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一年发展8000+家串串,你撸串撸的是情怀还是寂寞?

只要是吃辣的几乎没有不喜欢串串的,串串的销魂滋味完全不亚于火锅;

而且价格又便宜,大家都可以吃得起、吃得饱、吃得开心,酣畅淋漓,很快便红遍了大江南北,风头快盖过火锅了。

李记串串香一年150家店

重庆的一家李记串串香,一年发展150多家店,六年发展600多家店,很多狂热爱好者不惜花两个小时排队,可见人们对串串的喜爱。

串串不仅走出了重庆,更是走出了国门,串串在新加坡、加拿大、柬埔寨等国家都有开店。

根据研究数据显示,2017年,串串一年发展8000多家,在目前市场上,还有很大的发挥空间。

那么,人们为什么对串串情有独钟呢?

撸串,是情怀,还是寂寞?

烧烤桌上的人们,可以大口吃肉,尽情地宣泄,烤鱼配酒,气氛会让人释放坦诚,而味道也会让人滋滋称赞。

烤羊让人迷醉,烤鱼也颇有滋味,鲜味佐酒,烦恼全消啊,点单有荤有素,口感丰富,两个字,满足!

酒后串后,互相撬开真心。啤酒配串串,快活似神仙。

串串拥有一种强大的吸引力,下班后撸串就成了我们心之所属的地方。

吃串串也成了相互诉说心事的一种方式,串串是连接的人们心事的媒介。就像是,人生一串给予大家也不仅仅是美食,还是一个一个有滋有味的故事。

所以,撸串不仅是情怀,也是一种情感的宣泄口,一个人撸串是情怀,一群人撸串是寂寞。

串串的优势,小个子大能量

不要看小看一串一串的串串香,其中的利润是非常之大的。

串串香荤素都只要2毛到1元左右,一块土豆,在买的时候只需要几毛钱,一块土豆可以切上那么八、九片,一片一片的串在竹签上那么算下来就有两三块钱了,除去成本都还可以赚上那么一两元,像白菜这些就更不用说了。

再加上一般吃串串都会喝酒,酒水的利润更高了,所以串串投资成本低,毛利率很高。

火锅串串会成取代火锅吗?

无可不烫、无味不有,符合现代人的生活习惯和饮食需求,是稳定的餐饮业态。

而且串串相比于火锅,客单价更低,在30元—50元之间,而火锅的客单价格在100元—200元之间,所以串串可覆盖的人群更加的广泛。

而且串串的市场还没有饱和,未来串串的前景可能比火锅跟吃香哦!