11月2-4日，由云南省商务厅主办、新加坡商务代表处承办的“2018云南松茸松露节”在新加坡成功举办。旨在向新加坡企业、消费者推介云南菌类产品。活动持续了三天，包括2日上午的推介会、2-4日的中餐菌火锅品鉴会和4日的西餐松露料理品鉴会。
云南驻新加坡商务代表处代表吴丽仙表示，云南自然资源丰富素有植物王国、动物王国、有色金属王国的美誉。云南优良的自然资源形成了发展高原农业得天独厚的条件，造就了优质的云菜、云果、云药、云茶等特色农产品。
吴丽仙介绍说，云南已经成为中国乃至全世界野生菌物种最丰富的地区，野生菌产量占中国年野生菌产量的80%，世界野生菌产量的40%。吴丽仙希望将云南菌类产品带到新加坡，用云南产品的特色和质量打动新加坡消费者。
负责在新加坡销售云南特产的明华（新加坡）代理有限公司董事总经理谈有权表示，云南是中国在“一带一路”建设中具有地缘优势的省份之一，云南生产的包括菌类在内的农产品在全球市场上具有一定的知名度。
然而受到交通运输等因素的限制，云南的优质野生菌产品并未被新加坡市场所熟悉。但是随着基础设施的不断完善，云南优质农产品在东南亚地区的市场发展空间十分广阔。明华（新加坡）代理有限公司是招商局集团旗下的境外全资子公司，将利用集团的航运优势将云南生产的野生菌产品不断的推广至包括新加坡在内的海外市场。
据了解，2018新加坡云南松茸松露节11月2日至4日在新加坡举行期间，不少新加坡商家都推出了具有特色的松露松茸商品供消费者选用。
此次活动采取丰富多彩的形式，对松茸、松露、野生菌和其他绿色有机食材进行展示，淋漓尽致地演绎了云南野生菌类之美。在当地掀起了一股“品云南野生菌类、吃绿色健康食品”的高潮，进一步扩大了云南绿色食品在新加坡的知名度和影响力，为年底设立“云南绿色食品专柜”奠定了坚实基础。
下一步，新加坡代表处将根据活动成果，加快推动云南企业与新加坡采购商的合作，为云南绿色食品在新加坡树立品牌、为云南绿色食品全面进入新加坡做出积极贡献。
来源：云南省商务厅