大家应该都知道面包新语吧,也许身边还不乏几个小伙伴是它们家的常客。但是,面包新语最近却让消费者有点失望!
7月31日晚,网上热传面包新语无锡面包加盟店内有老鼠在食品展柜内爬行,场面令人作呕。
目前,无锡相关部门已责令该店进行整改,销毁店内所有面包,并要求其查明老鼠来源。一旦确认食品展柜内惊现老鼠事件是店方自身原因导致,那么该店还将面临处罚。
总部回应:无锡茂业加盟店相关产品全部下架
据了解, 2001年面包新语在新加坡成立, 2003年在新加坡证交所挂牌上市,是新加坡也是全球第一家挂牌上市的面包企业。面包新语主打年轻人市场,与“时尚”“前卫”等字眼密不可分,被称为面包业的“星巴克”,其官网资料显示,其在国内52个城市设有343家门店,店面采取直营或加盟的方式。
面包新语全国门店分布图
针对此次在无锡茂业加盟店发现老鼠一事,8月1日面包新语在其官网上发表声明。声明表示,已在第一时间责令该门店将相关产品全部下架,关停店面整改,并对真实情况进行调查。8月2日,绿松鼠致电面包新语总部,其品牌部相关负责人回应称具体原因还在调查中。
面包新语官网声明
老鼠三次光顾面包新语
真是不查不知道,一查吓一跳!这已经不是面包新语食品柜第一次出现老鼠了!
早在2012年10月,就有网友在微博上爆出贵阳面包新语富水北路店内惊现老鼠进入橱窗啃食面包的图片。面包新语上海总部随即作出回应,其早在当年7月就已与贵阳市的三家加盟商解除合约。但贵阳方面负责人则称,双方签订的合约中规定不能单方面解除合同,贵阳的店面也并非“山寨货”。该事件以贵阳门店主动停业整顿而告终。
2014年12月,也有媒体报道上海面包新语轨交7号线长寿路站店内,惊现老鼠进入橱窗啃食面包,面包新语方面称该店当天全部面包已销毁处理。至于出现老鼠的原因,面包新语方面认为是附近施工所致。
当时,面包新语还表示已全面采取行动,审查现有流程,严格杜绝此类事件发生的可能性,并欢迎消费者监督。绿松鼠了解到,面包新语长寿路站店是面包新语的直营门店,没想到,同样的事情再次在加盟门店发生。
直营店和加盟店均多次发生食品安全问题
绿松鼠梳理以往信息发现,面包新语的确多次被曝出食品安全问题。直营店和加盟店都不太靠谱。
2017年3月,面包保质期内发霉遭投诉
据红网报道,长沙一市民在长沙面包新语东塘平和堂店买到发霉面包,随即向媒体投诉。最后,长沙面包新语总部寄予书面道歉及相关赔偿。
2015年8月,被爆光从不换油
深圳媒体报道,深圳面包新语海岸城店炸油锅内的油从不更换,咖啡也有可能为自来水调制,甚至店内的店员表示,“我自己都不敢吃”。后来,面包新语在其官方微博发表澄清公告,称未使用过期油。
2014年12月,食品展柜内老鼠啃食面包
上海面包新语轨交7号线长寿路站店内,惊现老鼠进入橱窗啃食面包,面包新语方面称该店当天全部面包已销毁处理。至于出现老鼠的原因,面包新语认为是附近施工所致。
2014年3月,315曝光采购过期进口原料
央视315晚会爆出杭州面包新语涉嫌采购过期进口食品原料,“面包新语”总部发表声明称“面包新语”中国各个城市的门店仅有杭州店采用过被曝光的杭州广琪食品贸易有限公司提供的原材料,但是过期的原材料并不在采购范围之内。曝光两日后,杭州面包新语门店食品全部下架。
2013年6月,使用过期原辅料
昆明市五华区食药监局对其昆明面包新语食品加工间、原料仓库及面包新语新西南店进行检查,扣押62袋过期原辅料及一些无中文标识的进口食品,其中部分原料过期近五个月。该店负责人将其解释为“混摆”,并不知是否已经混用。
2012年3月,大肠杆菌群超标
上海市消费者权益保护委员会通报,上海新语面包食品有限公司徐汇一分公司生产的面包样品上的大肠菌群微生物指标超出规定值。上海新语面包食品有限公司表示,由于辣松产品经由冷加工制作后上架售卖,操作卫生可能对产品加工环节造成安全隐患。
松鼠君了解到,在以上涉嫌食品安全问题的门店中,既有直营店也有加盟店,还有某家公司垄断的直营店。
长沙面包新语东塘平和堂店工作人员告诉绿松鼠,湖南地区的面包新语都是平和堂中国有限公司的直营门店,个人无法加盟。而店内的所有原料都来自面包新语上海总公司,总公司也会定期到门店进行检查。深圳海岸城店情况也基本类似,广东地区所有门店为同一家公司所垄断,食品原料则来自总公司。
面包新语昆明新西南店为加盟店,其店员跟绿松鼠解释说,交了加盟费之后总部会对员工进行培训,原料由门店自己采购,总部是否监管则不是很清楚。
而此前被报道有老鼠出现的上海面包新语长寿路站店是面包新语总公司的直营店,店长称其产品由总公司提供,门店也为总公司管理。
这么一看,不管是直营店还是加盟店,面包新语都有点不靠谱。松鼠君就加盟店和直营店的原料、食品管理以及门店的卫生质量监督等具体问题致电面包新语总部,但截至发稿暂未回应。
采写 / 张晓荣、孙阳
编辑 / 孙阳