奋进新征程,建功新时代。
在这个满溢着丰收喜悦的季节,《茶道》推出“喜迎二十大,闽茶这十年”系列报道,将福建茶产业这“十年辉煌答卷”一一呈现。
做好“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展这篇大文章,不断推进茶产业转型升级与高质量发展,持续为乡村振兴助力。一叶,成就大业!
福建是古代“海上丝绸之路”的重要起点,一盏闽茶可以映照出福建之于中国、之于世界的意义。
乌龙茶、白茶、红茶和花茶的发源于福建,安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、正山小种、福州茉莉花茶各代表性名茶,争奇斗艳,各领风骚,推动着中国茶产业的发展及中国茶文化的繁荣。多彩闽茶,在对外交流中也赢得了在外国人士的热烈追捧。
△2019年由福建省农业农村厅、福建日报社首倡主办,《茶道》《闽声》杂志全程策划承办的“闽茶海丝行”匈牙利站,匈牙利共和国首任总统絮勒什·马加什认真倾听福建茶企代表的讲解
扬帆海丝——一杯闽茶,连接世界
茶,作为古代“海丝”的重要商品,也是福建的特色产业和重要民生产业。海外认识福建,认识中国文化,就从茶开始。
从2016年5月起,由福建省农业农村厅、福建日报报业集团首倡主办,《茶道》《闽声》杂志全程策划承办的大型福建茶产业茶文化推广活动“闽茶海丝行”,先后走进各大洲代表性的城市,推动以闽茶为代表的中国茶及中华茶文化再次走出国门、走向世界,搭建更多茶文化展示窗口和经贸合作桥梁。
迄今为止,“闽茶海丝行”已先后走进德国、波兰、捷克、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、英国、西班牙、法国、匈牙利、俄罗斯、哈萨克斯坦、印度等国,并在“一带一路”沿线国家和地区设立了12个“闽茶文化推广中心”。闽茶在海外推广的“动作”之多、影响之大,在全国居于领先地位。
△2019年6月26日,第20届马来西亚国际食品与饮料展开幕,作为本次展会的亮点,中国福建名茶馆盛大开馆。2019年“闽茶海丝行”全体团员在福建馆合影留念
△2017年,“闽茶海丝行”法国站活动期间,中法嘉宾进行“茶酒对话”
组织开展“闽茶海丝行”经贸活动,实施茶叶“走出去”战略,为福建茶产业转型升级带来广阔的国际市场空间,为福建发展茶经济、茶贸易、茶科技,弘扬传播茶文化提供难得的机遇。
政府搭台、企业唱戏、经贸对接、重在实效。企业是主角,经贸活动是重要内容。未来一段时间会有更多的“一带一路”沿线国家纳入视野。“闽茶海丝行”的启动用一句话来概括:潮平风正两岸阔,扬帆海丝正当时。
△2016年“闽茶海丝行”东南亚站,中印两国茶人欢聚一堂
△2018年,“闽茶海丝行”俄罗斯站活动期间,俄罗斯嘉宾乐享闽茶
经贸交流——文化搭台,满结硕果
“闽茶海丝行”既是一次经贸合作之旅,又是一次文化交流之旅。活动每一站都深入了解当地经济发展情况和文化现实,组织福建省重点茶叶企业代表与当地企业家开展形式多样的经贸交流论坛、洽谈会,宣传推介福建特色名优茶,增进交流,引起了所到国各阶层的浓厚兴趣与广泛关注,并成功地建立了战略合作关系,实现共赢。已经举办的“闽茶海丝行”活动,取得的主要成效体现在以下三个方面:
一是经贸成果。迄今为止,“闽茶海丝行”参与的闽茶龙头企业有20多家,各企业同多国客商签订了茶叶经贸合同,累计金额达到29.91亿元,取得了丰硕的成果。福建龙头茶企不仅深入到“一带一路”国家直接开展贸易,有些企业趁着东风,还在海外办起了旗舰店,有力促进了福建茶叶的出口,为福建茶叶的二次腾飞打开了一扇新的大门。
△2016年“闽茶海丝行”首站,福建茶叶企业与欧洲合作伙伴、经销商签约
二是展示了“清新福建·多彩闽茶”的良好形象。通过参加博览会、推介会、交流会等形式,宣传推介了福建茶产业与茶品牌,引起了所到国家各阶层的浓厚兴趣与广泛关注,进一步扩大了闽茶的影响力。
△欧洲茶人对闽茶赞不绝口
海丝行团队受到了所在国各界人士的热烈欢迎,闽茶品种与口味之丰富,制茶工艺之精湛,八闽茶山之隽秀,让海外友人对福建茶,乃至福建都有了一个重新的认识,为福建茶叶走向更广阔的市场打下了良好的基础。尤其是设立“闽茶文化推广中心”,建立起闽茶经贸合作与文化交流平台,有助于推动中国茶文化的传播与推广,提升闽茶的知名度和美誉度,展示文化软实力和国际影响力,以文化助推贸易。
△“学泡福建工夫茶”专区,来宾们现学现卖
△两位外国帅哥拿到多彩闽茶锦袋
三是弘扬传播了中国优秀茶文化茶文明。文化如水,润物无声,在整个“海丝行”经贸文化活动过程中,茶与文化相融共生,在宣传推介茶产品的同时,也使凝聚儒释道文化精髓的中国优秀茶文化得以弘扬与传播。
△2019年波兰站,波兰的功夫茶爱好者现场表演中国茶道
放眼世界——闽茶茶企,雄心勃勃
福建不仅茶类丰富、名优茶众多,知名茶业品牌也是在全国数一数二。闽茶产业的迅猛发展,也离不开茶企的贡献。据不完全统计,福建茶企数量有2万多家。其中,知名品牌茶企数量也是高居全国首位。譬如,天福、八马、华祥苑、日春、武夷星、品品香、绿雪芽、正山、春伦、闽榕、海堤、蝴蝶、山国饮艺等,均跻身中国茶企品牌“第一军团”。在中国茶业百强企业名单上,共有21家福建茶企入围,占据了1/5强,是当之无愧的茶叶品牌强省。
△“闽茶海丝行”亚欧站闽茶知名品牌茶企代表参访美腊思(Melas)橄榄庄园
借助“闽茶海丝行”这个大舞台,闽茶茶企也大放异彩。由茶企代表组成的海丝行代表团走访了英国东印度公司、川宁公司、法国白兰地酒生产企业Spirit France Group等知名企业,交流碰撞,切磋观摩,其先进的生产管理模式,引起了随团人员的极大兴趣,而随团企业的先进运营模式及福建独特的功夫茶文化亦获得了业界的点赞。不少中国茶企的企业家都表示借鉴西方国家先进的技术,进行东西方精华的融合,尽可能地做到精益求精。
△闽茶每到一国,都受到外国友人的追捧
闽茶茶企,抱团发力,做好产品,在茶文化推介形式上不断创新,在引导国际爱茶人士走进来的同时,更主动走出去,让世界爱上中国茶,让天下人享受茶的健康与快乐。他们放眼世界,把“战线”延伸到国际,走出国门,在亚、欧、美等多国开设专卖店。而且在许多重大外交活动中,也不断闪现福建茶企的身影,为世界奉上一杯芳香四溢的多彩闽茶。
△欧洲朋友展示收到的《茶道》和《闽声》杂志
福建是全国著名侨乡,旅居世界各地的闽籍华人华侨有1600多万人,分布在世界188个国家和地区。正因如此,“闽茶海丝行”每走进一个国家,都能引起当地华人华侨的极大关注。在每站活动中,代表团都受到华侨的热烈欢迎,特别是福建商会,对故乡的茶更是有着浓厚的感情。茶不仅是牵系福建与世界各国经贸文化往来的芳香纽带,也是勾起海外游子浓浓乡愁的文化符号。
来源:茶道cn