高温蓝釉在元代的成功烧造，为明、清两代蓝釉的繁荣发展奠定了基础。
明代蓝釉的烧造在元代的基础上，不断推陈出新，发展出了欣欣向荣的面貌。单从对蓝釉的称呼上来看，就有很多种，如祭蓝、宝石蓝、积蓝、霁蓝、霁青等。
明代的蓝釉从明代建国后就开始烧造了，洪武朝烧造的蓝釉还不是纯粹的内外通体单色蓝釉，而是与其他单色釉共同烧造，或者器内为蓝釉，器外为另一釉色，或者器外为蓝釉，器内为另一釉色。
常见的有内蓝釉外酱釉、内蓝釉外红釉、内蓝釉外白釉、外蓝釉内红釉的品种，而且在釉色之下还有凸印和暗刻龙纹与云纹的做法。这种装饰方法的早期蓝釉器物多流散到了海外，国内较为少见。
明代蓝釉器物烧造最为成功和最有影响的当属宣德一朝。作为宣德之前的永乐一朝，瓷器的烧造承前启后，名品众多，虽然洪武时期已经开始烧造蓝釉器，永乐一朝也应该继续烧造此类器物，但目前尚未见到可以确定的该朝的完整蓝釉器物。
宣德蓝釉品种主要有三种，即纯蓝釉、蓝釉白花和洒蓝釉。
纯蓝釉既有内外一体为蓝色的，也有器外为蓝釉器内为白釉的；蓝釉色泽莹润，釉面亮洁，被称作“宝石蓝”是恰如其分的。蓝釉的表面同样具有宣德时期特有的桔皮纹特点，盘、碗等器物口沿有独特的“灯草口”现象，在装饰上常常伴随着暗刻龙纹、云纹的图案，很多器物上都署有官窑年款，一般为双圈“大明宣德年制”六字双行青花楷书款。此类器物常见有盘、碗、罐、卤壶等。
元代开始的蓝釉白花器物在宣德时期也十分盛行，常见有盘、碗、尊等造型。此时的蓝釉白花器物在造型上要比元代增加了不少，纹饰题材上也大大丰富了，装饰的技法上较元代更为细腻和规整，线条更为流畅、生动，观赏性也更强了。
宣德蓝釉除了以上两个品种之外，最为著名的就是洒蓝釉了。洒蓝釉又叫青金蓝釉，是宣德时期创烧的一个釉色品种，其特点是与施釉的方法密切相关的。这一品种的上釉方法是用竹管蘸上蓝釉汁吹在器物的表面，经高温还原焰一次烧成，由于吹的力度的不同在器表形成了厚薄不匀、深浅不同的斑片，浓重处釉层较厚，薄处则露出白地，釉面上仿佛蒙上一层雪花，烧成后就有了“片片留白、如雪花飞舞”般的斑驳迷蒙效果。
明代中期的蓝釉器物烧造无论是在数量上还是在质量上都远远不能达到明代早期的水平。
正统、景泰、天顺三朝自不必说，整体瓷器的烧造处于低潮，更不必说蓝釉的生产了。
成化一朝蓝釉既有传世器物，更有景德镇御窑厂的出土器物，品种既有纯蓝釉器，也有蓝釉白花器；蓝色较为鲜艳而微微泛紫，仍有桔皮纹。纯蓝釉器物外底均施白釉，有双圈“大明成化年制”六字双行青花楷书款，而蓝釉白花器物外底也施蓝釉，不能用青花书写款识，于是用白色泥料楷书“大明成化年制”六字双行款，外围白色双圈，款字凸起，特点较为鲜明。
弘治、正德时期的蓝釉器物见有牺耳尊、盘、碗、壶、炉、梅瓶等造型，纯蓝釉发色鲜亮而泛黑，釉面光洁，不见早期的桔皮纹；同时也见有蓝釉描金器物，金彩装饰较为简单，以弦纹为多见。
明代晚期的蓝釉器物以嘉靖、万历朝为代表，蓝色较为暗淡，亮度不足，呈现出蓝中泛灰泛紫的色调，尤其是嘉靖朝蓝釉器物在接近底足处往往有流釉和聚釉发黑的现象，有的釉面有细小开片，有的有棕色斑点，而万历朝蓝釉器物则没有这种现象。
在纯蓝釉之外，还见有蓝釉白花器和蓝釉戗金器，后者是用细线堆出纹饰轮廓，然后戗以金彩，往往大都脱落了。嘉靖时期的蓝釉还有一种是以进口的回青料为之，称之为回青釉，色泽浅淡而光泽不足，蓝中泛灰，则较祭蓝釉逊之远矣。
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