当3月来的时候,小资君还不敢相信
前几天还舒舒服服的瘫痪在家,
这会已经回到公司继续码字搬砖好多天。
而这段时间魔都的网红餐厅也不断开业,
又是一波种草的节奏啦!
小伙伴们,快来了解一下~
“餐厅”
在太空舱拿海洋球吃poke
O—POKE
店内中心放置着一颗巨型金属色圆球,圆球内上方为浩瀚的星空,下方为浪漫的海滩,极具未来感。
墙壁两边,一边是一排木制的固定座位,墙面悬挂着霓虹灯闪耀。另一边则是简单拼贴却设计感满满的图案,组成了Poke里最重要的鱼!
店内创意十足的poke,都装在海洋球里,根据美国城市来命名的Poke,每一份都有属于它的故事。
地址:淮海中路138号113店铺(上海广场一点点隔壁星巴克对面)
人均:65元
混搭风的老北京涮肉火锅
牧野洋行火锅
这家名为牧野洋行的火锅店,因为牛羊肉的运送方式而得名,牧野与洋行。店内使用了工业风的装修风格。面前是木桌和仿景泰蓝铜锅,眼前和身后就是砖块水泥墙~
说起老北京涮羊肉,最标志性的要数这铜锅了!仿景泰蓝的搪瓷锅,里面则是铜制。一人一锅好不自在~店内的肉也都是每天坐飞机来的内蒙羊肉、澳洲和牛!
地址:陕西北路457号-3号
人均:110元
Ins风清新小面馆
晤面
不大的门店干净简洁,坐在沿落地窗而立的小吧台上,上方的吊灯散发出暖黄色的灯光,刚好照在一碗热气腾腾面上,热气向上延伸,玻璃窗上渐渐覆盖上一层薄雾。
店内菜单十分简单,一碗红烧牛肉面,已炖烂的牛肉浇头配上咸香的汤汁,再吃上一口劲道的面条。
炸酱面里浇上一勺热腾腾的肉酱,酱汁四溢,搭配清爽可口的黄瓜与紫甘蓝,一碗下肚全是满足。酱牛肉烧饼,信远斋酸梅汤也是不容错过的小食。
地址:陕西南路590号(陕西南路与建国路交叉口处)
人均:30元
米其林推荐的老·新加坡味道
松发肉骨茶SongFa
米其林推荐新加坡美食小店悄悄地来到魔都了,虽然开业低调但是每天依旧门庭若市!深色木质的桌椅,原木浅色的菜单,蓝黄的瓷砖,古朴传统风格的设计,充满着年代感~
店内的特级龙骨面线汤,汤味浓醇鲜美,还带着黑胡椒的小清”辛”,,肉骨敦实又饱满,夹起来还是挺沉甸甸的哦!大骨周围还有着一圈柔嫩的鲜肉,看着小资君就口水ing~
店内的乳猪脚和猪肚汤也是超人气的美食呢!稍稍夹起乳猪脚,油润剔透的小肥肉就抖动起来了,入口都不用咀嚼,那份油润润的滋味就在舌尖慢慢融化!
而猪肚汤则是清鲜爽口!猪肚也处理很干净,厚实柔嫩间带着弹性,充满着乐趣!学着当地人传统的吃法,猪肚还可以蘸上一些些浓厚的酱油和红辣椒吃,更是鲜辣不思议
地址:南京西路1515号静安嘉里中心南区商场地下b1-12
人均:90元
不一样的食鳗体验
将·鳗鱼前辈
南京西路上新开的吃鳗鱼店,店铺有两层,一楼有着透明的制作台,让你边吃饭边看到大厨们的制作过程,环境的小细节也看得出很花心思呢~
严格的鳗鱼制作手法,让人吃得出的鳗鱼新鲜,烤法也是颇为讲究呢!店内还有魔都独树一帜的鳗鱼和牛汉堡和火炙凤梨活鳗饭!无论那一款都会让你体会到满满的幸福感~
店里的其他鳗鱼菜品也值得一试,比如醋渍鳗鱼、包着鳗鱼的滑嫩鸡蛋卷,给你不一样的食鳗体验~
地址:南京西路1373号
人均:150元
火爆京城7年的云南菜
火烧云老板娘的傣菜馆
有着京城top1云南菜称号的火烧云老板娘的傣菜馆,终于空降魔都静安的晶品内!店内仙气十足的装修,完全看不出这是家餐厅!店内以为白、绿为主,白色孔雀的羽毛覆盖整面墙非常精致~
土司铜锅油焖鸡可以说是来店内必点的菜品之一啦,满满一整锅的鸡肉,咕嘟咕嘟冒着热气香味十足!连作为配料的土豆块也是炖的酥糯超级下饭der ~
地址:愚园路68号晶品广场6楼
人均:130元
“咖啡甜品”
火遍全球的网红咖啡店
% Arabica
%Arabica统一由日本的PUDDLE建筑事务所进行设计。以大面积的白色和原木色为基调,打造出极简的设计风格,营造出温馨的居家氛围。
%Arabica是一家“只卖咖啡”的咖啡馆。和其他咖啡馆摆满玲琅满目的甜品不同,这里只出售咖啡豆和四款现磨咖啡。
喝完咖啡别忘了和手中的杯子拍张照,它可是一件自拍利器,也算是ins上的“大明星”啦。
地址:武康路374号1层
人均:45元
小而精的街头咖啡站
0.1g咖啡
迷你的街头小店,麻雀虽小五脏俱全。黑白的0.1g店招一目了然,原木色为主色调,小小的店铺看起来非常清新。门口放置一台专业的烘豆机,经常可以看到咖啡师在这里自烘豆子。
Photo by 猫饭拌拌
姜汁拿铁是0.1g cafe的招牌,自己用鲜姜和红糖熬制而成姜汁,与香醇的拿铁完美融合。入口姜汁的味道很浓但是不刺激,后期可以喝出咖啡香醇。
地址:威海路706号
藏匿着冠军豆的街边咖啡店
NONAGON
襄阳南路上的新晋咖啡小店NONAGON,简洁明快的现代风格。店内地面为水磨石瓷砖,落地玻璃下是带有弧度的长形原木坐台。
店内的咖啡豆的选用十分考究,多为得过奖的豆子。瑰夏,来自埃塞俄比亚的精品咖啡豆,伴随着浆果气息,风味饱满,以及多层次的酸甜口感。还有多种口味的豆子都十分值得一试。
地址:襄阳南路259号
人均:15元
“琥珀女王”的咖啡居酒屋
飲んべえ NONNBEE
这家店名叫飲んべえnonnbee走得是日系路线。店里只有9个座位,却没有狭小局促的感觉,装修风格走的也是复古风格~
飲んべえnonnbee首先是一家咖啡馆,专做手冲,而且用的是日本第一家手冲咖啡专门店银座琥珀的咖啡豆,每月去一次人肉背回,也顺便带一些小众的清酒梅酒回来跟大家分享。
粽子配咖啡,烧卖配清酒,这可能是大家想也没想过的搭配法!但是小资君试完可以说十分喜欢。老板妈妈亲手奉上的妈妈牌肉粽,烧卖,还推陈出新用了很多进口的牛肉,吃的出新意。
地址:武定西路1245号
人均:80元
“酒吧”
以考古学命名的酒吧
Archaeology
考古学,相对于调酒学历史上,占据了很重要的影响力,店内的装修风格是以现代工业风,带着神秘感的金属线条与大面积的灰色墙面,让人错以为身处在一家现代主题的博物馆内!
Archaeology的首席调酒师Allen,是在2017年的百加得传世大赛以一杯Out to Sea征服评审,登上中国区冠军宝座。调酒手艺当然没话说啦~
地址:康定路361号
人均:195元
外滩复古神秘性感的玩乐空间
Club 3 1/3
优雅的家具摆设, 配上名贵的水晶吊灯; 华丽装扮的男女在交错的酒杯中随性起舞~但这一切,只有他们邀请的朋友能够参与。Club 3 1/3营造不受外界干扰的神秘玩乐空间。
在这里你可以品味到独具特色的精致鸡尾酒,恍惚间仿佛穿越到老上海五六十年代的惬意时光。
地址:中山东一路外滩三号一楼
人均:220元
“潮玩”
有趣的生活美学贩卖馆
ssan 心垧
ssan心垧是位于陕西南路上一间售卖生活方式的集合空间。单品陈列区着重关注男士的生活方式,空间以稳重的墨绿色沙发为中心,完成了类似客厅的搭建。
陈列架上摆放着各种有趣、小众的生活用品,有来自法国的Le Baigneur手工冷皂,也有来自美国的Fulton & Roark剃须霜单品等。
空间内还有着咖啡甜点售卖,,咖啡前身为BLK WHT,只提供两款咖啡,BLK,入口偏酸但口感清爽,且回味香醇;WHT口感均衡且层次丰富。多种甜点则是与法租界老牌夏朵合作的呢~
地址:陕西南路382号