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亚洲小麦供应吃紧 价格上涨

新加坡小麦生产商和交易商表示,亚洲小麦买家正努力确保供应,因主要小麦出口国的农民在减产将全球小麦价格推高至多年高位后,抑制了销售。

近几个月来,在黑海、加拿大和欧洲等世界最重要的出口中心,高温导致农作物枯萎,令贸易公司措手不及,买家面临短缺,面粉厂可能减产。中国等小麦种植大国今年也增加了小麦进口,确保亚洲各地对小麦的竞争将持续下去。

“价格涨幅超出了我们的预期,”印尼第二大小麦进口国一家主要小麦碾磨和面条生产商的老板表示。由于对食品供应的敏感性,这位老板拒绝透露姓名。他说,“我们预计,从2020年开始,2021年小麦加工将下降约10%。”

占全球小麦出货量约三分之一的亚洲进口商,往往对小麦价格上涨反应更快,因为人均收入相对较低,且距离主要市场较远,增加了运输成本。目前,亚洲买家从加拿大等主要卖家那里购买小麦,每吨需额外支付约35美元的运费,是北非买家从黑海和欧洲购买小麦的两倍多。

其它对成本敏感的消费者已经感受到了高价格带来的压力,比如最大的买家埃及上月宣布,由于对其庞大的食品计划的补贴成本激增,面包价格出现了几十年来的首次上涨。在许多国家,面包等主食的价格是一个敏感问题,过去的高价格引发了社会动荡,类似于2011年埃及前总统穆巴拉克被赶下台时的情况。

产量下降为应对作物普遍减产,美国农业部(usda)在最近一次对当前作物年的预估中,将俄罗斯和加拿大两大出口国的总产量削减2,000万吨,引发全球小麦市场的新一轮看涨情绪。

过去一个月,乌克兰KTS-W11UABS-FOB和法国W-FOBROUEN-C1的出口价格上涨了近20%,使得买家不愿追求更高的价格。交易员和分析师表示,进一步支撑价格的因素是,在上调出口税导致销售放缓后,俄罗斯的出口季节将会延长。

莫斯科农业咨询公司Sovecon的安德烈•西佐夫(Andrey Sizov)表示,由于希望价格上涨,俄罗斯农民出售作物的时间也比往常长,今年更大比例的作物集中在最富有的种植者手中,他们可以等待进一步上涨。

Refinitiv跟踪的俄罗斯8月份出口总量为310万吨,较2018年至2020年当月平均水平下降20%。对于2021-22作物年,Sovecon估计总出口量为3390万吨,这将是自2016-17年以来最低的销售季节。

一位驻新加坡的交易员说,亚洲本地的库存不会提供太大的缓冲,因为印尼磨坊商的库存已经低于正常水平,只有两到三个月左右,而通常是四个月。这位向亚洲买家供应美国和黑海小麦的消息人士说,今年早些时候的高价格加上新冠病毒疫情减缓了补充速度。

此外,日本、韩国、越南、泰国和菲律宾都是小麦净进口国。澳大利亚是今年小麦生产潜力的一个罕见亮点,但农民销售放缓再次阻碍了粮食流动。经纪公司IKON Commodities驻悉尼的咨询服务主管Ole Houe说:“在正常年份,澳大利亚种植者会卖出近30%的新作物,这些作物将在年底收获。”

他说,到目前为止,由于他们坚持要更高的价格,只有10%到15%的玉米卖出了。由于亚洲小麦供应短期内将继续吃紧,在该地区拥有工厂的一家碾磨公司的一位消息人士称,碾磨活动将下降。他说:“我们预计人们将从面粉类产品转向大米和其他食品。”

来源:路透社