味美香甜的木瓜。椰子、菠萝迷、凤梨，杨桃，红毛丹、番石榴.....热带水果摊，五颜六色；有鲜有辣的椰浆饭、桑巴虾、米粉汤，月亮饼肉骨茶....小吃菜点，绚丽多彩；这里是热带水果的故乡、鲜辣美食的盛宴。因此南洋料理色彩鲜艳，红绿相间。眼观级佳。鲜，酸，辣，甜，是南洋料理给人最深刻的味觉体验
泰国料理
泰国料理具有浓郁的酸甜口味，传统的泰国料理所有的香草种类超过50种，除了基本的葱、蒜、红葱头等，还有风味独特的香茅。南姜罗望子、咖喱、椰汁等调味，泰国料理自然是丰富多彩。凉拌青木瓜、咖喱虾等都是泰国招牌菜，泰国香米也是闻名世界。
泰国料理
越南料理
越南料理中热炒与油炸的东西比较少，口味同样是偏重酸和辣，却比泰国等其他南洋国家清淡许多，“鱼露”是越南菜最常使用的特殊酱料。代表菜肴有诸如越式春卷、越南河粉等。
越南料理
缅甸料理
缅甸料理有着较为细腻的独特性，口味以酸甜辣为主，介于越南料理的清爽不油腻和泰国料理的重酸之间。菜肴中喜放咖喱，椰浆饭及混合有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭很受欢迎。
缅甸料理
柬埔寨料理
柬埔寨料理口味接近泰国菜，但酸辣不强，甜味较浓，以大米为主食，蔬菜为主要原料，咖喱，辣椒，葱，姜，大蒜是不可缺少的调料。
柬埔寨料理
新加坡料理
新加坡料理可说是亚洲菜的大本营，其料理融资自汇各家之长。海南鸡饭，咖喱鱼头，娘惹糕等，都是新加坡的特色美食，而最不可错过的就是数肉骨茶了。
新加坡料理
是不是看馋了，想不想在家也尝试一下。我是喜欢美食和喜欢去了解美食的小C君，会经常分享一些国内外的美食和小吃的做法，想了解更多尝试新菜式的朋友们可以关注一下。