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一年涂2万遍口红的李佳琦人人都知道，但是提到“水果界的李佳琦”，你知道是谁吗？
这是一个很白净、身材偏瘦的小伙子，如果他不说，你很难想象到这就是经常在各个雨林风餐露宿的“水果猎人”。
“水果猎人”，是他给自己的戏称。
今年31岁的他已经看过全世界10%的植物，吃过了3000多种水果，其中榴莲就吃过100多种，号称是“全中国吃过最多水果的男人”。
这个男人名叫杨晓洋，是一名知名的植物学家，也是B站最近走红的科学科普博主。
你以为植物学家都白发苍苍吗？然而他长这样：
一个在新加坡留学的工程师，25岁被研究院聘请当专家……这个靠介绍水果就能在B站走红的“水果猎人”，究竟有什么神奇之处？
与水果谈一场
“永不分手的恋爱”
杨晓洋似乎从小就与水果结下了不解之缘。
居住在河南农村的他，小时候常常光脚飞奔在水渠上，将各种野草野花挖回家里种，无聊的时候就去家里的果园帮忙照看水果。
“有时就是默默看着它，我就感觉在和它们交流。”
偷吃几颗柿子，观察它的种子……一看就是一整天，杨晓洋与水果的情感似乎就这么一点一滴建立了起来。
2008年，杨晓洋来到新加坡求学。虽然读的是精密工程，但他与水果的情感并没有就此中断。
在本地求学期间，这些从未见过的大量热带植物引起了他强烈的兴趣。
他发现这个有“花园城市”之称的新加坡竟有4000多种植物，而整个东南亚就有3万多种，这个数量几乎超过了全中国的植物种类。
对杨晓洋而言，这种植物种类繁多的东南亚花园城市简直是他的宝藏！
2013年，印度尼西亚烧荒，将整片山的植物烧掉，用地拿来种农作物。
印度尼西亚是世界第二大热带雨林，山上有很多尚未被发掘的植物物种和资源。
新加坡等周边国家因为这次非法“烧芭”，经历了史上最严重的烟霾灾害，灰尘飘了整整一个月。
这件事不仅影响了很多居民的生活，也影响了杨晓洋对环境保护的看法。
他才意识到，自己不能再眼睁睁看着濒危植物被大火燃成灰烬了，自己需要跳出舒适圈，为保护植物做些什么。
于是杨晓洋不顾家人反对，毅然决然地辞去了工程师工作，每年自费50万元飞往各地寻求奇珍异果。
在他的微博里，你会看见各种光怪陆离的水果——
彩虹色的榴莲：
传说中有草莓、百香果、芒果和菠萝蜜等好几种水果味道的金光果：
以及吃起来口感像果冻一样的翅果竹芋：
尽管见过的水果有许多，但让杨晓洋印象最深的是——香波果。
杨晓洋在自己写的《东南亚水果猎人》里曾回忆道，当时自己为了找这个果子还被坑了1000多元人民币。
虽然这个果子很难找，但所幸最后还是找到了，这笔钱花得也值了。
那这种香波果吃下去有什么功效，为什么会让杨晓洋不惜血本也要找到呢？
这种果子的香气既像芒果，又有点像菠萝，吃完以后整个人都轻飘飘的。
更神奇的是，香波果可以改变身体味道，吃下这种水果以后，流出来的汗都会带有紫罗兰香气。
这么神奇的果子，也难怪当年欧洲的皇室会趋之若鹜了。
不过在所有的水果中，杨晓洋最爱的还属榴莲。
榴莲目前全世界已知有35个物种，真正能吃的大概12种，几乎每种都被杨晓洋尝了个遍。
每当榴莲成熟的季节到来时，他都至少会去马来西亚的榴莲园四五趟，每次大概停留一周。
在这期间，杨晓洋一天就会吃十几个榴莲，算下来一年吃三百多个榴莲都是小意思。
与其说杨晓洋是“水果猎人”，社长觉得称他“水果恋人”更为合适。
在拍摄纪录片《水果传》的时候，杨晓洋跟随马来西亚沙巴的当地居民找到了大片的水椰林。
因为常年与凶猛海水搏斗，水椰子锻造出了盔甲般坚硬的外壳。但劈开水椰子，却发现果实就像天然的果冻布丁一样柔软。
水椰子“坚硬的外壳和柔软的内心”让杨晓洋感到不可思议，吃到这样新奇的水果，对他而言是一种难以用语言表达的幸福。
无论路途多么曲折，疲惫都会在品尝到水果的那一刻被瞬间冲淡。
在杨晓洋的眼中，没有哪种语言，能比水果更甜蜜了。
爱折腾的“不乖书生”
品尝奇珍异果很美好，但寻找的过程却是非常艰险。
野外工作常常布满危险，东南亚一些地方，尤其是高山云雾林，很多时候一不留神就会踩空，失足跌落悬崖。
在雨林深处，杨晓洋曾经碰到过鳄鱼、蟒蛇、云豹、熊以及持枪的原住民，还遭遇过一次严重的过敏。
2015年，他跟随世界番荔枝科小组去野外寻找瓜馥木，找到以后品尝了一口。
没想到不到1分钟，他的嗓子竟然像被刺扎了一样难受，一句话也说不出来。
在大家的帮助下，杨晓洋疯狂灌水漱口，最后总算是被抢救了下来。
这件事也给了杨晓洋一个警示，他再也不敢随意吃找到的陌生水果。
深山里的奇花野果、土著人的待客之道、挑选榴莲水果的街头暗号……这些奇特又有趣的经历，都被他记了下来。
2010年，在学习拍摄的同时，他将自己找到的500多种水果进行整理，选出200多种水果，配上照片和自己找寻的经历出了一本书——《东南亚水果猎人》。
这本书以他对水果猎寻认知的过程为主线，在每个小结开头，杨晓洋都特意设置了一个小档案，用来介绍水果的学名、科属、中文名、主要特征和产地等信息。
他希望这本书能够打破人与植物之间无形的冰墙，将这些奇妙的水果和基因保存下来。
如今，杨晓洋开始在微博和B站上分享自己拍到的植物。
他认为既然要做科普，如果能从水果开始打开大家对植物的认知的话，自己也很值得。
在一次采访中，他笑称自己爱折腾的性格，只能称为科普工作者，而不是科研工作者。
在他看来，科普和科研一样重要。他希望更多人通过了解植物的果实——水果，进而去了解植物本身。
“一旦一个物种毁灭了，单凭人类的制造工艺根本就复刻不出它的味道，我觉得非常可惜。所以我希望让人们有意识地去保护这些物种，不让这些濒危的植物水果灭绝。”
他笑说，终有一天，自己相信人类可以读懂植物的语言，与植物和谐地共存在地球上。
在社长看来，杨晓洋最酷的一点，就是他尽力去做了自己力所能及的事情，为自己所热爱的事情做出贡献。
每一种植物的发现、拍摄，看似瞬间，其实要走过千山万水的路，才能遇见。
没有强大的信念与决心，他无法走到今天的地步。
正如蔡康永所说，“天地送来礼物，人要会说谢谢。”
对于我们而言，其实说谢谢的方式，又何止发现水果呢？