来源中国军网
吃货福音!打卡美食节,一站品味“舌尖上的亚洲”
■中国军网记者 张硕 摄影报道
对于吃货来讲,
没有什么事
是一顿美食解决不了的,
如果有,
那就两顿!
胖友们,
两顿算什么!
这有一个为期7天的亚洲美食节,
你要不要了解一下?
作为亚洲文明对话大会的一项重要配套活动,一场亚洲美食盛宴正在北京奥林匹克公园上演。
在这里,你可以品尝到来自泰国、新加坡、日本等国家的特色风味,还可以感受“文化+美食+科技”带来的新体验。
说到东南亚特色美食,很多人都会提到叻沙。
来自砂拉越的厨师,用中东、印度、中国还有东南亚等国的36种香料熬制成底汤,加入米粉、鸡蛋丝、鲜虾、豆腐泡等食材,便是一碗马来西亚风味汤面。一碗叻沙,就可尝遍“一带一路”沿线多个亚洲国家的味道,着实有滋有味。
飞饼,是来自印度首都新德里的独特风味。
厨师将已调制好的面团用手掌压扁,左手捏紧面饼一端,右手按顺时针方向转动,面饼越转越大,越转越薄,继而用“无影手”的绝活儿快速甩出一张吹弹可破的薄饼,最后根据个人喜好,放入馅料煎制熟即可食用。外层浅黄松脆,内层绵软白皙,嚼起来口感层次丰富。
亚洲特色美食怎能少了中华风味!
蟹黄汤包作为中国传统小吃,因其皮薄光洁、汤足如泉、浓而不腻、味厚鲜美堪称“绝味”,老少皆宜。入碟汤包,加香醋、香菜、姜米,吸而食之,另有一番风味。
喂!
擦擦你的口水,
这才介绍了几个。
下面是报菜名show time!
咳咳……
日本寿司、韩国烤肉、
泰国相思虾、俄式大香肠、
老北京卤煮、台湾盐酥鸡、
青木瓜沙拉、章鱼小丸子、
腊味煲仔饭、红油梭边鱼……
What,无图无真相?
一大波美食即将来袭,
内容引起极度舒适!
↓↓↓
一站尝尽“舌尖上的亚洲”,
满足你的味蕾。
吃不胖三斤回去,
算我输!
美食节在主会场共设8大主题展馆,除了亚洲特色餐饮、特色小吃馆之外,还有老字号与非遗、餐饮新科技等6个展厅,现场还有诸多特色餐饮技艺的展示,享口福的同时还能大饱眼福。
比如
吹糖人↓
做糖画↓
雕面塑↓
果蔬雕刻↓
调酒技能↓
现场的氛围是这样的:
好吃到模糊↓
开心到模糊↓
馋到模糊↓
欢迎来到中国↓
友谊万岁↓
糟糕,是心动的感觉!
小编很负责任地告诉你,此次亚洲美食节将持续到5月22日,主会场设在北京,并在杭州、成都和广州同步举办。
北京美食节活动还依托网络平台开展亚洲特色美食周,包括美食红包优惠、特色菜品秒杀拼团等。在国贸商城、蓝色港湾、合生汇、朝阳大悦城、金源购物中心、五棵松华熙6大商圈同期举办美食活动。
这真是所有吃货的福音,
心动就要行动,快去打卡吧!