《联合早报》8月11日消息,新加坡卫生部长王乙康宣布,从2023年年底起,新加坡将禁止糖分和反式脂肪含量较高的现泡饮料相关广告宣传,该国卫生部将在明年年中公布具体措施。
王乙康指出,受限制的饮料包括咖啡店的现泡(freshly prepared)饮料、鲜榨果汁以及泡泡茶,这些饮料逐渐成为新加坡民众饮食中的糖分来源。新加坡卫生部也会要求售卖这些饮料的商家在实体和电子菜单中,标出糖分和反式脂肪含量较高饮料的营养等级标签。
王乙康指出,虽然措施尚未落实,但生产商已开始改良配方,新加坡本地包装饮料的含糖量中位数已从2017年的7.1%减至2021年的4.7%。含糖量较高(C和D级)的饮料的销售量也从2017年的63%减至2021年的40%,含糖量少于5%的饮料销量则在同期从37%增至60%。