东方网记者熊芳雨、刘昊11月4日报道：今晚第三届进口博览会就要正式开幕了，记者提前探营备受关注的“食品及农产品展区”，在进口食品走入千家万户的当下，食品馆的好物又将折射出怎样的饮食趋势。记者看到，用植物肉做成的“别样汉堡”、超mini的小饼干、绝对新鲜的牛油果，透露着“绿色健康”的味道。
跨国零食巨头亿滋国际涵盖了饼干、巧克力、口香糖、糖果、固体饮料及奶酪等多个品类。既有中国消费者熟知的奥利奥、炫迈、乐之、吉百利、菓珍等品牌，也有倍受全球消费者青睐的进口品牌如瑞士三角、克可多金象、焙朗和露怡等。
记者看到，展台上摆放着不少热门饼干的mini版，不仅包装小了，里面的饼干也只有指甲盖大小。“这款芝士饼干非常受欢迎，但很多人考虑到猛吃芝士太’罪恶’，我们就出了迷你款，让大家既能享用美食，又不用担心过度摄入，这个套路叫’适度享用’”，正在布展的亿滋大中华区企业传播负责人徐锦承说道。
进博会作为新品首发集聚地，亿滋国际也带来了多款首发新品，如吉百利减糖30%巧克力和炫迈品牌史上首款全黑色口香糖——炫迈炭黑黑无糖口香糖，有薄荷味和冰柠味两种。
新加坡展商都乐将黄金展示区划给了巴西甜瓜。从甘露甜瓜、加利亚甜瓜、美式甜瓜、罗马甜瓜到恐龙蛋，码得整整齐齐。巴西甜瓜的此次进博会“首秀”受益于不断开放的中国市场。今年1月，海关总署发布公告允许符合相关要求的巴西甜瓜进口，其中就包括罗马甜瓜等6个品种。
巴西甜瓜果香味比较浓，酸度较低，显的甜度比较高，切出来色泽像南瓜一样。而且每年8月到次年2月是产季，正好与国产甜瓜是反季节的，让大家一年四季都有新鲜的“瓜”吃。据介绍，随着进博会溢出效应的不断扩大，巴西甜瓜将借助进博会平台拓展后续业务。
菲律宾牛油果穿越山川湖海而来，也是今年刚刚获准进入中国，是“一带一路”倡议下中菲两国农业领域合作的又一次成功实践。菲律宾与中国的距离较近，运输时间在7-10天左右，新鲜也成了菲律宾牛油果的主要优势之一，被不少人称为“最新鲜的进博会食品”。入口清香软糯、果肉醇香细腻，不久这一展品将变成商品，呈上千家万户的餐桌。
此外，首次参展的韩国三养食品展台足足配备了四个操作台，全球最辣的泡面之一火鸡面的“威力”不容小觑。今年还有更多参展企业带来“植物肉”，麦德龙的植物肉披萨、嘉吉的植物汉堡饼等，随着在研发和品控上日趋成熟，植物蛋白也将成为未来的一个趋势。