珍宝海鲜是新加坡的名店,之前去了一次新加坡,在新加坡吃过一次太美味了,所以想来试试国内的店是否味道一样好,哎,有些失望。接下来我来总体评价一下:环境]☆这家店在国金中心的3楼,地铁或者开车都挺方便的,开车的话停在国金的地下车库,店内消费満900元,可以免费停车3小时,凭消费小票到服务台抵停车费。晚上去还能看到陆家嘴的灯光夜景,室内环境不错。[服务]收取10%的服务费(新加坡的店也收的,当然环贸的店不收),服务方面还是很好的,除了珍宝蟹之外,其他菜上菜都不慢。买这家店的会员需要支付188元,但是立马返你一张“満600减300的券,而且当场就能用,只要你点,消费肯定不止600元的不用担心不能用。获奖新加坡辣椒螃蟹口味独爱辣椒做法,就算连我这种不吃辣的人,都一边喊辣一边停不下来,辣嘴唇的那种辣度,这道菜的精髓就在于辣椒汤汁,有薄薄的蛋衣,但是蒜粒有点大,剁得不够碎。🦀️的方面可以选帝王蟹(蟹腿肉多)、青蟹(蟹钳肉多)、珍宝蟹(肚子肉多),我们选了青蟹,但是蟹肉很松不紧实,不能跟新加坡的比,有些失望麦片虾】其实这道菜的精髓在于麦片,甜甜的麦片更能衬托出虾肉的美味,一盘大概有6-7只,个头较大,不过没有去虾线,总体来说跟新加坡的味道,差不多吧。炸慢头】它的吃法就应该蘇着辣椒蟹的汤汁吃,可惜他们炸得太油了,外皮已经炸得有些变硬变脆了单独吃有点油膩感,蘸着汤汁还好。新加坡的小慢头只是稍微炸了下,没有那么油。超大竹蛏】38一只,个头挺大,但是味道并没有烧进竹蛏肉里,跟龙凤楼的竹蛏王比差距明显。清炒芦笋】选了耗油的烧法,芦笋口感很嫩,可惜稍微有点苦涩味。总体评价:去珍宝海鲜就应该吃辣椒蟹(珍宝蟹),味道总体不及新加坡的店,性价比不高,毕竟是国外引进的名店,难得尝尝味道还行吧!
- 2020年01月09日
分类:
政策
珍宝海鲜JUMBO Seafood🦀️
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