我在朋友圈上看到过一张照片，
一个外国男人，赫然写着：
“你们的命都是我给的”。
仔细一看落款：威利斯·开利；
括号：空调之父。
好吧，我确实服了。
儿子吃着冰淇淋问我：
“妈妈冰淇淋怎么做的呀？”
“用制冷机做的。”
孩子貌似对答案不满意：
“不对，我看书上说古代就有冰淇淋了！”
“额，大概是，唐宋的时候就有人吃了…”
不依不饶：“那古代人没有制冷机，怎么做冰淇淋呢？”
“额，冬天把冰块储藏起来，夏天再拿出来用…”
“那为什么古代人不发明制冷机，现代人就发明了呢？”
“妈妈古代人怎么生活的，又没有电脑，又没有空调，又没有iPad？”
“妈妈为什么古代人突然就变成现代人了呢？”
……
我内心@=2#>...<#&**/ma#r
“……作业做完没有？吃完冰淇淋赶紧去做！”
儿子的问题总让我回答不了，
古代人变成现代人，历经了几千年，
细小的进步，一步步发展到了今天。
这让人怎么回答呢？
为了回答这个问题，我发现了一本有意思的书：
美国作家史蒂文·约翰逊的著作《我们如何走到今天》。
作者用浅显易懂的故事讲述了改变世界的6项创新，
其中之一呢，就是以空调冰箱发明为代表的制冷技术。
十分有趣~让我忍不住一探究竟
书中讲到，
在人工制冷发明以前，
人们靠着存储冬天的冰块，来解决夏天的用冰需求。
19世纪，一个美国的小伙子弗雷德里克·图德，靠着贩卖冰块，还当上了“冰王”。
冰块需求日趋旺盛，促成了人工制冷机的发明。
∆“冰王”弗雷德里克·图德（儿子，以前的人们吃冰淇凌就靠他了……）
1925年夏天，威利斯·开利发明的世界上第一台中央空调，在纽约的一家电影院里试运行。
现在我们去看暑期档的电影，电影院经常爆满，但那时是没啥人去的。
为什么呢？
你可以想象一下，
一个闷热封闭的环境里，
有成百上千具汗流浃背的肉体，
拼命扇着扇子，那简直就是灾难啊！
但这一次，空调在电影院的应用非常成功，引起了巨大的轰动。
空调迅速在各大商业场所普及，继而又走进千家万户。
∆1949年通用公司的冰柜广告
如果你以为空调的发明，
仅仅是改变了我们的生活环境，
让我们生活变得更舒适了，
那就大错特错了。
到底发生了什么呢？
当时的美国分为南北阵营。
南部拥有非常丰富的资源，
但是夏天天气过于炎热，
很少人愿意生活在那里。
制冷技术发明后，房子装上了空调，
很多人开始从北部移民到南部。
南部成了移民潮的“阳光地带”，
原来佛罗里达州只有不到100万人，
但很快这个州的人口就超过了1000万。
美国南部曾经是民主党的大本营，
随着人口流动涌入了大量的共和党人，
政治上的南北界限越来越模糊，
历届美国总统的分布也向南方偏移。
每一张获胜的总统候选人选票上，
都少不了一位“阳光地带”候选人的面孔。
再说另一个国家，新加坡。
新加坡是一个天气十分炎热的国家。
新加坡国父李光耀就曾经说过，
新加坡成功的一个重要秘诀就是：空调。
是空调保证了公共事务的高效运行，
促进了这个热带国家的经济发展，
最后成为了一个非常发达的国家。
在生物科技领域，
人类掌握了对精子、卵子、胚胎的“快速冷冻”技术。
每年全球有几百万名婴儿因此而诞生。
今天，卵母细胞超低温保存的新技术，
将女性的生育能力扩展到了40多岁和50多岁，
女同性恋者甚至单亲母亲，
可以利用精子库拥有自己的宝宝。
我们在要孩子之前，
可以先花20年投身于工作，
而不用担心卵子的健康问题
——这都要归功于人工制冷技术。
前面空调之父“你们的命都是我给的”这句话，从这个角度来讲，确实就是如此啊。
你看，制冷技术，
它改变了人口的分布，
改变了政治的版图，
改变了经济的发展，
甚至还给无数人带来了生命！
还有许多有意思的故事，
人类变革的轨迹甚至隐藏在你的生活中。
比如你拿起手机，美美地自拍，
然后通过网络发在朋友圈
——你能想象吗，这一系列行为，完全是依靠玻璃的发明！玻璃制成镜头，玻璃制成光纤传输网络信号。
比如一位孕妈去医院做超声波检查，这项技术最初是从发明留声机开始的！
发展历程是这样的：留声机→电话→无线电广播→声呐→超声波
比如去度假时你穿上的比基尼泳衣，它是怎么流行起来的呢？
最初的源头是漂白粉消毒技术的普及！
氯化法消毒，使得公共游泳池兴起，泳池又伴随了时髦泳装的需求，女性越来越多的展现身体。
比如如果你要在十九世纪乘车旅行，一天要调好多次时间，火车每开一小时，你就需要把手表调快或调慢一分钟！
比如就在两百年前，最先进的人造光是来源于捕杀一头鲸鱼，而今天，我们能够利用光在地球上制造一个“人造太阳”！
一个发明的最初是为了解决一个具体的问题，
它本身没有将“古代人”一下子变成“现代人”的力量。
但后来由于连锁反应，一点点影响改变，
就会给其他貌似不相干的领域带来巨大的变革。
我们人类也正是这样，
由一个个的创新，
一步步走到了今天。
在《我们如何走到今天》这本书中，
还讲了很多有趣的故事，
我得赶紧看看，
要不又该回答不了小孩子奇奇怪怪的问题了！
文：李和平
编辑：吴筱岚
图片来源于网络