在“岭南画派”大师赵少昂弟子中，他以花鸟走兽闻于世，令行内人士侧目。他既能吸收岭南画派精华，又能走出自己路向。他笔下的鸟兽、花卉、鱼虫不仅造型生动，而且很有空灵飘逸的美感。
他的作品“洛阳纸贵”，在台湾、香港、北京、上海拍卖行的大厅里林湖奎的名字不断出现，画价一路飙升。
林湖奎,1945年生于广东省揭阳县，从梁伯誉老师习山水，其后立雪于赵少昂老师门下。其作品经常参加国际展览，并多次获奖。其中不少作品被博物馆收藏。1988年《金鱼锦鲤》画集。1989年《海水鱼、热带鱼》画集。1993年《林湖奎画集》。1998年《林湖奎画集》第二辑，现为艺术品中国自身艺术顾问。
自1978年起，先后在香港、台湾、中国、新加坡、马来西亚、日本、韩国、英国、德国、澳洲和美国等地举行多次个人画展，部分作品更被当地国家博物馆收藏。
他为人真诚豁达，品格清高，而这种良好的个人修养正好反映在他的作品中。“送人就送好画，否则就不画。”很多人对于送人画很敷衍，而他却认真对待。
他尤爱写仙鹤和白鹭，给人一种高洁飘逸的感觉。林湖奎的画作《猫》，作品的风格写实，同时源自写生。这是他的艺术取得成功的基本点，也正是“岭南画派”的得道衣钵。
他的作品是那种直入厅堂、能养眼畅兴的艺术，从中感到他一种敬业、奉献的精神，绝非坊间那种把“砖瓦当黄金”的“欺世”把戏。
林湖奎认为，中外艺术的真谛，首先是生动中求情趣。这个“生动”的先决条件，首先要有“形似”。苏东坡曾说过：“绘画以形似，见与儿童邻。”
不能说不是为文人参与绘画活动先天不足的辩解。做不到“形似”，何来“象突意驰”、“神张情怡”？寄情托意又附拎何物，关键在于“形似”到何种程度，答案也很简单：达致寄情托意的隽永。