工人将打包好的干燥黄粉虫装车,运往天津港出口。新华社记者王皓摄
新华社太原4月14日电(记者王皓)分拣、烘干、灭菌、打包……在山西省大同市海发生物科技有限公司加工车间内,一批重达几百公斤的干燥黄粉虫经过严格检验后,将通过集装箱运往天津港出口。
“虽然这批黄粉虫是饲用产品,但是我们一直按照食品级别进行养殖、加工、储存和运输。”公司董事长王希占抓起一把黄粉虫干,津津有味地嚼了起来。
在当地海关及相关部门的协助下,该公司去年11月已经将500公斤食用黄粉虫试单出口至韩国,这是国内少有的食品级黄粉虫出口业务。
海发生物科技有限公司总工程师、山西农业大学教授潘登奎介绍说,黄粉虫俗称面包虫,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,近年来作为食品或食品原料,深受韩国、日本、欧美等地消费者青睐。
干燥黄粉虫成品待检区。新华社记者王皓摄
据了解,从2019年11月至今,该公司的饲用、食用黄粉虫已多次出口至韩国、美国、荷兰等国家,累计出口量达到300吨。
大同海关关长廉慧锋介绍说,为保障黄粉虫产品顺利出口,大同海关及时掌握新产品出口要求,指导企业获得食品出口资质,办理检验检疫相关手续。特别是在疫情期间,利用电话、微信等方式指导企业通过“互联网+海关”等网上办事平台,“零接触”快速办结相关事务。
海发生物科技有限公司也是当地的农业扶贫龙头企业。走进位于大同市云州区峰峪乡黄粉虫养殖示范车间,十万个养殖盘整齐划一,工人们正有序进行饲料喂养、清理虫沙、虫蛹分离等工作。
44岁的李冬新是峰峪乡兼场村的贫困户,由于身患偏瘫,多年来一直待在家中,无法下地干重活,也没有收入来源。2019年10月,公司得知李冬新的情况,主动邀请他来到养殖车间,让他做一些操作简单、劳动强度较小的活儿。
在黄粉虫养殖车间,工人正在进行虫蛹分离。新华社记者王皓摄
“一段时间下来,我逐步适应了工作,身体状况相比从前也有了改善,一个月还能挣2000元,真是一举多得的好事。”李冬新高兴地说。
目前,公司已经吸纳了当地300名贫困户,根据每个人的特点进行技能培训,并将他们分配至养殖车间、加工车间、化验室工作,助其年均增收超过1.5万元。
据介绍,海发生物科技有限公司正在联合大同海关和山西农业大学编制《食品级黄粉虫养殖、加工标准》《食品级黄粉虫质量标准》等产业标准,推动黄粉虫产业向精细化、规范化、标准化发展。
大同海关工作人员在黄粉虫加工车间检查。新华社记者王皓摄
“今年预计出口食品级黄粉虫100吨,市值约60万美元。同时,我们还将逐步开拓日本、新加坡、德国等地的市场,通过‘虫料理’实现扶贫和对外贸易双赢。”王希占说。