最好的物超所值的酒店
Why House 在加勒。位于 Thalpe 海滩的内陆，由一位令人愉快的经理经营，他会让您腐烂不堪，Why House 比海滩上的任何酒店都提供更好的价值。从加勒以南热带海滨的完美图像来看，人们很容易认为海滩完全适合游泳——但事实并非如此。海滨是一个巨大的珊瑚礁，因此与直觉相反，留在内陆并乘坐短途嘟嘟车更有意义乘车前往 Wijaya 海滩或 Unawatuna 海滩游泳。此外，在Why House，您早上唯一能听到的声音是鸟儿在唱歌。如果您住在海滩上的其中一家酒店，请记住一条繁忙的主干道在所有面向大海的酒店后面运行；您可能会偶尔听到喇叭声。
当地人喜爱的餐厅
The Royal Bar & Hotel in Kandy 是一家殖民时代的小型酒店，位于牙庙附近，在皇后酒店的另一边。其大气的酒吧供应最美味的米饭和咖喱，以及其他简单的菜肴，酒店收藏了大量描绘康提历史的老照片。
必点菜
Murunga（鸡腿），辣根树的绿色豆状果实。简单美味的咖喱！最好在当地的家庭和餐厅供应正宗的斯里兰卡美食。您应该提前订购；任何一家好的精品酒店都可以应要求提供这道菜。
这顿饭值得
在科伦坡的螃蟹部挥霍。斯里兰卡泻湖蟹一直是斯里兰卡南部的美食，系统地出口到新加坡、马来西亚和亚洲其他地区。几年前，名人板球运动员 Mahela Jayawardene 和 Kumar Sangakkara 以及美食家 Dharshan Munidase 决定在老荷兰医院内开设一家热闹的餐厅 Crab，这是一座最近在科伦坡市中心修复的 17 世纪荷兰建筑。尝尝冷蒜蟹和黄油大豆大虾——大虾菜单上的最后一项，可能是有史以来最好的大虾。
看什么和做什么
亚当斯峰，也被称为斯里帕达峰，位于斯里兰卡的马斯凯利亚水库和茶园之上。照片：Shutterstock
不要错过
在茶乡，典型的旅游路线通常会带您从康提到努沃勒埃利耶，然后直接向南。人迹罕至的南边是三个美丽的山谷，修剪整齐的茶园和从东向西流淌的河流。其中两个山谷 Agarapatana 和 Maskeliya 没有像样的住宿，但第三个山谷 Bogawantalawa 山谷是锡兰茶道的所在地，这是罗莱夏朵酒店和真正隐藏的宝石。如果可以的话，不要穿过努沃勒埃利耶，而是穿过 Bogo，在 Tea Trails 度过几个晚上。在那里，您可能想攀登斯里帕达峰，也称为亚当斯峰；攀登的起点是马斯凯利亚镇湖对面的山谷。
圣牙寺是斯里兰卡最重要的佛教圣地，也是另一个必看景点。然后是 Udawattakele，这是一个 14 世纪国王的游乐花园，现在是一个受保护的森林保护区，佛教寺院在这里与野生兰花、野猪和其他种类丰富的动植物群共享丛林。但是为了最有效地利用您的时间并充分利用您对康提的访问，您需要提前计划。有了正确的向导带您四处游览，您将听到所有让康提和斯里兰卡成为如此迷人的地方的精彩故事，从古代康提人的怪癖和特质到佛牙的历史，再到早期种植者的故事斯里兰卡的咖啡和茶。
参观肉桂种植园。当葡萄牙人在 16 世纪之交抵达时，人们发现锡兰肉桂在斯里兰卡南部的山上野生生长，它仍然是该国的主要出口产品。当地的肉桂种植者将向您展示肉桂是如何精心剥皮和提取油的；您还将了解肉桂的用途和治疗特性及其分级。
不要打扰
Pinnawella 的大象孤儿院。随着人口密度的增加、土地利用的变化以及斯里兰卡最近的战争，大象栖息地在过去几十年中大幅减少。因此，有各种组织致力于大象的保护和福利。其中最成熟的大象孤儿院自 1972 年以来不仅是一个孤儿院，还是大象的托儿所和圈养繁殖地。不幸的是，它也成为了一个非常受欢迎的旅游景点，每天都有大量游客蜂拥而至孤儿院和补习班一起看小象在特定时间被喂食。
最被低估的地方
大多数指南都会告诉您避开康提或尽量减少在那里的时间。一本书甚至说康提是一个“可怕的垃圾场，交通令人震惊”。不是这样。康提是斯里兰卡的第二大城市，也是岛上最后一个皇家首都，非常值得至少住两晚，花一整天的时间去探索。不要错过皇家植物园，这是您在任何地方都能看到的最令人印象深刻的花园之一。以植物学家为向导（Miguel 可以安排），您会更好地欣赏珍稀树木和花卉的收藏。
最适合寻求刺激的人
在凯拉尼河峡谷漂流。这条河从中部高地向西流向科伦坡，有一片茂密的森林，称为 Kitulgala，非常适合漂流和峡谷漂流。拉克萨帕纳瀑布是斯里兰卡最高、最壮观的瀑布之一，也位于河上，还有一些真正令人惊叹的隐藏峡谷，可以下降、跳跃和滑下。 （电影爱好者可能会认为 Kitulgala 是 1957 年电影桂河大桥的拍摄地）。
吹牛的权利
根据您特别热衷于深入了解斯里兰卡的哪个方面，Miguel 可以安排与加勒或科伦坡的各种吸引人的当地专家或鉴赏家聚会。例如，您可能会与斯里兰卡首屈一指的品牌和最大的茶叶出口商 Dilmah 的所有者兼首席执行官 Malik Fernando 共享一顿饭。或者在雅拉国家公园的边界露营，与著名的野生动物专家诺埃尔罗德里戈一起用餐，也被称为豹人。或者在康提附近的佩拉德尼亚 (Peradeniya) 漫步皇家植物园，然后停下来与植物学家班达拉·帕里帕纳 (Bandara Palipana) 共进午餐。您还可以选择会见当地著名的建筑师、作家、摄影师——无论您喜欢什么。
锡吉里耶岩石要塞是斯里兰卡最令人印象深刻的考古遗址，也是文化三角区最大的旅游景点。
完美的纪念品
科伦坡和加勒的 Barefoot 商店既是精品店又是书店，在那里您可以找到城里最好、最时尚的手摇织机面料，以及当地和国际作家的精选书籍。Barefoot 的露天咖啡馆还供应镇上最好的黑猪肉咖喱。你会在那里找到许多纪念品，但我总是推荐漂亮的纱笼。纱笼是一件非常舒适的衣服，在任何一天都比田径服更时尚——你的孩子最终会看到爸爸在房子周围穿着“裙子”。
如何度过一个星期天
在炎热来临之前，您可以在加勒堡周围清晨漫步。这座堡垒是斯里兰卡的八个联合国教科文组织世界遗产地之一，最初由葡萄牙人于 16 世纪建造，然后在 17 世纪被荷兰人广泛加固。这是一个由小街道和小巷组成的安静迷宫。午餐时间，乘坐嘟嘟车前往加勒南部 Thalpe 的一家小咖啡馆 Why Beach，可前往半私人海滩和岩石泳池。店主是意大利人，以提供最新鲜的意大利面而自豪。你需要预约。下午，乘坐另一趟短途嘟嘟车前往内陆的 Yatigala 寺，这是一座安静且很少有人参观的寺庙，俯瞰稻田和小村庄。返回加勒，在 Amangalla 的 Aman 水疗中心接受治疗，然后在加勒堡酒店或阿曼餐厅用餐。
如果你在茶乡，沿着茶道走一段相当长的路，确保你路过种植园工人居住的村庄。村庄色彩斑斓，人们非常好客。慢慢来。坐下来享受公司、日常生活和风景。