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「马路边边」魔都最大旗舰店开进人广了,还能连续3天免费撸



在成都,有个家喻户晓的“路边摊”,不仅一到饭点就排队,还在一众串串火锅中杀出重围,连续两年登上成都必吃榜!


■ 全球爆开1300家,各国吃货都爱它 ■

两年前,高分韩国美食综艺《街头美食斗士》开篇就打卡了马路边边,白钟元老师亲自排队2小时也要吃!


目前马路边边在全球爆开1300+家,纽约、洛杉矶、温哥华、新加坡…生于市井,走向世界。


■ 魔都旗舰店开进人广,开业还送霸王餐 ■


现在,魔都最大的旗舰店开进人广啦,开业前3天还请大家免费吃串串!作为忠实老粉,深扒君已经蓄势待发惹,到时候马路边边见~




一进门,就见一辆电车缓缓驶来。旗舰店上下两层,用足足700+㎡,还原了民国的上海街景。坐进这列“时光电车”,仿佛还能听见叮叮当当的车铃声~




闪烁的彩灯环绕着年代感十足的招牌,精致的壁画勾勒出老上海街头的万种风情。民国剧看了不少,“穿越”到民国还是头一回~


大剧场、麻将馆、钟表行…一步一景,连斑马线都还原出来了!要是穿旗袍来拍照,肯定很有feel~


锅底是串串的灵魂,作为成都直营店,这里和当地一样,没有鸳鸯锅,微辣是底线。红油翻滚,香辣四溢,看着图就觉得有内味儿了~


▲传统牛油锅底

锅底每天现炒,从成都空运来的牛油,一锅要加两斤半。十足的麻辣过瘾,巴适得板!


■ 想要蘸料好,汤底少不了 ■

清油锅底,辣而不燥,最适合调配成都特色的原汤碟。辣椒面+花生粉,浇上一勺原汤,香浓翻倍,这滋味,啧~


100+种串串涮菜,1元1签,想吃多少自己拿。四川传统的筲箕(shāo jī)很少见,用它来装串串,感觉味道都更正宗了呢~


■ 地道成都串串,牛肉打天下 ■

在深扒君心目中,牛肉堪称马家“绝技”——香菜牛肉、芹菜牛肉、嫩牛肉…一个食材能玩出10+种花样!


▲香菜牛肉

我司编辑部号称“香菜牛肉杀手组织”,每次到马路边边聚餐,都能把香菜牛肉吃个“片甲不留”。


一大把香菜牛肉下锅,牛肉软嫩鲜辣,多汁的香菜注入清新的香气,香而不腻,越吃越上头!


涮好的串串蘸一蘸原汤碟,再添一份花生的浓香。光是牛肉串串就能撸到饱呢~


■ 小郡肝,嘎嘣脆 ■



小郡肝也是涮串串的必备款,吃的就是爽脆利落的口感。配上干碟,又香又辣,深扒君一吃就是一把!




走在成都街头,馋人的可不仅仅是串串火锅。店里20+种冒菜小吃,都是地道的巴蜀特色,哪一样都割舍不下!


■ 搪瓷小碗装冒菜 ■

▲川味花甲

冒脑花、冒鸭血、冒牛蛙…怀旧的搪瓷碗堆得满满当当,香辣够劲是勾引馋虫的一把好手~锅里涮着串串手里捧着冒菜,岂是一个“爽”字了得!


▲路边嫩牛肉

牛肉做成冒菜,也同样是个火辣尤物。肉片鲜嫩不失嚼劲,辣而不柴,一口get直冲脑门的快乐~


■ 串串最佳CP,解辣必备神器 ■

▲水果冰粉、玫瑰糍粑冰粉、红糖冰粉

吃完串串舀上一勺冰粉,就像酷暑天躲进空调房一样惬意~3种口味,解辣必备,餐后甜品也能一并解决!


地址在这

店名:马路边边串串香火锅(魔都旗舰店)

人均:105元

地址:黄浦区福州路666号云南中路门(来福士广场对面)

时间:11:00-15:00,17:00-24:00


上海其他分店地址▼

天津路店

地址:天津路256号

四川北路店

地址:四川北路1885号201-3室

崮山路店

地址:浦东新区崮山路333号