中

实属罕见

特别适合拿来做甜品

直接可以替代奶油了


甜品再好吃也比不过

直接吃果肉那种原汁原味

榴莲的美味

郑和最清楚


且听椰子娓娓道来:

首先,要从他说起!


【郑和】

郑和(1371年明洪武四年-1433年宣德八年)。中国明代商人、航海家、外交家、太监。郑和下西洋是明代永乐、宣德年间的一场海上远航活动,首次航行始于永乐三年(1405年),末次航行结束于宣德八年(1433年),共计七次。


郑和下西洋

是中国古代规模最大、船只最多

海员最多、时间最久的海上航行




郑和七次率领28000多人

300多艘船的船队远航西洋

经过东南亚、印度洋

到达红海和非洲东海岸

访问了30多个国家和地区


郑和七次下西洋

在东南亚留下大量的传说

有一次,途经南洋一海岛时……


郑和和船员上岸发现了

一些庞大而浑身长刺

看似像极了刺猬的水果


闻着还有些臭臭的……

可是郑和掰开一尝


发现原来这么好吃

随即便同大家一道品尝


船员们被这美味吸引

一时竟淡化了思乡之情


当郑和回国后,将行经众国的

政治、风土、人文、物产

等状况纪录下来

汇编成《瀛涯胜览》





在这本书中,郑和提到了榴莲:

“有一等臭果,番名‘赌尔焉’,如中国水鸡头样,长八九寸,皮生尖剌,若臭牛肉之臭,内有粟子大酥白肉十四五块,甚甜美好吃,中有子可炒吃,其味如栗。”



古代郑和想吃个榴莲

可以说是费了老大劲了

千里迢迢跑到南洋


今天生活在新加坡的椰子君

也对榴莲情有独钟



以前每逢佳节回国时候

想跟家人分享榴莲

总要突破层层阻碍

把榴莲“偷渡”回去

还要冒着被海关抓的风险


今年中秋,椰子不回国

却可以轻轻松松的让家人享受

到正宗榴莲!


中秋节的时候

椰子通过微信下单

给家人寄正宗猫山王




在中秋月圆之际

国内的亲人们开一盒

[榴莲三昧]


感受着最具南洋风味的美食

家人和远在南洋的他一同赏月

这也是某种意义上的团聚

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猫山王的味道浓厚,口感独一无二,深黄色的果肉苦味和甜味兼具,微带酒香。口感绵柔略粘,肉厚核薄。是榴莲中的绝对“王者”!



▲榴莲自然掉落,是美味的关键


一颗好的猫山王需要一段“修炼”之路。要想获得一颗优质猫山王,从种植到收获,果农都必须要遵从严格作业流程,并且拥有丰富的经验,每一个步骤都不能省。






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一般来说,榴莲的甜、苦、酒香、花香味道,会在常温非密封的情况下,24小时之后慢慢减少。但榴莲三昧使用的「液氮速冻真空包装」技术,将会完整保存榴莲当下状态与多层次的香味。


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榴莲三昧味道如何,听听他们怎么说?



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