小提琴大师梅纽因盛赞他的演奏“几乎如我想象的一般完美！”并在他生前最后一封推荐信中称赞：“宁峰的演奏深深地打动了他......他的音乐天赋与才能将使他的前途一片光明。”
宁峰1981年出生于四川成都一个普通的家庭，爸爸是一位喜欢小提琴音乐的司机，妈妈是医生，四岁开始学习小提琴，师从四川省歌舞团演奏员文有信老师学习，11岁考入四川音乐学院，
跟随我国著名小提琴教育家胡惟民教授学习，17岁被世界著名音乐学府英国皇家音乐学院以全额奖学金录取，师从小提琴演奏家胡坤教授学习，成为皇家音乐学院建校以来近200年来第一个以满分成绩毕业的学生。
毕业后被授予“皇家音乐学院会员（ARAM）”封号，获得学院颁发的“罗斯奖”和“维·派瑞奖”。22岁宁峰被德国柏林汉斯—艾斯勒音乐学院录取，跟随德国著名小提琴家、室内乐音乐家安婕·薇特哈斯（Antje Weithaas）教授学习，并获得独奏和室内乐演奏家文凭。
宁峰获得的奖项主要包括：宁峰14岁开始参加国内外的音乐带和演出，16岁起就分别在高级别的国际小提琴比赛中获奖：1997年在日本举办的“国际高校生艺术比赛”中，荣获小提琴演奏第一名和音乐大奖 (整个音乐比赛的最高奖)，
1999年在法国巴黎举办的“蒂博国际小提琴比赛”中荣获“弗兰索·斯卡博奖”，2000年在英国举办的“梅纽因国际青年小提琴国际比赛”中荣获第二名。
2001年在比利时布鲁塞尔举办的“伊丽莎白皇后国际音乐比赛”中荣获第五名，翌年在英国伦敦举办的“奥拉托力音乐节国际小提琴比赛”中荣获第一名，2003年在德国汉诺威举办的“约阿西姆国际小提琴比赛”中荣获第三名，
2005年在新西兰举办的“迈克·希尔国际小提琴比赛”中荣获第一名……2006年10月1日，25岁的宁峰在意大利的热那亚夺得第51届帕格尼尼国际小提琴大赛冠军及“随想曲演奏特别奖”和“马里奥·鲁米内罗奖”，为中国小提琴家在国际赛场赢得了又一顶桂冠。
2004年8月宁峰在国内发布第一张专辑《炫技燃情：宁峰小提琴独奏专辑》；2007年。发行专辑《你好，帕格尼尼先生》，2013年发布与德意志交响乐团合作录制的布鲁赫《苏格兰幻想曲》&柴科夫斯基《小提琴协奏曲》专辑，他还发布过两张独奏专辑《Solo》、《Solo 2》包括帕格尼尼、克莱斯勒、贝里奥、施尼特凯等作品。目前签约于荷兰Channel Classics唱片公司。
宁峰曾与世界各地的知名乐团合作过，包括中国爱乐乐团，中国国家交响乐团，北京交响乐团，澳门乐团，上海交响乐团，上海歌剧院乐团，马来西亚爱乐乐团，
新加坡交响乐团，匈牙利爱乐乐团，伦敦莫扎特演奏团，比利时国家交响乐团，北德广播交响乐团，蒙特利尔I Musici室内乐团，温尼泊格交响乐团，卡尔加里爱乐乐团，奥克兰爱乐乐团，墨尔本交响乐团，俄罗斯国家爱乐乐团，等等。
宁峰目前任教于柏林音乐学院、吕贝克音乐学院，定居柏林。宁峰演奏使用的是一把由飞跃演奏香港有限公司提供的制作于1721年的斯特拉迪瓦里“麦克米兰”小提琴，他所使用的琴弦由维也纳 Thomastik-lnfeld 工作室提供。