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一年卖出350w份!这块“土”到掉渣的蛋糕,竟然火遍了东南亚!

一块「土蛋糕」竟然火遍东南亚!

横扫10多个国家!

全球每两个星期开一家店

开一家排一家,一年卖出350w份!

只用鸡蛋,牛奶,面粉,糖,油做蛋糕

台湾“土味”做法,军事化制作标准

没造型,没裱花

没高难度制作技法

却偏偏火!到!不!像!话!

因为它!

超绵密!超软!超滋润!

上桌抖到扑出来!

除了原味还有芝士、巧克力、橙子味

老蛋糕也玩出了新花样~

现在,脸大还能免费吃!

(详情见文末)

1

已卖空,您大概需要等26分钟!

在魔都往人多的地方扎准不会错,而这家店就是开到哪里排哪里,深扒君听得最多的就是:“您的蛋糕还在炉子里,需要等26分钟左右!”

店里两个3层的炉子持续不停歇,还是会卖到库存为负,等蛋糕的人围堵了店面,最凶的时候一天能卖出800+份!

就这一块土土的鸡蛋糕,竟然火遍了东南亚,新加坡樟宜机场都有店!全球平均每两个星期就开出一家店,目前已经有80多家店了!

2

只用5种原料,是小时候吃的鸡蛋糕

一口回到小时候的朴素味道

没有花哨的装饰也没各种高大上的原料,就是朴朴实实的一块,绵软得像一床被子。简单的味道就像妈妈做的,一口回到小时候。

台湾古早做法,只用5种原料

台湾的土方法,只有五种原料:鸡蛋,牛奶,面粉,糖和油。没有杂七杂八的添加,难怪老人小孩全都爱吃呢!

蛋清和蛋黄分离,分开打制。制作过程中全部用鲜奶,不加一滴水,口感还能那么湿润,真是用料超狠的!

不符合标准就当场报废!

一炉80分钟,多一分少一分都是不合格的。烤炉上挂满了计时器,一到时间,店里的小姐姐就会摇铃喊一句:蛋糕出炉啦!告诉所有的小伙伴准备战斗。

尺寸也有标准哒:高8cm,长20cm,高度不对,芝士不均匀都会当场报废。而且售卖时间不超过12小时。(5分钟就卖空,怎么可能超过?)

3

天天爆单的经典款,自带城市印章!

一炉用掉48个鸡蛋的经典原味

入门基础款,绝不踩雷!也是店里卖得最好的口味之一,据说一炉就用掉48个鸡蛋,非常朴素的味道。

每到一座城市,就会定制一个专属于这座城市的烙印,上海自然就是“I♥SH”啦!

虽然没有加一滴水,全都是牛奶。但是!蛋糕细腻又温柔,而且还水当当的很滋润哦。

啊~张嘴~~

4

土蛋糕也开始变时髦了!

用了两种不同芝士的流心蛋糕

芝士流心款是人气王哦,用了两种芝士,表面撒了帕玛森芝士,里面则是安佳的芝士哟。

趁热!温柔地撕开会看到闪闪发光的芝士流心!赶紧塞满一嘴,芝士在嘴里流淌,松软蛋糕的细腻,吼吃得想撒娇!

每块蛋糕里都会均匀地铺上两层安佳芝士,蛋糕有了湿润的内心,吃在嘴里层次感丰富,幸福感也会一起炸裂!

75%巧克力黑到不敢下口

用的是75%的可可,整个蛋糕麻麻黑。开始有点不敢下口,好吧,最后向巧克力的香气低了头。

表面撒了密密的榛果和巧克力碎,软绵绵的一口里夹着一个个咯吱咯吱的小惊喜。

橙皮丁+橙汁+橙子泥,全都放进蛋糕!

这一季的最新款,用了橙皮丁,橙汁,橙子泥,恨不能整个蛋糕就是用橙子做的,橙意满满哦~

看,里面有橙皮丁哦!抿在嘴巴里一点也不甜腻,可清爽了

表面是杏仁片,烤过之后脆脆的,有了它整个蛋糕的味道就不单薄。

5

没事来一块撕着吃,超减压!

不用刀叉,拎一盒回去撕着吃,炒鸡减压有木有!

好多附近的阿姨妈妈来买回去给孩子们做早餐,健康方便还实惠。

上班的白领们也会顺带拎一盒回去当下午茶,非常扛饿,还可以大家一起分享,很抢手哦。

还有还有~

小脸别得意

现在脸大能免费吃蛋糕!

脸大免费吃蛋糕!

5月13日-5月22日

到店现场测量脸宽

脸宽≥20cm

免费领一块原味蛋糕!

脸宽<20cm

第二块半价!

*三家门店都参与活动,但不与其他优惠同享哦。

也该咱大脸扬眉吐气啦~

魔都三家店

地址都在这里~

店名:阿嬷蛋糕店

人均:35元

宝地广场店

地址: 唐山路1018号宝地广场B1层

长宁来福士店

地址: 长宁路1139号B1-K02(E)

日月光店

地址: 徐家汇路618号日月光商场B2-TK-52