都江堰有着丰富的人文文化、
自然也拥有着丰富的饮食文化、
都江堰的大街小街遍布着无数的美食,
元旦来都江堰可以吃点啥,
今天就带你去逛遍吃遍这些美食gai~
风味小食
美味一网打尽
都江堰的小吃,
简直多不胜数,
怕长胖的人建议一定要少出门,
不然看到这些小吃,
可能会控制不住你自己~
老妈火锅粉
推荐:老妈牛肉火锅粉、粉蒸牛肉、老妈开心水饺
地址:都江堰市杨柳河街56号
人均:18元/人
“我的粉儿来没得?”是常在老妈火锅粉中听到的一句话,因为店里常常座无虚席,而且隔壁桌的火锅粉味道飘出老远,直钻鼻腔,嘴巴分泌大量口水,不催老板才怪了~
环境属于美食街的形式,虽然饭点的时候人很多,但基本上吃的快,服务员也很到位,会及时安排坐位,点菜上菜都非常麻利。
尤兔头
推荐:麻辣兔头、新加坡冻豆花、油拌串串
地址:都江堰市江安路143号
人均:55元/人
尤兔头是风靡都江堰大街小巷的特色美食,也是都江堰本土餐饮品牌,如果要提成都江堰“啃吃届”扛把子,尤兔头绝对之一!
唐孃炸土豆
推荐:嫩牛肉、掌中宝、五花肉
地址:都江堰市观景路一段483号附14号
人均:27元/人
唐孃,都江堰两代人的美食记忆。许多小伙伴都记得这家曾在大市场旁的一个小摊位,卖着油炸的土豆。
调料有干碟(海椒面)、湿碟(甜辣酱),四川人吃麻辣烫都偏爱干碟,但是唐嬢家的甜辣酱却是远近闻名的,东西好不好吃,蘸料很重要,很多人都是慕名来品尝他们家美味的湿碟沾菜~
赵卖面
推荐:甜水面、小饺子、红油水饺
地址:都江堰市杨柳河街菜市旁
人均:20元/人
赵卖面是都江堰的老字号老店!因为灌县的水好,赵卖面制作出来的面食口感特别好,弹性足,韧性强,凭着“老字号”的口碑,直到今天生意依然很红火。
他们家有名的小饺子,中间捏住,两头留白,甚至可以看到里面的内馅。小小巧巧的饺子,一口一个,红糖辣子浇上去,色泽鲜亮,麻辣回甜。
李妹葱葱卷
推荐:葱葱卷、土豆花、冰粉儿
地址:都江堰市五桂桥街与陈家巷交叉西南50米
人均:11元/人
开了很多年的老店,从高中吃到现在,生意仍然经旧不衰,不大的店面,藏着让人惊艳的味道。
还有冰粉搭配土豆花,麻辣鲜香配上清爽香甜,瞬间感受到味蕾都跳起了舞蹈!
胡记蛋烘糕&小蛋糕
推荐:小蛋糕、蛋烘糕
地址:都江堰市建设路89号
人均:10元/人
蛋烘糕是很多人童年的美好回忆,最平价的街边小吃之一,平凡的材料,简单的制作,香软的蛋皮,自由搭配其中的内馅儿,因人而异,丰富有趣。
小蛋糕真的是小时候的回忆了,每天放学在学校门口必买的零食。
地道中餐
川味佳肴尽在其中
一说起川菜,
第一反应就是麻辣鲜香,
对于无辣不欢的灌县人来说,
川菜是本命了,空调加热辣的川菜,
想想就觉得要满血复活了。
西街往事私房菜
推荐:老板直接配菜,无需点单
地址:都江堰市西街104号附10号
人均:55元/人
所谓好菜不怕巷子用来形容西街往事是再好不过的了,穿过幽深的小巷,眼前豁然开朗,走进小院,鸟笼挂在院内的梧桐树上,这大概就是老灌县的味道~
兰香村土菜馆
推荐:青城老腊肉、白果炖鸡、藤椒鱼
地址:都江堰市西街111号
人均:57元/人
若从景区出来,要是不知道吃什么,直奔这家准没错~老板热情好客,店面古香古色,真真切切体会老灌县人的饮食,当会儿老灌县人!
宝瓶楼私房菜
推荐:青城老腊肉、白果炖鸡、藤椒鱼
地址:西街123号
人均:90元/人
位置极佳,坐落在景区旁,可以一边用餐一边欣赏滚滚岷江水,味道自然也没话说,在这里美景与佳肴都不会错过。
临江缘
推荐:藿香鲢鱼、香酥糯米鸭、彩虹大排
地址:都江堰市新发北路1号2栋附8河畔雅居河边
人均:80元/人
临江缘餐馆创建于2008年,特色菜众多,双椒操练鸡,香酥糯米鸭、藿香鲢鱼、四季豆五花肉、彩虹大排,上菜快,味道好哟~
钟鸭子
推荐:八宝葫芦鸭、甜皮鸭、至尊全家福
地址:都江堰市建设路269号
人均:51元/人
30多年的老店,随便找一个灌县人肯定都来过这店家,是都江堰的一张美食名片。
热辣火锅
让这个冬季不再冷
连绵的阴雨+气温“跳崖式”的下降,
这时候正需要一顿美味的火锅,
来让自己的全身热和起来,
都江堰的美味火锅都有哪些,
且看水灵妹慢慢道来~
叼嘴
推荐:秘制肥肠、鲜切牛肉、耗儿鱼
地址:都江堰市外北街344号
人均:68元/人
三位型男为了自己的梦想--火锅人!坚持三年,在外地学习最纯正的重庆老火锅,最后融入我们都江堰的口味,调制出最美味的【叁胖】叼嘴老火锅。
闻道来
推荐:麻辣牛肉、鲜虾滑、鲜猪黄喉
地址:都江堰市柏条河北路中段113号附15栋1号
人均:89元/人
一家深受都江堰道文化熏陶的火锅,尊“道”而行,吃得就是个怡然自得~
川江滋香
推荐:水晶嫩牛肉、极品鹅肠、玻璃腰片
地址:都江堰市文荟路光明街470号
人均:77元/人
川江滋香老火锅作为中国名火锅之一,拥有独家秘制锅底和强烈的品牌意识,川江滋香的火锅麻辣鲜香,锅底风味让人留恋往返。
蓉城名片田园火锅
推荐:精品鹅肠、美国肥牛、糍粑
地址:都江堰市大林村9组68号(沙西线)
人均:62元/人
像农家乐一样的装修风格,上千平的面积,环境相当好,火锅是老成都的味道带上点都江堰的特色,鲜辣可口,非常带劲。
啥子老火锅
推荐:爆珠海兔、牛皮豆筋、撒尿牛丸
地址:都江堰市上善熙
人均:79元/人
这家店的名字有点调皮,“今天晚上吃啥子?”“吃啥!”那对嘛,吃啥子火锅!菜品新鲜程度那是不用说的,最大的亮点就是他们家有很多别家吃不到的新式菜品
都江堰的大街小街遍布着无数的美食,
元旦就来都江堰嗨吃起来,
给味蕾来一场狂欢的盛宴!
— 部分图片来自大众点评
图文来源:“青城山都江堰”公众号