中餐厅 / 十二道峰味
天天和大牌明星一起研究美食诱惑
四年多上海、新加坡、欧洲全球各地到处飞
一大堆念念不忘的西方菜
国内西餐厅里却难觅踪影
索性在南山街里开一家西餐厅
既满足了一己私欲
更给大连文艺小资们带来了无限惊喜
它就是 波普草莓
一个不穿大牌却满身大牌气质的西餐厅
准备好了吗?快来跟小编一起看一下!
南山枫林街里的一栋三层别墅
这么高大上的地脚儿,这么高大上的建筑
在这样一个西餐厅里吃饭
不少亲的第一反应是拒绝的
不过小编对灯发誓
放一百个心大胆往里走
人均消费六七十
< 最普通的西餐厅都挡住了 >
进了餐厅,是不是更是心情放松了许多
满屋子的撞色 + 明亮的色彩
这就是波普?
小编赶紧百度一下
啊啊啊~
玛丽莲梦露,街头流行的波点着装……
都是传说中的波普POP~
这回又撞上了草莓?
会来一场怎样的美食诱惑?
小编已经快等不及了
▼
一道道美味上桌
几乎都有自己的故事。
英国的街头流行,西班牙的著名小吃,美剧《纸牌屋》里的同款,还有上海高端西餐厅里的网红菜……讲真,这么融合的西餐厅小编还是头一回吃。
正如美女老板所说:“提到中国菜。外国人就知道饺子。提到西餐。中国人第一反应就是披萨牛排?” NONONO,快来波普草莓做一个更涨姿势的留学派。
▲ 波普南瓜汤。
● 这个很传统,小编就不过多介绍。
● 纯南瓜熬制的南瓜汤。最大的特征就是凉了植物蛋白就会分离。So。抓紧时间趁热喝。
● 嗯~这味道……真想像纯甄那样给它打个广告。
▲ 苏格兰溏心蛋 / 英国特色美食。
● 闲暇的午后、伦敦的街头。一枚蛋、一瓶啤酒、一个司康饼……就是英国人的一种生活方式。有留学经历的童靴是不是已经产生了强烈的共鸣?
● 没吃过也不要紧。这不是波普草莓给大家带回来了吗~偷笑~
▲ 切蛋有惊喜!!!
● 一定要自己动手哈~~真真儿的是乐趣十足。
▲ BBQ猪肋排。
● 如果你是美剧《纸牌屋》的重度爱好者,估计瞬间就会被这道菜击中。小编没看过纸牌屋。却深深的拜倒在了它的口味上。
● 什么羊排、牛排西餐中的代表啊都靠后啊,这份猪肋排小编一人全包了!(尽管一会儿就要说到羊排了小编也不怕哈~)
● 外焦里嫩,酥烂脱骨,BBQ酱风味儿浓郁。
●据说大连餐饮界江湖上曾经也有一个同款爆红售价几百。波普草莓家的这份儿仅卖78元。再给这道菜的性价比点个赞~
▲ 法式迷迭香烤羊排。
● 说羊排羊排到。高档西餐中永不落幕的经典主菜。纯新西兰进口的小羊排,一个纯粹到不用多介绍一句的菜。
● 借这道菜想给大家剧透一下波普草莓的主厨们。这些高颜值菜品可真不是老板自己瞎研究的哈,曾经的兰巴赫、日航酒店、漫咖啡、蓝蛙现在都聚到这来了,所以波普草莓后厨实力有多强大亲自己照量照量吧哈~
▲ 烤蘑菇和虾仁串 / 西班牙特色小吃。
● 说实话这款菜上来后放边上老半天了,小编都没正眼看一眼(sorry啊!从小就对香菇不感冒~)迫于礼貌随便尝了一口,接着是一串一串的吃的停不下来。
● 一刀下去,汁水横流,口感鲜嫩弹牙,真心私心推荐哈。西班牙人的这种香菇烹饪方法,小编真心服了。
▲ 波普秘制红薯。
● 随着波普草莓餐厅菜品的颜值一路走高,终于迎来了一个上海有名西餐厅的网红菜。闺蜜约会一定要点哈。
● 而且吃的时候一定要一大勺儿的舀下去,红薯、酸奶汁、圣女果、秘制酱一起放进嘴里。才能产生味觉上最强烈的波普反应。
▼ 榴莲披萨 / 红豆披萨。
● 说到闺蜜,再给大家推荐这两款薄饼披萨。
▲ 榴莲披萨。
● 完美身材,上凸下翘。榴莲控的亲快别控制了。要的就是这种大块的榴莲肉混合厚厚的芝士塞满嘴的大满足感!
▲ 红豆披萨。
● 绝对是把诱惑全都写在脸上了的女士披萨。而且小编真的是头一回吃。感觉像一个甜蜜蜜的小女生,让小编恍惚有种过去吃的那些塞满肉和海鲜的披萨都是老爷们儿吃的,女人就应该吃点介样的~捂脸~
▲ 泰式甜辣炸鸡。
● 又是上海西餐厅里的网红菜一枚。全部采用的鸡腿肉原炸,甜辣自调酱。能被上海小资群体推为网红,那是有一定道理的。
▲ 香草奶酪通心粉。
● 吃着吃着就会不由得哼唱起苏打绿的那首小情歌~~小清新风扑面而来。老板说其实真正烟火味儿的西餐一点都不高大上。很随意、很粗矿。跟咱中餐一样。千变万化,原材料对了、随心搭,只要能吃出自己当下的好心情。
OK
菜介绍的差不多了
有心的亲可能都注意到了
波普草莓音乐餐吧
这音乐二字又作何解?
没错,来波普草莓,还能喝酒听歌
入夜时分,这里就变身
超有调调的丽江小酒吧
现场歌手驻唱、喝从丽江空运来的自酿果酒
桃花酿、樱花酿、草莓酿、青梅酿
还有上百种特调鸡尾酒
小资、文青、创意小青年们
小编不妨再给你爆个惊喜
如果你被波普草莓音乐餐吧
背后的创意、故事吸引的挪不动脚
那就上二楼左转
< 联合创业社 >
一个每月省下一顿大餐的钱
也许就能改变一生境遇的地方
快让年轻的小宇宙尽情燃烧吧
……
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