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大柳东这种迷你小冬瓜远销海外

若非身材迷你,你绝对想不到印象中“大腹便便”的冬瓜能吊在藤上如葡萄般生长。8月2日,难熬的暑热天气里,在柳东新区雒容镇连丰村迷你冬瓜大棚,一排排迎风轻晃的迷你小冬瓜正在等待采摘,它们中的60%在辗转后将被销往海外国家。

柳州市丰超种养专业合作社负责人谭孝昭介绍,这种迷你小冬瓜4月种6月开始收成,可以一直收到11月。目前谭孝昭的迷你冬瓜基地有20亩,一亩能够收获一万多个小冬瓜,每个小冬瓜一斤半到两斤一个,一年能有12万到15的年收入。这些小冬瓜采摘后在采购商手上辗转,其中形体匀称、大小适中的被挑选出来销售到马来西亚、新加坡等东南亚国家,变成深受当地人喜爱的冬瓜盅被端上餐桌。其他对小冬瓜形状没有要求的商家,将剩下的小冬瓜通过拼多多等平台销到本地市场,各家各户买来在盛夏里用来煮汤或炒菜,不仅有鲜甜脆口的口感,还有清热生津、消暑除烦的功效。