新宿的美食主要集中在东京第一大车站,新宿车站的附近这里不仅是人气观光区,还是新宿美食的第一战区,这里到底隐藏着多少不容错过的新宿美食,就让新酱来为大家一一介绍。
新宿车站大致分为东西两边,“东口区域”指的是夜晚依然繁华热闹的歌舞伎町区域,以及黄金街地区。
西口区域则是包括了新宿附近一带的百货公司,餐厅等。
在2017严选的最新新宿美食清单中,包含了日本美食排行榜中的高人气餐厅,有烤肉、居酒屋、甜点店等餐厅的详细咨询,所以你做好准备去新宿吃一波了么?
新宿东口,CP值爆表的美食集中地
1时尚气氛,必吃的烤肉连锁店—烤肉トラジ
烤肉トラジ·新宿东宝ビル店,店名TORAJI是韩语桔梗的花名,现在已经是日本各地超过五十家分店的知名烤肉连锁店,如果想不到去哪里吃和牛的话,可以直接搜索附近有没有TORAJI。
店里的肉片几乎都是采用厚切处理,中午时段也有推出CP值爆表的商业午餐,不妨安排个时间来享用一下美味的烤肉吧。
店家地址:東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル1F
2有三百种葡萄酒的居酒屋—縁
带有日式风格的包厢,非常适合两人来约会吃饭,店家同时精选了三百种左右的葡萄酒,极力推荐喜欢葡萄酒的朋友们过来品尝,再搭配上店家融合的日式以及西式的料理,能为你带来极具冲击的美味。
店家地址:東京都新宿区新宿3-26-18 カワノビル 5F
3超人气必吃水果千层蛋糕—HARBS
该品牌自从1981年成立到现在,在日本全国各地已有30多家分店,其中的轻薄饼皮配上新鲜水果的奶油水果千层派,被各大部落客评选为不吃必后悔的甜点之一。
HARBS新宿店就位于美食集散地的Lumine EST百货公司地下二楼,除了蛋糕之外也有各种甜点,三明治可以享用,下次来到日本不妨过去尝尝鲜吧。
店家地址:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 B2F
4 外国游客必吃的豚骨拉面—一兰新宿中央东口店
一兰拉面对于居住在日本的当地人并没有像外来游客有那么大的吸引力,感觉整间店里面说中文的消费者比日本当地人要多很多,在加入了一兰独特秘制的辣味与蒜泥之后,整碗汤更是让人欲罢不能。
一些原本吃拉面不喜欢喝汤的日本人,最后也会觉得把汤留下来可惜,此时他们会叫上一碗白饭搭配浓厚的汤一起吃大家有机会不妨也试试看。
店家地址:東京都新宿区新宿3-34-11 ピースビル B1F
新宿歌舞伎町美食—破天荒的平价美食
5 24小时都吃得到的新鲜海鲜—磯丸水産
磯丸水産是以海鲜为主的居酒屋,除了对海鲜疯狂的日本人外,也是备受外国人欢迎的居酒屋,虽然大部分开在东京,神奈川等关东地区,不过在关西的大阪,神户地区也有分店铺。
以各类烧烤贝类、烤鱼、鱿鱼料理、生鱼片以及酒水为主,今天特别介绍是新鲜到爆的生鱼片,口感Q弹的日本米,淋上的酱油等等都是构成一碗美味生鱼片饭不可或缺的项目。
刚迈进店内会有种烧烤贝类散发的鲜味以及烟雾弥漫包围的感觉,但是马上海鲜烧烤的鲜味也会扑鼻而来。
店家地址:東京都新宿区歌舞伎町1-14-3
6经典美味炸牛排名店—牛かつもと村
据说炸牛排热潮就是这家“炸牛排本村”店带起来的。以新宿、涩谷、新桥等东京都内为中心的展店,是一家有名的大排长龙的炸牛排店,在日本网络上也数次成为话题。
由于只要花1000日元就可以品味到新鲜美味的炸牛排,对于没有品尝过炸牛排的人来说,可以说是请务必要过去品尝一下。
“炸牛排本村”的炸牛排仅用60秒,因此炸好后是三分熟,可以直接的感受牛肉本身的鲜甜滋味,与其说是炸牛排,不如说是生牛肉更贴近,然而越是咀嚼,肉的鲜甜就在口中一整个扩散开来。
用来搭配炸牛排的调味料有三种,酱油、特制的山葵料酱、岩盐。通过不同的搭配可以调成不同的味道,所以请自行找找看哪个是自己喜欢的风格。
并且在每张桌子上都配有铁板,可以调整炸牛排的煎烤程度,试试看先把牛排仔细的煎成焦色再来品尝,说不定也不错。
店家地址:東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 Wa Mall B1F
7 必吃的牛舌连锁店—ねぎし
ねぎし于1981年在歌舞伎町成立了第一家店,晃眼以及过去了三十几个年头,现在已经有了38家店面,但基本都在关东地区,只能说东京人真的很幸福。
牛舌的特殊口感让人真的无法忘怀,不需要花到大把的钞票就可以在舒适的环境下享受美食。
牛舌分为白舌与赤舌,厚切与薄切,白舌为牛舌根部,较软,赤舌为牛舌尖部分,较为耐嚼,定食内附有小汤,腌渍小菜,小麦饭(可免费续碗),并附上一碗山药泥让你加入饭内。
山药泥配饭或许很少听说过,刚入口时可能会被那粘稠的口感惊吓到,但加上一点酱油搅拌一下,再配上一根牛舌,你可能会被自己的快速适应能力吓到哦。
店家地址:東京都新宿区歌舞伎町2-45-2 ジャストビル 1F
8 弥漫着中东气氛的居酒屋—Lounge bar KRISHUNA
“Lounge bar KRISHUNA”是一家以中东和印度为概念的餐厅,店内的红色墙壁,散发着妖艳的气氛,并且装饰着从摩洛哥定制的可爱灯饰以及靠垫。
菜单上有一百种以上的鸡尾酒品项,还有调和香料的肉酱咖喱,猪肉罗勒炒饭,鸡肉酱菜盖饭等餐点,并且周末还会有DJ来播放音乐,如果想要度过一个异域风情的浪漫夜晚,不妨来这里转转。
店家地址:東京都新宿区歌舞伎町1-1-5 パレスビル 2F
9 用筷子品尝的法国料理—Bistro Pavo
如果想要到黄金街用餐,不要犹豫,直接前往“Bistro Pavo”,店内有很多“能够用筷子品尝的法国料理”,将棒球大的肉排割开后,里面会有热乎乎起司流出的“joe热的肉排”,堪称绝品,价格只要500日元。
新宿的歌舞伎町黄金街,会让首次造访的人不太敢进入,但其实刚好相反,每间店铺其实都不是太大,容纳10~15人就会客满,因此很容易跟旁边的人打成一片,或者可以遇到很多美丽的邂逅。
店家地址:東京都新宿区歌舞伎町1-1-5 パレスビル 1F
10 新宿黄金街私房餐厅—吞家SHINO
已开业42年的“吞家SHINO”,吧台总是摆着5~6大盘妈妈桑亲手做的料理,推荐菜色是腌渍葫芦,让人有忍不住上瘾的滋味,店内的空间不是太大,可以容纳差不多10~15人。
店家地址:東京都新宿区歌舞伎町1-1-9 新宿ゴールデン街
新宿西口美食—超高人气店铺介绍
11 炸牛排的六种美味吃法—京都勝牛
京都勝牛在东京,京都,神奈川,名古屋,大阪,福冈等城市都有分店,东京分店选择设立在新宿西口,从西口走路大概5到10分钟左右。
远远就可以看到门口的玻璃橱窗中放着超大一块的黑色和牛,标榜新鲜和牛现点现切,并在第一时间品尝最鲜美的牛排,切块上桌后可以看到裹着麦包粉的酥炸外皮,看起来十分的诱人。
独家六种吃法有:1. 酱油+芥末 2.山椒盐 3. 炸牛排专用沾酱 4. 和风咖喱酱 5. 半熟蛋或山药泥 6. 将咖喱酱倒入饭中搭配炸牛排一起吃,大家不妨试试看哪一种最适合自己的口味。
店家地址:東京都新宿区西新宿1-14-3 ひかりビル 1F
12 新鲜内脏无人能敌—もつ焼き ウッチャン
从新宿车站西口走路三分钟,虽然正式名叫“新宿西口商店街”,但充满回忆的弄巷更加贴切,飘着弄弄战后黑市时期的气氛的店家就有80家以上。
近年来女性顾客与观光客也在增加中,开店后客人就络绎不绝,先从串烧开始品尝,店家提供最新鲜肥美的内脏,没有任何腥味,非常有嚼劲,并且各种酒品也相当齐全。
店家地址:東京都新宿区西新宿1-2-7 穂波ビル
13 连当地人都赞不绝口的拉面店—麺屋武蔵
来自东京的麺屋武蔵于1998年在新宿开启了第一家店铺,并多次蝉联东京拉面冠军,东京TBS电视台誉为是拉面四大天王之一。
麺屋武蔵的拉面走的不是一般的拉面风格,而是结合了现代潮流与传统文化的新型拉面,像是一般日本拉面会放上薄片叉烧,但他们家采用的是厚层三层肉,所以光是视觉上就会使人感动大大的满足。
另外每一家分店都各自保有着不同的风格,但是都坚守着武藏集团的三样守则“调整力”,“实行力”,“创造力”,所以会根据不同的节日季节,推出独特的限定口味,使顾客对拉面产生不一样的新鲜感。
店家地址:東京都新宿区西新宿7-2-6 K1ビル 1F
14 坐拥超高人气的拉面店—風雲児
“風雲児”的讲究,也压缩在耗时费工的汤底里,以浓厚高汤以及海鲜为卖点的双重汤底,将日本产鸡肉与海鲜耗时八小时慢慢熬煮,花六小时仔细的过滤,再用一整天使之成熟才算大功告成的汤头。
浇在汤汁上的花椒鱼粉,凝聚了浓厚的海鲜美味,和汤头混合后,可以感觉到海鲜的甜味和浓厚感又提升了一个档次,配上意大利面的口感,吞咽感级佳,和浓厚的汤底也十分的搭配。
店家地址:東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
15外国游客的最爱,顶级和牛吃到饱—六歌仙
六歌仙自从2014年连续四年得到tripadvisor的极力推荐,店内使用松阪牛,黑毛和牛以及国产牛,全都是经过主厨严格选拔的肉品,并且讲究每片牛肉的切片厚度。
店内使用的食材,不会有任何的其他的加工,全都是让客户品尝食物最原始的鲜美滋味,晚饭吃到饱的话大概需要一万日元左右,不妨选择午餐时段,就可以用一千多元的价格品尝到黑毛和牛哦。
店家地址:東京都新宿区西新宿1-3-1 新宿サンフラワービル 6F
新宿南口美食—观光客必去景点
16风靡全球日本必喝咖啡店—BLUE BOTTLE
在美国享有盛名的BLUE BOTTLE COFFEE终于在2015年上陆东京,听说喝过的人都难忘其美味口感,还有人已经不能没有它。
BLUE BOTTLE COFFEE的理念与做法于星巴克完全相反,James Freeman要求每一杯咖啡都要一杯一杯的用心制作,客人无论点哪一种咖啡,他们都会花时间一杯一杯的滴,一杯一杯的拉花。
店家地址:東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1F
17鲜鱼系拉面元祖—麺屋海神
新宿车站附近有一间以盐味拉面而大受好评的拉面店,有别于一般浓厚系拉面,选自当天新鲜直送的鱼类为基底,再调和成鲜甜美味的盐味汤头。
清淡的烫头更加衬托出新鲜鱼类的大海的滋味,每碗都会附上一颗鸡肉丸子以及一颗鲜虾丸子,若是觉得吃不饱的话,可以配上店家的烤饭团,泡在汤里吸慢汤汁后,吃起来会有一种在吃海鲜粥的错觉。
店面位于不起眼的公寓二楼里,有时候可能会一路从楼梯间排队到外面来,因此避开用餐时段可能会轻松一点,如果前一天吃的太油腻,或者喝酒太多的话,不妨来一碗清淡汤头的拉面,温暖一下身体。
店家地址:東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル 2F
18亚洲最佳甜点—JANICE WONG
来自新加坡的甜点皇后“JANICE WONG”,擅长将食物于艺术融合起来,每一道甜点都像是艺术品一般精彩,现在在东京也可以品尝的到,日本一号店于今年四月在话题商业设施NEWoMan中登场。
新加坡总店的招牌甜点是Cassis Plum,以日本樱花味构想,外壳是黑加仑和白巧克力,内馅则是黑接骨木,梅酒和紫薯做成的泡沫,整个甜点宛如艺术品一般。
店家地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F
19当地排队美食,巨大的炸牡蛎—わぶ
隐藏在新宿南口小巷子中,从拉面店风云儿走过来大概需要30秒左右,知名的巨大炸牡蛎定食也经常受各大媒体采访,所以看似不起眼的B级美食居酒屋,只要到用餐时段总是大排长龙。
炸牡蛎定食,不要小看这一颗炸牡蛎,里面可是抱有扎扎实实三四颗牡蛎,重点是炸牡蛎烤鱼定食,下次有来到新宿的话,把这一家店也加入到午餐名单中吧。
店家地址:東京都渋谷区代々木2-19-12 唐沢第2ビル 1F
20法国巴黎正统面包坊—Gontran Cherrier Paris
这家日本大排长龙的面包店“Gontran Cherrier Paris”,是来自法国巴黎的正统面包,Gontran Cherrier Paris除了坚持当地技术及食材外,也结合了日本人的口味的创作。
店里招牌上大大的paris标志,就知道是从法国巴黎来的面包,透明的玻璃橱窗摆放着现烤出炉的面包,一经过就有一股奶油香味,让人忍不住想要进店品尝。
虽然面包到处都有,但关键在于在不同的国家,又融入当地当地特色创造出的不同风味的面包,所以人们才可以在日本吃到属于日本当地的味道,在展台上摆放的面包又甜又咸,每一种都看起来美味可口。
店家地址:東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 1F~2F
看了这么多美食大家有没有心动呢?有机会去日本体验生活的话,可以去体验一下日本哦。
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