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2022年世界50佳餐厅最新榜单新鲜出炉


由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助的The World's 50 Best Restaurants公布排名第51至100位的餐厅榜单。年度颁奖典礼将于7月18日星期一在伦敦举行。该年度榜单由性别均衡的投票小组制定,小组成员涵盖烹饪界的1080位独立权威人士,从享誉全球的厨艺大师和美食记者到旅行美食家无不位列其中。这个扩展排名通过与The World's 50 Best Restaurants相同的投票过程产生,聚焦世界各地的酒店设施。



1.Geranium(丹麦,哥本哈根)世界最佳餐厅

2.Central(秘鲁,利马)南美最佳餐厅

3.Disfrutar(西班牙,巴塞罗那)

4.Diverxo(西班牙,马德里)

5.Pujol(墨西哥,墨西哥城)北美最佳餐厅

6.Asador Etxebarri(西班牙,阿特克松多)

7.A Casa do Porco(巴西,圣保罗)

8.Lido 84(意大利,加尔多内-里维耶拉)

9.Quintonil(墨西哥,墨西哥城)厨师选择奖

10.Le Calandre(意大利,鲁巴诺)

11.Maido(秘鲁,利马)

12.Uliassi(意大利,塞尼加利亚)新上榜最佳

13.Steirereck(奥地利,维也纳)

14.Don Julio(阿根廷,布宜诺斯艾利斯)

15.Reale(意大利,桑格罗堡)

16.Elkano(西班牙,格塔里亚)

17.Nobelhart & Schmutzig(德国,柏林)最佳进步奖

18.Alchemist(丹麦,哥本哈根)新上榜

19.Piazza Duomo(意大利,阿尔巴)

20.Den(日本,东京)亚洲最佳餐厅

21.Mugaritz(西班牙,圣塞巴斯蒂安)

22.Septime(法国,巴黎)

23.The Jane(比利时,安特卫普)新上榜

24.大班楼(中国,香港)

25.Frantzén(瑞典,斯德哥尔摩)

26.Restaurant Tim Raue(德国,柏林)

27.Hof Van Cleve(比利时,克雷斯豪特姆)

28.Le Clarence(法国,巴黎)新上榜

29.St. Hubertus(意大利,圣卡夏诺)新上榜

30.Florilège(日本,东京)

31.Arpège(法国,巴黎)

32.Mayta(秘鲁,利马)新上榜

33.Atomix(美国,纽约)待客艺术奖

34.Hiša Franko(斯洛文尼亚,科巴里德)

35.The Clove Club(英国,伦敦)

36.Odette(新加坡)

37.Fyn(南非,开普敦)新上榜 非洲最佳餐厅

38.Jordnær(丹麦,哥本哈根)新上榜

39.Sorn(泰国,曼谷)新上榜

40.Schloss Schauenstein(德国,菲斯特瑙)重回榜单

41.La Cime(日本,大阪)新上榜

42.Quique Dacosta(西班牙,德尼亚)重回榜单

43.Boragó(智利,圣地亚哥)

44.Le Bernardin(美国,纽约)

45.Narisawa(日本,东京)

46.Belcanto(葡萄牙,里斯本)

47.Oteque(巴西,里约热内卢)新上榜

48.Leo(哥伦比亚,波哥大)

49.Ikoyi(英国,伦敦)新上榜

50.Singlethread(美国,希尔兹堡)

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