“黄桃宝贝”来了!明天上市让你“桃醉”
炎陵黄桃今年预计产量7.8万吨，比去年增加20% 能吃能赏能品能听，它向国际化进军
炎陵黄桃个大、形正、色艳、肉脆、味甜，吃起来很让人上瘾。通讯员 供图
“炎陵黄桃，个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓，品质优良，被誉为水果界的‘爱马仕’!”7月19日，在长沙举行的2022年炎陵黄桃上市新闻发布会上，炎陵县委书记尹朝晖倾情推介。
今年是炎陵黄桃的又一个丰收年。记者从发布会上获悉，7月21日，炎陵黄桃将开园上市，今年炎陵黄桃预计产量7.8万吨，比去年增加20%。
天地造化，耕耘有心。炎陵黄桃在罗霄山深处扎根35年来，炎陵人在精心培育香甜果实的过程中，也收获着产业发展的甘甜。
■文/视频 三湘都市报全媒体记者 杨洁规
通讯员 肖美群 张和生 实习生 张宇萍
【种植】砍掉1800棵劣质树，孕育“桃界”上品
“好呷!”“既有脆桃的清爽，也有软桃的多汁。”“个大，漂亮，水分足，味道甜”……发布会现场，记者们“尝鲜”炎陵黄桃后，纷纷点赞。
鲜有人知的是，炎陵原本不产黄桃。
1987年，炎陵县农业部门从上海农科院引进优良黄桃品种，在偏远山区试种。
炎陵县总面积2030平方公里，其中山地占86.9%，冬暖夏凉、四季分明、昼夜温差大，土壤富含稀土元素，有利于优质黄桃生长。
“好吃是好吃，但刚开始种出的黄桃不好看，几乎只是老百姓自己吃，产量也不高。”炎陵县相关负责人介绍，山区环境虽好，但病虫害严重，十果九蛀，不待成熟就所剩无几。
一个偶然机会，炎陵县农技专家和果农采用套袋栽培技术解决了虫害问题。
多年来，炎陵农技人员专注改良黄桃品种、种植技术。摸索、总结出一整套适合本地环境、有别于其他桃类产业的标准化栽培技术，并在2011年制定《“炎陵黄桃”生产技术规范》。
浸润着炎帝农耕文化的炎陵桃农，将精耕细作的传统在黄桃种植上发扬得淋漓尽致：果园除草不用除草剂，靠手拔;近几年，炎陵县砍掉劣质桃树1800余株，确保炎陵黄桃的品牌品质……
“炎陵黄桃是桃农用汗水和心血浇灌的，每一棵都珍贵。”当地 “桃二代”罗骏对记者说，炎陵的好山好水，加上“独具匠心”的栽培技术，让炎陵黄桃一跃成为“实力”与“颜值”并存的“桃界”上品。
【创优】面对“出名后的烦恼”，保护品牌打击侵权
2011年前后，炎陵黄桃产业开始上规模。县里成立黄桃产业办，制定《黄桃产业规划纲要》，建立多部门协同推进产业发展的机制。进入脱贫攻坚阶段，全县更是将黄桃作为重点产业予以支持，特别是在创塑品牌方面不懈探索。
2018年，省委宣传部争取央视广告精准扶贫项目支持，在央视最有影响力时段播出炎陵黄桃广告。每年7月开园季节，中央、省、市、县各级主流媒体聚焦炎陵黄桃进行系列宣传报道，品牌知名度大幅提升。县委、县政府主要负责人还主动“站台”吆喝。
和很多名牌一样，炎陵黄桃也要面对“出名后的烦恼”。为了保护品牌、打击侵权，炎陵想了很多办法。首先是对炎陵黄桃商户实施商标(品牌)授权管理，规范包装使用，力求“正本清源”。
在此基础上，炎陵还严厉打击以假乱真、以次充好、短斤少两和网络欺诈等行为，构建从田间到餐桌的食品安全风险管控体系。
【流通】
线上卖了七成以上
电商助山货出山
如何让“养在深闺”的炎陵黄桃产销两旺?借助电商、物流东风，无疑是一个不错选择。
每到黄桃销售季，朱刘辉都要请假回村。她告诉三湘都市报记者，这几年卖桃明显更容易、更方便、更快了，“桃贩子来得多，线上走货也越来越多。”2021年，她家摘了1.3万斤黄桃，一半被批发走了，一半是她通过微信朋友圈卖的，“一般每天要发80单左右，都是快递员上门取件。”
电商、物流为桃农们打开了一个全新的销售世界。
“2021年炎陵黄桃共计销售6.5万吨，线上销售占比高达70%以上。”发布会上，炎陵县商务粮食局局长刘娜介绍说，炎陵每年组织近100场不同层次的电商实用人才培训，通过“普及+提升”、“授课+实操”、“进村入户+集中培训”等方式，打造了一支多层次、有竞争力的电商生力军。2021年，组织32名电商精英赴阿里数字乡村电商学院开展培训，经过此次培训，其中一名学员第一年直播销售黄桃，成交额就高达62万元。
炎陵目前已累计成立炎陵黄桃生产和销售企业34家;炎陵黄桃在淘宝、天猫、京东、拼多多网络平台总链接数1422条，在线店铺数646家。炎陵县还推进电子商务进农村综合示范县(升级版)项目，携手邮政、顺丰、京东等物流企业，完善县乡村三级物流体系，开辟运输专线，确保早上摘桃，消费者下午或次日就能吃桃，并推动寄递费降价、让利于民。
有了电商在当地的崛起，物流的提速，更进一步保证了黄桃新鲜的口感。炎陵黄桃的“朋友圈”也越来越大，不仅热销全国各省市，还出口新加坡、越南等国家和地区。
【产业】
靠桃买房买车，是6万人的“致富果”
再过2天，炎陵县的高山黄桃将迎来采摘上市季，下村乡坳头村果农肖贵平忙着用一根根木杈撑起硕果累累的桃枝。“今年又是个丰收年，不撑起来的话，继续长大的桃子会压垮枝条，损伤桃树。”
肖贵平是坳头村较早种植黄桃的人，从2008年的8亩桃林发展到如今的30亩，去年种桃收入达15万元。“一棵桃树”让他不仅买了车，还在乡里、县城都买了房，过上富足的幸福生活。
如今，炎陵黄桃产业蓬勃兴起，各个乡镇均有黄桃基地。中村瑶族乡、垄溪乡、下村乡、霞阳镇、十都镇等5个乡镇成为当地黄桃种植的主产区，还有10多个村年产量达到100万斤以上。
数据显示，2021年，炎陵黄桃总产量达6.5万吨，综合产值达26.3亿元，出口超过240吨，带动乡村旅游产值2.1亿元，成为全省“一县一特”优秀农产品。
尹朝晖表示，炎陵县常住人口16.03万人，有3.6万桃农种植黄桃，人均增收1.1万元;6万人通过各种方式参与炎陵黄桃产业链，超过六成的贫困人口通过炎陵黄桃实现稳定脱贫，过上了更加美好的生活，炎陵黄桃成为名副其实的“致富果”。
记者手记
“黄桃宝贝”英文版歌曲将上线
“炎陵黄桃，桃醉天下”，已经不仅仅是一句广告。
炎陵县还不断拉长产业链条，已汇聚20余家深加工企业，开发了黄桃酒、黄桃果汁、黄桃奶茶等10余种加工产品。炎陵黄桃不仅能吃，还能赏、品、听。在7月25日举办的炎陵黄桃大会上，将发布第一首炎陵黄桃歌曲《黄桃宝贝》的英文版，为“黄桃宝贝”走向国际化铺路。
多年的不懈奋斗，炎陵黄桃已实现从小农自然经济向商品经济转变，从区域品牌向国家品牌转变，并从国内市场走向国际市场，由经济现象变为一种文化现象。